名稱：武進檢察院食堂全品類食材配送服務(wù)項目

服務(wù)范圍：本項目是常州市武進區(qū)人民檢察院食堂全品類食材采購配送服務(wù)，包括蔬菜及雜品、水產(chǎn)、禽蛋、肉、水果、糧油、面制品、豆制品、調(diào)味品、乳制品等配送，供應(yīng)商必須仔細核對采購清單，確保配送食材的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量、質(zhì)量符合采購人要求，并在規(guī)定時間內(nèi)及時送達。

服務(wù)要求：成交供應(yīng)商供應(yīng)的食材必須符合《中華人民共和國食品安全法》標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)協(xié)議約定和食堂提出的品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量、質(zhì)量要求在規(guī)定的時間內(nèi)及時送到。

服務(wù)時間：三年，合同一年一簽，其中：前三個月為試用期，試用期滿須經(jīng)采購人考核，考核不合格，采購人有權(quán)解除合同。一年服務(wù)期滿后依據(jù)上一年服務(wù)考核情況，經(jīng)采購人考核合格后續(xù)簽下一年度合同。

服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：所供食品的質(zhì)量要求：《中華人民共和國食品安全法》、《農(nóng)食材質(zhì)量安全法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《食品衛(wèi)生法》和《動物檢疫法》等相關(guān)規(guī)定，保證衛(wèi)生安全，須無毒、無害、無腐爛，具有較好的色、香、味等感官性狀。農(nóng)食材符合無公害或以上相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)；調(diào)料等由正規(guī)廠家出品，相關(guān)證件齊全；干、雜貨類須是正規(guī)廠家并具有合格證書且無任何有害添加劑的優(yōu)質(zhì)食材。配送的所有食材均需具有追蹤溯源體系，并可追蹤溯源。嚴(yán)禁配送假冒、變質(zhì)、過期的食材，不得弄虛作假或以次充好，對于不符合質(zhì)量的品種采購人有權(quán)要求退貨或換貨。因供應(yīng)的貨物質(zhì)量達不到國家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)而造成食物中毒或其它后果，經(jīng)公安機關(guān)或衛(wèi)生防疫部門鑒定屬于成交供應(yīng)商責(zé)任的，其產(chǎn)生的一切法律和經(jīng)濟責(zé)任全部由成交供應(yīng)商承擔(dān)。