采購包1:

供應(yīng)商名稱	供應(yīng)商地址	中標(biāo)（成交）金額	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)	評審總得分
成都市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院	成都市龍泉驛區(qū)興茂街**號(hào)	**0,**0.**元	流通環(huán)節(jié)（除食用農(nóng)產(chǎn)品外）食品安全監(jiān)督抽檢服務(wù)（單價(jià)）：**0元	**.**

采購包2:

供應(yīng)商名稱	供應(yīng)商地址	中標(biāo)（成交）金額	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)	評審總得分
四川威爾檢測技術(shù)股份有限公司	成都市高新區(qū)創(chuàng)業(yè)路2號(hào)5樓	**4,**0.**元	餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢服務(wù)（單價(jià)）：**7.**元	**.**

采購包3:

供應(yīng)商名稱	供應(yīng)商地址	中標(biāo)（成交）金額	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)	評審總得分
四川省優(yōu)檢聯(lián)技術(shù)檢測服務(wù)有限公司	成都金牛高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)興盛西路2號(hào)6棟**層2號(hào)	**0,**0.**元	生產(chǎn)環(huán)節(jié)及“你點(diǎn)我檢”等專項(xiàng)食品安全監(jiān)督抽檢服務(wù)（單價(jià)）：**8元	**.**

采購包4:

供應(yīng)商名稱	供應(yīng)商地址	中標(biāo)（成交）金額	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)	評審總得分
四川賽納斯分析檢測有限公司	成都市錦江區(qū)墨香路**號(hào)7棟	1,**5,**0.**元	校園環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢服務(wù)（單價(jià)）：**8元	**.**

采購包5:

供應(yīng)商名稱	供應(yīng)商地址	中標(biāo)（成交）金額	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)	評審總得分
成都市食品檢驗(yàn)研究院	成都市溫江區(qū)芙蓉大道二段**號(hào)	**8,**0.**元	流通環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢服務(wù)（單價(jià)）：**0.**元	**.**

合同包1(流通環(huán)節(jié)（除食用農(nóng)產(chǎn)品外）食品安全監(jiān)督抽檢服務(wù)):

合同包2(餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢服務(wù)):

合同包3(生產(chǎn)環(huán)節(jié)及“你點(diǎn)我檢”等專項(xiàng)食品安全監(jiān)督抽檢服務(wù)):

合同包4(校園環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢服務(wù)):

合同包5(流通環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢服務(wù)):

代理服務(wù)費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：

根據(jù)成本加合理利潤原則，包一代理服務(wù)費(fèi)按人民幣****0.**元計(jì)?。话矸?wù)費(fèi)按人民幣****0.**元計(jì)?。话矸?wù)費(fèi)按人民幣****0.**元計(jì)?。话拇矸?wù)費(fèi)按人民幣****5.**元計(jì)?。话宕矸?wù)費(fèi)按人民幣****0.**元計(jì)取。

合同包1： 3.**萬元。收取對象：中標(biāo)（成交）供應(yīng)商。

合同包2： 3.**3萬元。收取對象：中標(biāo)（成交）供應(yīng)商。

合同包3： 4.**5萬元。收取對象：中標(biāo)（成交）供應(yīng)商。

合同包4： 6.****萬元。收取對象：中標(biāo)（成交）供應(yīng)商。

合同包5： 3.**6萬元。收取對象：中標(biāo)（成交）供應(yīng)商。

（一）本項(xiàng)目計(jì)劃備案編號(hào):********************[****]****4。

（二）本項(xiàng)目總預(yù)算金額為人民幣4,**7,**0.**元（包1：**0,**0.**元；包2：**4,**0.**元；包3：**0,**0.**元；包4：1,**5,**0.**元；包5：**8,**0.**元）。

（三）本項(xiàng)目包1預(yù)估抽檢批次數(shù)量****批次/年，單價(jià)最高限價(jià)為人民幣**0.**元/批，且總價(jià)最高限價(jià)為人民幣**0,**0.**元/年；包2預(yù)估抽檢批次數(shù)量****批次/年，單價(jià)最高限價(jià)為人民幣**0.**元/批，且總價(jià)最高限價(jià)為人民幣**4,**0.**元/年；包3預(yù)估抽檢批次數(shù)量****批次/年，單價(jià)最高限價(jià)為人民幣**0.**元/批，且總價(jià)最高限價(jià)為人民幣**0,**0.**元/年；包4預(yù)估抽檢批次數(shù)量****批次/年，單價(jià)最高限價(jià)為人民幣**0.**元/批，且總價(jià)最高限價(jià)為人民幣1,**5,**0.**元/年；包5預(yù)估抽檢批次數(shù)量****批次/年，單價(jià)最高限價(jià)為人民幣**0.**元/批，且總價(jià)最高限價(jià)為人民幣**8,**0.**元/年。

（四）服務(wù)要求：

包1：

1、抽檢工作按照采購人工作方案具體實(shí)施，抽檢品種（不抽食用農(nóng)產(chǎn)品）及批次由采購人結(jié)合轄區(qū)內(nèi)食品安全現(xiàn)狀、被抽檢單位生產(chǎn)經(jīng)營情況等因素進(jìn)行明確；檢驗(yàn)項(xiàng)目由《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》規(guī)定的項(xiàng)目構(gòu)成，具體檢驗(yàn)項(xiàng)目個(gè)數(shù)以采購人實(shí)際要求為準(zhǔn)，原則上《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目數(shù)量若低于或等于6個(gè)則全檢，若大于6個(gè)則結(jié)合風(fēng)險(xiǎn)情況選檢7～**個(gè)（細(xì)則有特定限制要求項(xiàng)目按要求執(zhí)行）；采購人有具體要求時(shí)以采購人具體要求為準(zhǔn)。

2、項(xiàng)目履約期間，采購人有權(quán)根據(jù)當(dāng)年《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》及實(shí)際情況變化動(dòng)態(tài)調(diào)整抽檢產(chǎn)品、抽檢批次、抽檢任務(wù)完成時(shí)限及檢驗(yàn)項(xiàng)目等。

3、食品抽樣檢驗(yàn)工作應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照《食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》執(zhí)行，使用“食品安全智慧監(jiān)管系統(tǒng)”完成抽樣檢驗(yàn)工作，抽檢編號(hào)參照總局要求統(tǒng)一抽樣編號(hào)。

4、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)建立食品抽樣管理制度，明確崗位職責(zé)、抽樣流程和工作紀(jì)律，加強(qiáng)對抽樣人員的培訓(xùn)和指導(dǎo)，保證抽樣工作質(zhì)量。

5、供應(yīng)商按采購人工作方案，結(jié)合風(fēng)險(xiǎn)情況每月**日前向采購人報(bào)送下月抽檢計(jì)劃，在月計(jì)劃中須注明檢驗(yàn)項(xiàng)目，經(jīng)采購人審核同意后，方可實(shí)施具體抽檢。

6、供應(yīng)商嚴(yán)格按照法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定以及采購人要求開展抽樣工作。抽樣人員在執(zhí)行抽樣任務(wù)時(shí)應(yīng)當(dāng)向被抽樣單位出示有效身份證明文件、委托書及《食品安全抽樣檢驗(yàn)告知書》，并告知其依法享有的權(quán)利和應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的義務(wù)。供應(yīng)商及其員工不得提前通知被抽樣單位；未經(jīng)采購人批準(zhǔn)，不得擅自進(jìn)行抽樣，不得擅自更改抽樣任務(wù)品種、抽樣數(shù)量。

7、送樣要求：樣品、抽樣文書及相關(guān)資料應(yīng)當(dāng)由抽樣人員攜帶或者寄送至檢測實(shí)驗(yàn)室，不得由被抽樣單位自行送樣和寄送文書。對有特殊貯存和運(yùn)輸要求的樣品，抽樣人員應(yīng)當(dāng)采取相應(yīng)措施，保證樣品貯存、運(yùn)輸過程符合標(biāo)準(zhǔn)或樣品標(biāo)示要求的條件，不發(fā)生影響檢測結(jié)論的變化。對有低溫要求的樣品，必須采取冷藏、冷凍等措施，在規(guī)定時(shí)限內(nèi)將樣品送達(dá)檢測實(shí)驗(yàn)室。散裝樣品涉及微生物檢測指標(biāo)的，必須采用無菌包裝，并在規(guī)定時(shí)限內(nèi)將樣品送達(dá)承檢機(jī)構(gòu)。

8、抽檢樣品管理和封存要求：供應(yīng)商應(yīng)建立通風(fēng)良好、隔絕污染、具有冷藏、冷凍條件的樣品庫、備樣庫，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、記錄樣品的外觀、狀態(tài)、封條有無破損以及其他可能對檢測結(jié)論產(chǎn)生影響的情況，并確認(rèn)樣品與抽樣文書的記錄相符，對檢測樣品和復(fù)檢備份樣品分別加貼相應(yīng)標(biāo)識(shí)后，按時(shí)間、單位和品種分類存放，未經(jīng)采購人許可，不得擅自動(dòng)用備份樣品。對合格備份樣品采取多種方式再利用，減少食品浪費(fèi)，樣品處置按照銷毀、捐贈(zèng)等原則處理，留好相關(guān)憑證資料。

9、供應(yīng)商應(yīng)嚴(yán)格按照上級(jí)市場監(jiān)管部門最新《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》施行，嚴(yán)格按照指定的檢驗(yàn)方法和判定標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施樣品檢驗(yàn)和結(jié)果判定，如實(shí)、準(zhǔn)確、完整、及時(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄，保證檢驗(yàn)原始記錄真實(shí)、準(zhǔn)確、完整、清晰、可溯源，不得隨意更改。確有必要更改的，更改處應(yīng)當(dāng)經(jīng)檢驗(yàn)人員簽字或蓋章確認(rèn)；采用電子化原始記錄的，應(yīng)當(dāng)保留更改痕跡。不得隨意更換方法，不得出具虛假檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和報(bào)告；供應(yīng)商出具的檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，做到合法有效，供應(yīng)商對檢驗(yàn)數(shù)據(jù)及技術(shù)問題全權(quán)負(fù)責(zé)。

**、供應(yīng)商出具檢驗(yàn)報(bào)告時(shí)間：抽樣后**個(gè)工作日內(nèi)出具檢驗(yàn)報(bào)告；如另有緊急要求，以采購人要求為準(zhǔn)。

**、所有項(xiàng)目應(yīng)在當(dāng)年**月**日前完成抽檢并出具檢驗(yàn)報(bào)告。

**、復(fù)檢要求：如遇被抽檢方提出復(fù)檢要求，應(yīng)按照國家市場監(jiān)督管理總局《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》（市監(jiān)食檢發(fā)〔****〕**號(hào)令）相關(guān)要求，配合被抽樣方和復(fù)檢機(jī)構(gòu)做好復(fù)檢相關(guān)工作。

**、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)為采購人提供**小時(shí)（包括節(jié)假日）熱線電話服務(wù)，接到應(yīng)急響應(yīng)**分鐘內(nèi)，由專業(yè)技術(shù)人員受理采購人電話咨詢和問題申告，保證采購人及時(shí)得到技術(shù)上的支持和服務(wù)；供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)建立節(jié)假日值班制度，以滿足應(yīng)急抽檢需要。當(dāng)有食品安全事件、應(yīng)急保障及其他任務(wù)需要開展抽樣工作時(shí)，供應(yīng)商應(yīng)在接到采購人通知后2小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場。

**、供應(yīng)商應(yīng)均衡完成抽檢任務(wù)，季節(jié)性生產(chǎn)銷售的食品或存在季節(jié)性質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)的食品在相應(yīng)季節(jié)增加抽樣量，節(jié)令性食品應(yīng)在節(jié)前開展抽檢工作，不得出現(xiàn)集中某地域、某產(chǎn)品、某對象進(jìn)行抽檢。單次任務(wù)實(shí)施時(shí)，同一被抽樣單位樣品最多抽取3批次(應(yīng)為不同細(xì)類)。同一生產(chǎn)單位、同一生產(chǎn)日期、同一規(guī)格、相同樣品僅抽取1批次樣品。年度任務(wù)實(shí)施時(shí)，不得長期在同一被抽樣單位抽樣。

**、樣品購置費(fèi)及復(fù)檢費(fèi)用：抽樣人員應(yīng)當(dāng)向被抽樣單位支付樣品購置費(fèi)；復(fù)檢結(jié)論與初檢結(jié)論不一致的，復(fù)檢費(fèi)用由供應(yīng)商支付。

**、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行抽樣檢驗(yàn)相關(guān)規(guī)定，不得隨意更改抽檢信息，不得瞞報(bào)、漏報(bào)、謊報(bào)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，檢驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)被檢樣品可能對身體健康和生命安全造成嚴(yán)重危害的，應(yīng)當(dāng)立即對樣品信息、檢驗(yàn)結(jié)果等進(jìn)行核實(shí),確認(rèn)無誤后**小時(shí)內(nèi)以書面形式將問題或有關(guān)情況報(bào)告采購人；供應(yīng)商不得向除采購人之外的人員或單位提供任何與抽樣檢驗(yàn)相關(guān)的信息，不得擅自對外發(fā)布抽樣檢驗(yàn)信息；不得接受被抽檢單位饋贈(zèng)，不得利用抽檢結(jié)果為被抽檢單位的經(jīng)濟(jì)利益活動(dòng)提供便利牟取不正當(dāng)利益，不得以更改檢驗(yàn)報(bào)告為由向被抽檢單位索要財(cái)、物、吃請或因接受被抽檢單位財(cái)、物、吃請私自更改檢驗(yàn)報(bào)告。

**、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)按采購人的要求，以快遞郵寄或當(dāng)面遞交的方式向采購人指定人員送達(dá)《食品安全抽樣檢驗(yàn)告知書》《抽樣單》《檢驗(yàn)報(bào)告》以及準(zhǔn)確無誤的《食品安全監(jiān)督抽檢情況明細(xì)表》《數(shù)據(jù)明細(xì)清單》等資料。

**、供應(yīng)商應(yīng)每季度向采購人提供針對本季度所檢測內(nèi)容的風(fēng)險(xiǎn)研判報(bào)告1份，報(bào)告至少包含：產(chǎn)生問題的原因及解決措施等內(nèi)容。

**、供應(yīng)商應(yīng)接受采購人對其抽樣檢驗(yàn)工作的監(jiān)督檢查和考核評價(jià)，發(fā)現(xiàn)存在檢驗(yàn)?zāi)芰θ毕莼蛘哂兄卮髾z驗(yàn)質(zhì)量問題的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取有關(guān)措施進(jìn)行處理。

**、如采購人有需求，按采購人要求配合完成成都市市級(jí)轉(zhuǎn)區(qū)級(jí)抽樣送樣等食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)。

**、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)配合采購人開展食品安全科普宣傳活動(dòng)，按采購人要求或主動(dòng)提供培訓(xùn)、食安知識(shí)短視頻制作與推廣、實(shí)驗(yàn)室開放日等服務(wù)。

包2：

1、抽檢工作按照采購人工作方案具體實(shí)施，抽檢品種及批次由采購人結(jié)合轄區(qū)內(nèi)食品安全現(xiàn)狀、被抽檢單位生產(chǎn)經(jīng)營情況等因素進(jìn)行明確；檢驗(yàn)項(xiàng)目由《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》規(guī)定的項(xiàng)目構(gòu)成，具體檢驗(yàn)項(xiàng)目個(gè)數(shù)以采購人實(shí)際要求為準(zhǔn)，原則上《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目數(shù)量若低于或等于6個(gè)則全檢（細(xì)則有特定限制要求項(xiàng)目按要求執(zhí)行），若大于6個(gè)則結(jié)合風(fēng)險(xiǎn)情況選檢7～**個(gè)；抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)應(yīng)當(dāng)包含國家指令性食用農(nóng)產(chǎn)品要求的必檢項(xiàng)目；采購人有具體要求時(shí)以采購人具體要求為準(zhǔn)。

2、項(xiàng)目履約期間，采購人有權(quán)根據(jù)當(dāng)年《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》及實(shí)際情況變化動(dòng)態(tài)調(diào)整抽檢產(chǎn)品、抽檢批次、抽檢任務(wù)完成時(shí)限及檢驗(yàn)項(xiàng)目等。

3、食品抽樣檢驗(yàn)工作應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照《食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》執(zhí)行，使用“食品安全智慧監(jiān)管系統(tǒng)”完成抽樣檢驗(yàn)工作，抽檢編號(hào)參照總局要求統(tǒng)一抽樣編號(hào)。

4、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)建立食品抽樣管理制度，明確崗位職責(zé)、抽樣流程和工作紀(jì)律，加強(qiáng)對抽樣人員的培訓(xùn)和指導(dǎo)，保證抽樣工作質(zhì)量。

5、供應(yīng)商按采購人工作方案，結(jié)合風(fēng)險(xiǎn)情況每月**日前向采購人報(bào)送下月抽檢計(jì)劃，在月計(jì)劃中須注明檢驗(yàn)項(xiàng)目，經(jīng)采購人審核同意后，方可實(shí)施具體抽檢。

6、供應(yīng)商嚴(yán)格按照法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定以及采購人要求開展抽樣工作。抽樣人員在執(zhí)行抽樣任務(wù)時(shí)應(yīng)當(dāng)向被抽樣單位出示有效身份證明文件、委托書及《食品安全抽樣檢驗(yàn)告知書》，并告知其依法享有的權(quán)利和應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的義務(wù)。供應(yīng)商及其員工不得提前通知被抽樣單位；未經(jīng)采購人批準(zhǔn)，不得擅自進(jìn)行抽樣，不得擅自更改抽樣任務(wù)品種、抽樣數(shù)量。

7、送樣要求：樣品、抽樣文書及相關(guān)資料應(yīng)當(dāng)由抽樣人員攜帶或者寄送至檢測實(shí)驗(yàn)室，不得由被抽樣單位自行送樣和寄送文書。對有特殊貯存和運(yùn)輸要求的樣品，抽樣人員應(yīng)當(dāng)采取相應(yīng)措施，保證樣品貯存、運(yùn)輸過程符合標(biāo)準(zhǔn)或樣品標(biāo)示要求的條件，不發(fā)生影響檢測結(jié)論的變化。對有低溫要求的樣品，必須采取冷藏、冷凍等措施，在規(guī)定時(shí)限內(nèi)將樣品送達(dá)檢測實(shí)驗(yàn)室。散裝樣品涉及微生物檢測指標(biāo)的，必須采用無菌包裝，并在規(guī)定時(shí)限內(nèi)將樣品送達(dá)承檢機(jī)構(gòu)。

8、抽檢樣品管理和封存要求：供應(yīng)商應(yīng)建立通風(fēng)良好、隔絕污染、具有冷藏、冷凍條件的樣品庫、備樣庫，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、記錄樣品的外觀、狀態(tài)、封條有無破損以及其他可能對檢測結(jié)論產(chǎn)生影響的情況，并確認(rèn)樣品與抽樣文書的記錄相符，對檢測樣品和復(fù)檢備份樣品分別加貼相應(yīng)標(biāo)識(shí)后，按時(shí)間、單位和品種分類存放，未經(jīng)采購人許可，不得擅自動(dòng)用備份樣品。對合格備份樣品采取多種方式再利用，減少食品浪費(fèi)，樣品處置按照銷毀、捐贈(zèng)等原則處理，留好相關(guān)憑證資料。

9、供應(yīng)商應(yīng)嚴(yán)格按照上級(jí)市場監(jiān)管部門最新《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》施行，嚴(yán)格按照指定的檢驗(yàn)方法和判定標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施樣品檢驗(yàn)和結(jié)果判定，如實(shí)、準(zhǔn)確、完整、及時(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄，保證檢驗(yàn)原始記錄真實(shí)、準(zhǔn)確、完整、清晰、可溯源，不得隨意更改。確有必要更改的，更改處應(yīng)當(dāng)經(jīng)檢驗(yàn)人員簽字或蓋章確認(rèn)；采用電子化原始記錄的，應(yīng)當(dāng)保留更改痕跡。不得隨意更換方法，不得出具虛假檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和報(bào)告；供應(yīng)商出具的檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，做到合法有效，供應(yīng)商對檢驗(yàn)數(shù)據(jù)及技術(shù)問題全權(quán)負(fù)責(zé)。

**、供應(yīng)商出具檢驗(yàn)報(bào)告時(shí)間：抽樣后**個(gè)工作日內(nèi)出具檢驗(yàn)報(bào)告；如另有緊急要求，以采購人要求為準(zhǔn)。

**、所有項(xiàng)目應(yīng)在當(dāng)年**月**日前完成抽檢并出具檢驗(yàn)報(bào)告。

**、復(fù)檢要求：如遇被抽檢方提出復(fù)檢要求，應(yīng)按照國家市場監(jiān)督管理總局《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》（市監(jiān)食檢發(fā)〔****〕**號(hào)令）相關(guān)要求，配合被抽樣方和復(fù)檢機(jī)構(gòu)做好復(fù)檢相關(guān)工作。

**、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)為采購人提供**小時(shí)（包括節(jié)假日）熱線電話服務(wù)，接到應(yīng)急響應(yīng)**分鐘內(nèi)，由專業(yè)技術(shù)人員受理采購人電話咨詢和問題申告，保證采購人及時(shí)得到技術(shù)上的支持和服務(wù)；供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)建立節(jié)假日值班制度，以滿足應(yīng)急抽檢需要。當(dāng)有食品安全事件、應(yīng)急保障及其他任務(wù)需要開展抽樣工作時(shí)，供應(yīng)商應(yīng)在接到采購人通知后2小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場。

**、供應(yīng)商應(yīng)均衡完成抽檢任務(wù)，季節(jié)性生產(chǎn)銷售的食品或存在季節(jié)性質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)的食品在相應(yīng)季節(jié)增加抽樣量，節(jié)令性食品應(yīng)在節(jié)前開展抽檢工作，不得出現(xiàn)集中某地域、某產(chǎn)品、某對象進(jìn)行抽檢。單次任務(wù)實(shí)施時(shí)，同一被抽樣單位樣品最多抽取3批次(應(yīng)為不同細(xì)類)。同一生產(chǎn)單位、同一生產(chǎn)日期、同一規(guī)格、相同樣品僅抽取1批次樣品。年度任務(wù)實(shí)施時(shí)，不得長期在同一被抽樣單位抽樣。

**、樣品購置費(fèi)及復(fù)檢費(fèi)用：抽樣人員應(yīng)當(dāng)向被抽樣單位支付樣品購置費(fèi)；復(fù)檢結(jié)論與初檢結(jié)論不一致的，復(fù)檢費(fèi)用由供應(yīng)商支付。

**、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行抽樣檢驗(yàn)相關(guān)規(guī)定，不得隨意更改抽檢信息，不得瞞報(bào)、漏報(bào)、謊報(bào)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，檢驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)被檢樣品可能對身體健康和生命安全造成嚴(yán)重危害的，應(yīng)當(dāng)立即對樣品信息、檢驗(yàn)結(jié)果等進(jìn)行核實(shí),確認(rèn)無誤后**小時(shí)內(nèi)以書面形式將問題或有關(guān)情況報(bào)告采購人；供應(yīng)商不得向除采購人之外的人員或單位提供任何與抽樣檢驗(yàn)相關(guān)的信息，不得擅自對外發(fā)布抽樣檢驗(yàn)信息；不得接受被抽檢單位饋贈(zèng)，不得利用抽檢結(jié)果為被抽檢單位的經(jīng)濟(jì)利益活動(dòng)提供便利牟取不正當(dāng)利益，不得以更改檢驗(yàn)報(bào)告為由向被抽檢單位索要財(cái)、物、吃請或因接受被抽檢單位財(cái)、物、吃請私自更改檢驗(yàn)報(bào)告。

**、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)按采購人的要求，以快遞郵寄或當(dāng)面遞交的方式向采購人指定人員送達(dá)《食品安全抽樣檢驗(yàn)告知書》《抽樣單》《檢驗(yàn)報(bào)告》以及準(zhǔn)確無誤的《食品安全監(jiān)督抽檢情況明細(xì)表》《數(shù)據(jù)明細(xì)清單》等資料。

**、供應(yīng)商應(yīng)每季度向采購人提供針對本季度所檢測內(nèi)容的風(fēng)險(xiǎn)研判報(bào)告1份，報(bào)告至少包含：產(chǎn)生問題的原因及解決措施等內(nèi)容。

**、供應(yīng)商應(yīng)接受采購人對其抽樣檢驗(yàn)工作的監(jiān)督檢查和考核評價(jià)，發(fā)現(xiàn)存在檢驗(yàn)?zāi)芰θ毕莼蛘哂兄卮髾z驗(yàn)質(zhì)量問題的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取有關(guān)措施進(jìn)行處理。

**、如采購人有需求，按采購人要求配合完成成都市市級(jí)轉(zhuǎn)區(qū)級(jí)抽樣送樣等食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)。

**、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)配合采購人開展食品安全科普宣傳活動(dòng)，按采購人要求或主動(dòng)提供培訓(xùn)、食安知識(shí)短視頻制作與推廣、實(shí)驗(yàn)室開放日等服務(wù)。

包3：

1、抽檢工作按照采購人工作方案具體實(shí)施，抽檢品種及批次由采購人結(jié)合轄區(qū)內(nèi)食品安全現(xiàn)狀、被抽檢單位生產(chǎn)經(jīng)營情況以及“你點(diǎn)我檢”意見征集等因素進(jìn)行明確；檢驗(yàn)項(xiàng)目由《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》規(guī)定的項(xiàng)目構(gòu)成，具體檢驗(yàn)項(xiàng)目個(gè)數(shù)以采購人實(shí)際要求為準(zhǔn)，原則上《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目數(shù)量若低于或等于6個(gè)則全檢（細(xì)則有特定限制要求項(xiàng)目按要求執(zhí)行），若大于6個(gè)則結(jié)合風(fēng)險(xiǎn)情況選檢7～**個(gè)；抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)應(yīng)當(dāng)包含國家指令性食用農(nóng)產(chǎn)品要求的必檢項(xiàng)目；采購人有具體要求時(shí)以采購人具體要求為準(zhǔn)。

2、項(xiàng)目履約期間，采購人有權(quán)根據(jù)當(dāng)年《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》及實(shí)際情況變化動(dòng)態(tài)調(diào)整抽檢產(chǎn)品、抽檢批次、抽檢任務(wù)完成時(shí)限及檢驗(yàn)項(xiàng)目等。

3、食品抽樣檢驗(yàn)工作應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照《食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》執(zhí)行，使用“食品安全智慧監(jiān)管系統(tǒng)”完成抽樣檢驗(yàn)工作，抽檢編號(hào)參照總局要求統(tǒng)一抽樣編號(hào)。

4、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)建立食品抽樣管理制度，明確崗位職責(zé)、抽樣流程和工作紀(jì)律，加強(qiáng)對抽樣人員的培訓(xùn)和指導(dǎo)，保證抽樣工作質(zhì)量。

5、供應(yīng)商按采購人工作方案，結(jié)合生產(chǎn)企業(yè)（含小作坊）生產(chǎn)和“你點(diǎn)我檢”意見征集等情況于每月**日前向采購人報(bào)送下月抽檢計(jì)劃，在月計(jì)劃中須注明檢驗(yàn)項(xiàng)目，經(jīng)采購人審核同意后，方可實(shí)施具體抽檢。

6、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)按采購人要求開展“你點(diǎn)我檢服務(wù)惠民生”主題宣傳活動(dòng)，通過組織消費(fèi)者對所關(guān)心的食品進(jìn)行手機(jī)掃碼、填寫問卷調(diào)查等方式，收集群眾對抽檢工作的意見建議。

7、供應(yīng)商嚴(yán)格按照法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定以及采購人要求開展抽樣工作。抽樣人員在執(zhí)行抽樣任務(wù)時(shí)應(yīng)當(dāng)向被抽樣單位出示有效身份證明文件、委托書及《食品安全抽樣檢驗(yàn)告知書》，并告知其依法享有的權(quán)利和應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的義務(wù)。供應(yīng)商及其員工不得提前通知被抽樣單位；未經(jīng)采購人批準(zhǔn)，不得擅自進(jìn)行抽樣，不得擅自更改抽樣任務(wù)品種、抽樣數(shù)量。

8、送樣要求：樣品、抽樣文書及相關(guān)資料應(yīng)當(dāng)由抽樣人員攜帶或者寄送至檢測實(shí)驗(yàn)室，不得由被抽樣單位自行送樣和寄送文書。對有特殊貯存和運(yùn)輸要求的樣品，抽樣人員應(yīng)當(dāng)采取相應(yīng)措施，保證樣品貯存、運(yùn)輸過程符合標(biāo)準(zhǔn)或樣品標(biāo)示要求的條件，不發(fā)生影響檢測結(jié)論的變化。對有低溫要求的樣品，必須采取冷藏、冷凍等措施，在規(guī)定時(shí)限內(nèi)將樣品送達(dá)檢測實(shí)驗(yàn)室。散裝樣品涉及微生物檢測指標(biāo)的，必須采用無菌包裝，并在規(guī)定時(shí)限內(nèi)將樣品送達(dá)承檢機(jī)構(gòu)。

9、抽檢樣品管理和封存要求：供應(yīng)商應(yīng)建立通風(fēng)良好、隔絕污染、具有冷藏、冷凍條件的樣品庫、備樣庫，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、記錄樣品的外觀、狀態(tài)、封條有無破損以及其他可能對檢測結(jié)論產(chǎn)生影響的情況，并確認(rèn)樣品與抽樣文書的記錄相符，對檢測樣品和復(fù)檢備份樣品分別加貼相應(yīng)標(biāo)識(shí)后，按時(shí)間、單位和品種分類存放，未經(jīng)采購人許可，不得擅自動(dòng)用備份樣品。對合格備份樣品采取多種方式再利用，減少食品浪費(fèi)，樣品處置按照銷毀、捐贈(zèng)等原則處理，留好相關(guān)憑證資料。

**、供應(yīng)商應(yīng)嚴(yán)格按照上級(jí)市場監(jiān)管部門最新《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》施行，嚴(yán)格按照指定的檢驗(yàn)方法和判定標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施樣品檢驗(yàn)和結(jié)果判定，如實(shí)、準(zhǔn)確、完整、及時(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄，保證檢驗(yàn)原始記錄真實(shí)、準(zhǔn)確、完整、清晰、可溯源，不得隨意更改。確有必要更改的，更改處應(yīng)當(dāng)經(jīng)檢驗(yàn)人員簽字或蓋章確認(rèn)；采用電子化原始記錄的，應(yīng)當(dāng)保留更改痕跡。不得隨意更換方法，不得出具虛假檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和報(bào)告；供應(yīng)商出具的檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，做到合法有效，供應(yīng)商對檢驗(yàn)數(shù)據(jù)及技術(shù)問題全權(quán)負(fù)責(zé)。

**、供應(yīng)商出具檢驗(yàn)報(bào)告時(shí)間：抽樣后**個(gè)工作日內(nèi)出具檢驗(yàn)報(bào)告；如另有緊急要求，以采購人要求為準(zhǔn)。

**、所有項(xiàng)目應(yīng)在當(dāng)年**月**日前完成抽檢并出具檢驗(yàn)報(bào)告。

**、復(fù)檢要求：如遇被抽檢方提出復(fù)檢要求，應(yīng)按照國家市場監(jiān)督管理總局《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》（市監(jiān)食檢發(fā)〔****〕**號(hào)令）相關(guān)要求，配合被抽樣方和復(fù)檢機(jī)構(gòu)做好復(fù)檢相關(guān)工作。

**、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)為采購人提供**小時(shí)（包括節(jié)假日）熱線電話服務(wù)，接到應(yīng)急響應(yīng)**分鐘內(nèi)，由專業(yè)技術(shù)人員受理采購人電話咨詢和問題申告，保證采購人及時(shí)得到技術(shù)上的支持和服務(wù)；供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)建立節(jié)假日值班制度，以滿足應(yīng)急抽檢需要。當(dāng)有食品安全事件、應(yīng)急保障及其他任務(wù)需要開展抽樣工作時(shí)，供應(yīng)商應(yīng)在接到采購人通知后2小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場。

**、供應(yīng)商應(yīng)均衡完成抽檢任務(wù)，季節(jié)性生產(chǎn)銷售的食品或存在季節(jié)性質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)的食品在相應(yīng)季節(jié)增加抽樣量，節(jié)令性食品應(yīng)在節(jié)前開展抽檢工作，不得出現(xiàn)集中某地域、某產(chǎn)品、某對象進(jìn)行抽檢。單次任務(wù)實(shí)施時(shí)，同一被抽樣單位樣品（生產(chǎn)環(huán)節(jié)乳制品及保健食品除外）最多抽取3批次(應(yīng)為不同細(xì)類)。同一生產(chǎn)單位、同一生產(chǎn)日期、同一規(guī)格、相同樣品僅抽取1批次樣品。年度任務(wù)實(shí)施時(shí)，不得長期在同一被抽樣單位抽樣。

**、樣品購置費(fèi)及復(fù)檢費(fèi)用：抽樣人員應(yīng)當(dāng)向被抽樣單位支付樣品購置費(fèi)；復(fù)檢結(jié)論與初檢結(jié)論不一致的，復(fù)檢費(fèi)用由供應(yīng)商支付。

**、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行抽樣檢驗(yàn)相關(guān)規(guī)定，不得隨意更改抽檢信息，不得瞞報(bào)、漏報(bào)、謊報(bào)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，檢驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)被檢樣品可能對身體健康和生命安全造成嚴(yán)重危害的，應(yīng)當(dāng)立即對樣品信息、檢驗(yàn)結(jié)果等進(jìn)行核實(shí),確認(rèn)無誤后**小時(shí)內(nèi)以書面形式將問題或有關(guān)情況報(bào)告采購人；供應(yīng)商不得向除采購人之外的人員或單位提供任何與抽樣檢驗(yàn)相關(guān)的信息，不得擅自對外發(fā)布抽樣檢驗(yàn)信息；不得接受被抽檢單位饋贈(zèng)，不得利用抽檢結(jié)果為被抽檢單位的經(jīng)濟(jì)利益活動(dòng)提供便利牟取不正當(dāng)利益，不得以更改檢驗(yàn)報(bào)告為由向被抽檢單位索要財(cái)、物、吃請或因接受被抽檢單位財(cái)、物、吃請私自更改檢驗(yàn)報(bào)告。

**、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)按采購人的要求，以快遞郵寄或當(dāng)面遞交的方式向采購人指定人員送達(dá)《食品安全抽樣檢驗(yàn)告知書》《抽樣單》《檢驗(yàn)報(bào)告》以及準(zhǔn)確無誤的《食品安全監(jiān)督抽檢情況明細(xì)表》《數(shù)據(jù)明細(xì)清單》等資料。

**、供應(yīng)商應(yīng)每季度向采購人提供針對本季度所檢測內(nèi)容的風(fēng)險(xiǎn)研判報(bào)告1份，報(bào)告至少包含：產(chǎn)生問題的原因及解決措施等內(nèi)容。

**、供應(yīng)商應(yīng)接受采購人對其抽樣檢驗(yàn)工作的監(jiān)督檢查和考核評價(jià)，發(fā)現(xiàn)存在檢驗(yàn)?zāi)芰θ毕莼蛘哂兄卮髾z驗(yàn)質(zhì)量問題的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取有關(guān)措施進(jìn)行處理。

**、如采購人有需求，按采購人要求配合完成成都市市級(jí)轉(zhuǎn)區(qū)級(jí)抽樣送樣等食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)。

**、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)配合采購人開展食品安全科普宣傳活動(dòng)，按采購人要求或主動(dòng)提供培訓(xùn)、食安知識(shí)短視頻制作與推廣、實(shí)驗(yàn)室開放日等服務(wù)。

包4：

1、抽檢工作按照采購人工作方案具體實(shí)施，原則上春、秋兩季開學(xué)前后對學(xué)校食堂、學(xué)校食堂供貨商、校外供餐配送單位、校園周邊食品經(jīng)營單位實(shí)施監(jiān)督抽檢，抽檢品種及批次由采購人結(jié)合校園環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn)、被抽檢單位情況等因素進(jìn)行明確；檢驗(yàn)項(xiàng)目由《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》規(guī)定的項(xiàng)目構(gòu)成，原則上《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目數(shù)量若低于或等于8個(gè)則全檢（細(xì)則有特定限制要求項(xiàng)目按要求執(zhí)行），若大于8個(gè)則結(jié)合風(fēng)險(xiǎn)情況選檢9～**個(gè)；抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)應(yīng)當(dāng)包含國家指令性食用農(nóng)產(chǎn)品要求的必檢項(xiàng)目。在合同履約過程中，如上級(jí)有關(guān)于校園環(huán)節(jié)食品安全抽檢監(jiān)測工作新政策通知要求，抽檢食品類別及檢驗(yàn)項(xiàng)目按新政策要求執(zhí)行。

2、項(xiàng)目履約期間，采購人有權(quán)根據(jù)當(dāng)年《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》及實(shí)際情況變化動(dòng)態(tài)調(diào)整抽檢產(chǎn)品、抽檢批次、抽檢任務(wù)完成時(shí)限及檢驗(yàn)項(xiàng)目等。

3、食品抽樣檢驗(yàn)工作應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照《食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》執(zhí)行，使用“食品安全智慧監(jiān)管系統(tǒng)”完成抽樣檢驗(yàn)工作，抽檢編號(hào)參照總局要求統(tǒng)一抽樣編號(hào)。

4、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)建立食品抽樣管理制度，明確崗位職責(zé)、抽樣流程和工作紀(jì)律，加強(qiáng)對抽樣人員的培訓(xùn)和指導(dǎo)，保證抽樣工作質(zhì)量。

5、供應(yīng)商按采購人工作方案，結(jié)合風(fēng)險(xiǎn)情況每月**日前向采購人報(bào)送下月抽檢計(jì)劃，在月計(jì)劃中須注明檢驗(yàn)項(xiàng)目，經(jīng)采購人審核同意后，方可實(shí)施具體抽檢。

6、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)配合采購人開展食品安全宣傳活動(dòng)。

7、供應(yīng)商嚴(yán)格按照法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定以及采購人要求開展抽樣工作。抽樣人員在執(zhí)行抽樣任務(wù)時(shí)應(yīng)當(dāng)向被抽樣單位出示有效身份證明文件、委托書及《食品安全抽樣檢驗(yàn)告知書》，并告知其依法享有的權(quán)利和應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的義務(wù)。供應(yīng)商及其員工不得提前通知被抽樣單位；未經(jīng)采購人批準(zhǔn)，不得擅自進(jìn)行抽樣，不得擅自更改抽樣任務(wù)品種、抽樣數(shù)量。

8、送樣要求：樣品、抽樣文書及相關(guān)資料應(yīng)當(dāng)由抽樣人員攜帶或者寄送至檢測實(shí)驗(yàn)室，不得由被抽樣單位自行送樣和寄送文書。對有特殊貯存和運(yùn)輸要求的樣品，抽樣人員應(yīng)當(dāng)采取相應(yīng)措施，保證樣品貯存、運(yùn)輸過程符合標(biāo)準(zhǔn)或樣品標(biāo)示要求的條件，不發(fā)生影響檢測結(jié)論的變化。對有低溫要求的樣品，必須采取冷藏、冷凍等措施，在規(guī)定時(shí)限內(nèi)將樣品送達(dá)檢測實(shí)驗(yàn)室。散裝樣品涉及微生物檢測指標(biāo)的，必須采用無菌包裝，并在規(guī)定時(shí)限內(nèi)將樣品送達(dá)承檢機(jī)構(gòu)。

9、抽檢樣品管理和封存要求：供應(yīng)商應(yīng)建立通風(fēng)良好、隔絕污染、具有冷藏、冷凍條件的樣品庫、備樣庫，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、記錄樣品的外觀、狀態(tài)、封條有無破損以及其他可能對檢測結(jié)論產(chǎn)生影響的情況，并確認(rèn)樣品與抽樣文書的記錄相符，對檢測樣品和復(fù)檢備份樣品分別加貼相應(yīng)標(biāo)識(shí)后，按時(shí)間、單位和品種分類存放，未經(jīng)采購人許可，不得擅自動(dòng)用備份樣品。對合格備份樣品采取多種方式再利用，減少食品浪費(fèi)，樣品處置按照銷毀、捐贈(zèng)等原則處理，留好相關(guān)憑證資料。

**、供應(yīng)商應(yīng)嚴(yán)格按照上級(jí)市場監(jiān)管部門最新《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》施行，嚴(yán)格按照指定的檢驗(yàn)方法和判定標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施樣品檢驗(yàn)和結(jié)果判定，如實(shí)、準(zhǔn)確、完整、及時(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄，保證檢驗(yàn)原始記錄真實(shí)、準(zhǔn)確、完整、清晰、可溯源，不得隨意更改。確有必要更改的，更改處應(yīng)當(dāng)經(jīng)檢驗(yàn)人員簽字或蓋章確認(rèn)；采用電子化原始記錄的，應(yīng)當(dāng)保留更改痕跡。不得隨意更換方法，不得出具虛假檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和報(bào)告；供應(yīng)商出具的檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，做到合法有效，供應(yīng)商對檢驗(yàn)數(shù)據(jù)及技術(shù)問題全權(quán)負(fù)責(zé)。

**、供應(yīng)商出具檢驗(yàn)報(bào)告時(shí)間：抽樣后**個(gè)工作日內(nèi)出具檢驗(yàn)報(bào)告；如另有緊急要求，以采購人要求為準(zhǔn)。

**、春季校園抽檢工作應(yīng)在當(dāng)年6月**日前完成；秋季校園抽檢工作應(yīng)在當(dāng)年**月**日前完成抽檢并出具檢驗(yàn)報(bào)告。

**、復(fù)檢要求：如遇被抽檢方提出復(fù)檢要求，應(yīng)按照國家市場監(jiān)督管理總局《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》（市監(jiān)食檢發(fā)〔****〕**號(hào)令）相關(guān)要求，配合被抽樣方和復(fù)檢機(jī)構(gòu)做好復(fù)檢相關(guān)工作。

**、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)為采購人提供**小時(shí)（包括節(jié)假日）熱線電話服務(wù)，接到應(yīng)急響應(yīng)**分鐘內(nèi)，由專業(yè)技術(shù)人員受理采購人電話咨詢和問題申告，保證采購人及時(shí)得到技術(shù)上的支持和服務(wù)；供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)建立節(jié)假日值班制度，以滿足應(yīng)急抽檢需要。當(dāng)有食品安全事件、應(yīng)急保障及其他任務(wù)需要開展抽樣工作時(shí)，供應(yīng)商應(yīng)在接到采購人通知后2小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場。

**、單次任務(wù)實(shí)施時(shí)，同一被抽樣單位，樣品最多抽取3批次(應(yīng)為不同細(xì)類)。同一生產(chǎn)單位、同一生產(chǎn)日期、同一規(guī)格、相同樣品僅抽取1批次樣品。

**、樣品購置費(fèi)及復(fù)檢費(fèi)用：抽樣人員應(yīng)當(dāng)向被抽樣單位支付樣品購置費(fèi)；復(fù)檢結(jié)論與初檢結(jié)論不一致的，復(fù)檢費(fèi)用由供應(yīng)商支付。

**、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行抽樣檢驗(yàn)相關(guān)規(guī)定，不得隨意更改抽檢信息，不得瞞報(bào)、漏報(bào)、謊報(bào)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，檢驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)被檢樣品可能對身體健康和生命安全造成嚴(yán)重危害的，應(yīng)當(dāng)立即對樣品信息、檢驗(yàn)結(jié)果等進(jìn)行核實(shí),確認(rèn)無誤后**小時(shí)內(nèi)以書面形式將問題或有關(guān)情況報(bào)告采購人；供應(yīng)商不得向除采購人之外的人員或單位提供任何與抽樣檢驗(yàn)相關(guān)的信息，不得擅自對外發(fā)布抽樣檢驗(yàn)信息；不得接受被抽檢單位饋贈(zèng)，不得利用抽檢結(jié)果為被抽檢單位的經(jīng)濟(jì)利益活動(dòng)提供便利牟取不正當(dāng)利益，不得以更改檢驗(yàn)報(bào)告為由向被抽檢單位索要財(cái)、物、吃請或因接受被抽檢單位財(cái)、物、吃請私自更改檢驗(yàn)報(bào)告。

**、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)按采購人的要求，以快遞郵寄或當(dāng)面遞交的方式向采購人指定人員送達(dá)《食品安全抽樣檢驗(yàn)告知書》《抽樣單》《檢驗(yàn)報(bào)告》以及準(zhǔn)確無誤的《食品安全監(jiān)督抽檢情況明細(xì)表》《數(shù)據(jù)明細(xì)清單》等資料。

**、供應(yīng)商應(yīng)每季度向采購人提供針對本季度所檢測內(nèi)容的風(fēng)險(xiǎn)研判報(bào)告1份，報(bào)告至少包含：產(chǎn)生問題的原因及解決措施等內(nèi)容。

**、供應(yīng)商應(yīng)接受采購人對其抽樣檢驗(yàn)工作的監(jiān)督檢查和考核評價(jià)，發(fā)現(xiàn)存在檢驗(yàn)?zāi)芰θ毕莼蛘哂兄卮髾z驗(yàn)質(zhì)量問題的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取有關(guān)措施進(jìn)行處理。

**、如采購人有需求，按采購人要求配合完成成都市市級(jí)轉(zhuǎn)區(qū)級(jí)抽樣送樣等食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)。

**、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)配合采購人開展食品安全科普宣傳活動(dòng)，按采購人要求或主動(dòng)提供培訓(xùn)、食安知識(shí)短視頻制作與推廣、實(shí)驗(yàn)室開放日等服務(wù)。

包5：

1、抽檢工作按照采購人工作方案具體實(shí)施，抽檢品種僅抽取食品流通環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品，具體品種及批次由采購人結(jié)合轄區(qū)內(nèi)食品安全現(xiàn)狀、被抽檢單位生產(chǎn)經(jīng)營情況以及國家指令性食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢任務(wù)要求等情況進(jìn)行明確；檢驗(yàn)項(xiàng)目由《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》規(guī)定的項(xiàng)目構(gòu)成，具體檢驗(yàn)項(xiàng)目個(gè)數(shù)以采購人實(shí)際要求為準(zhǔn)，原則上《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》規(guī)定檢驗(yàn)項(xiàng)目數(shù)量若低于或等于6個(gè)則全檢（細(xì)則有特定限制要求項(xiàng)目按要求執(zhí)行），若大于6個(gè)則結(jié)合風(fēng)險(xiǎn)情況選檢7～**個(gè)；檢驗(yàn)項(xiàng)目應(yīng)當(dāng)包含國家指令性食用農(nóng)產(chǎn)品要求的必檢項(xiàng)目。

2、項(xiàng)目履約期間，采購人有權(quán)根據(jù)當(dāng)年《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》及實(shí)際情況變化動(dòng)態(tài)調(diào)整抽檢產(chǎn)品、抽檢批次、抽檢任務(wù)完成時(shí)限及檢驗(yàn)項(xiàng)目等。

3、食品抽樣檢驗(yàn)工作應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》執(zhí)行，使用“食品安全智慧監(jiān)管系統(tǒng)”完成抽樣檢驗(yàn)工作，抽檢編號(hào)參照總局要求統(tǒng)一抽樣編號(hào)。

4、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)建立食品抽樣管理制度，明確崗位職責(zé)、抽樣流程和工作紀(jì)律，加強(qiáng)對抽樣人員的培訓(xùn)和指導(dǎo)，保證抽樣工作質(zhì)量。

5、供應(yīng)商按采購人工作方案，結(jié)合風(fēng)險(xiǎn)情況每月**日前向采購人報(bào)送下月抽檢計(jì)劃，在月計(jì)劃中須注明檢驗(yàn)項(xiàng)目，經(jīng)采購人審核同意后，方可實(shí)施具體抽檢。

6、供應(yīng)商嚴(yán)格按照法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定以及采購人要求開展抽樣工作。抽樣人員在執(zhí)行抽樣任務(wù)時(shí)應(yīng)當(dāng)向被抽樣單位出示有效身份證明文件、委托書及《食品安全抽樣檢驗(yàn)告知書》，并告知其依法享有的權(quán)利和應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的義務(wù)。供應(yīng)商及其員工不得提前通知被抽樣單位；未經(jīng)采購人批準(zhǔn)，不得擅自進(jìn)行抽樣，不得擅自更改抽樣任務(wù)品種、抽樣數(shù)量。

7、送樣要求：樣品、抽樣文書及相關(guān)資料應(yīng)當(dāng)由抽樣人員攜帶或者寄送至檢測實(shí)驗(yàn)室，不得由被抽樣單位自行送樣和寄送文書。對有特殊貯存和運(yùn)輸要求的樣品，抽樣人員應(yīng)當(dāng)采取相應(yīng)措施，保證樣品貯存、運(yùn)輸過程符合標(biāo)準(zhǔn)或樣品標(biāo)示要求的條件，不發(fā)生影響檢測結(jié)論的變化。對有低溫要求的樣品，必須采取冷藏、冷凍等措施，在規(guī)定時(shí)限內(nèi)將樣品送達(dá)檢測實(shí)驗(yàn)室。散裝樣品涉及微生物檢測指標(biāo)的，必須采用無菌包裝，并在規(guī)定時(shí)限內(nèi)將樣品送達(dá)承檢機(jī)構(gòu)。

8、抽檢樣品管理和封存要求：供應(yīng)商應(yīng)建立通風(fēng)良好、隔絕污染、具有冷藏、冷凍條件的樣品庫、備樣庫，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)、記錄樣品的外觀、狀態(tài)、封條有無破損以及其他可能對檢測結(jié)論產(chǎn)生影響的情況，并確認(rèn)樣品與抽樣文書的記錄相符，對檢測樣品和復(fù)檢備份樣品分別加貼相應(yīng)標(biāo)識(shí)后，按時(shí)間、單位和品種分類存放，未經(jīng)采購人許可，不得擅自動(dòng)用備份樣品。對合格備份樣品采取多種方式再利用，減少食品浪費(fèi)，樣品處置按照銷毀、捐贈(zèng)等原則處理，留好相關(guān)憑證資料。

9、供應(yīng)商應(yīng)嚴(yán)格按照上級(jí)市場監(jiān)管部門最新《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》施行，嚴(yán)格按照指定的檢驗(yàn)方法和判定標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施樣品檢驗(yàn)和結(jié)果判定，如實(shí)、準(zhǔn)確、完整、及時(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄，保證檢驗(yàn)原始記錄真實(shí)、準(zhǔn)確、完整、清晰、可溯源，不得隨意更改。確有必要更改的，更改處應(yīng)當(dāng)經(jīng)檢驗(yàn)人員簽字或蓋章確認(rèn)；采用電子化原始記錄的，應(yīng)當(dāng)保留更改痕跡。不得隨意更換方法，不得出具虛假檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和報(bào)告；供應(yīng)商出具的檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，做到合法有效，供應(yīng)商對檢驗(yàn)數(shù)據(jù)及技術(shù)問題全權(quán)負(fù)責(zé)。

**、供應(yīng)商出具檢驗(yàn)報(bào)告時(shí)間：抽樣后**個(gè)工作日內(nèi)出具檢驗(yàn)報(bào)告；如另有緊急要求，以采購人要求為準(zhǔn)。

**、國家指令性食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢任務(wù)應(yīng)在當(dāng)年**月**日前完成抽檢并出具檢驗(yàn)報(bào)告；其余項(xiàng)目應(yīng)在當(dāng)年**月**日前完成抽檢并出具檢驗(yàn)報(bào)告。

**、復(fù)檢要求：如遇被抽檢方提出復(fù)檢要求，應(yīng)按照國家市場監(jiān)督管理總局《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》（市監(jiān)食檢發(fā)〔****〕**號(hào)令）相關(guān)要求，配合被抽樣方和復(fù)檢機(jī)構(gòu)做好復(fù)檢相關(guān)工作。

**、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)為采購人提供**小時(shí)（包括節(jié)假日）熱線電話服務(wù)，接到應(yīng)急響應(yīng)**分鐘內(nèi)，由專業(yè)技術(shù)人員受理采購人電話咨詢和問題申告，保證采購人及時(shí)得到技術(shù)上的支持和服務(wù)；供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)建立節(jié)假日值班制度，以滿足應(yīng)急抽檢需要。當(dāng)有食品安全事件、應(yīng)急保障及其他任務(wù)需要開展抽樣工作時(shí)，供應(yīng)商應(yīng)在接到采購人通知后2小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場。

**、供應(yīng)商應(yīng)均衡完成抽檢任務(wù)，季節(jié)性生產(chǎn)銷售的食品或存在季節(jié)性質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)的食品在相應(yīng)季節(jié)增加抽樣量，節(jié)令性食品應(yīng)在節(jié)前開展抽檢工作，不得出現(xiàn)集中某地域、某產(chǎn)品、某對象進(jìn)行抽檢。單次任務(wù)實(shí)施時(shí)，同一被抽樣單位樣品最多抽取3批次(應(yīng)為不同細(xì)類)。同一生產(chǎn)單位、同一生產(chǎn)日期、同一規(guī)格、相同樣品僅抽取1批次樣品。年度任務(wù)實(shí)施時(shí)，不得長期在同一被抽樣單位抽樣。

**、樣品購置費(fèi)及復(fù)檢費(fèi)用：抽樣人員應(yīng)當(dāng)向被抽樣單位支付樣品購置費(fèi)；復(fù)檢結(jié)論與初檢結(jié)論不一致的，復(fù)檢費(fèi)用由供應(yīng)商支付。

**、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行抽樣檢驗(yàn)相關(guān)規(guī)定，不得隨意更改抽檢信息，不得瞞報(bào)、漏報(bào)、謊報(bào)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，檢驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)被檢樣品可能對身體健康和生命安全造成嚴(yán)重危害的，應(yīng)當(dāng)立即對樣品信息、檢驗(yàn)結(jié)果等進(jìn)行核實(shí),確認(rèn)無誤后**小時(shí)內(nèi)以書面形式將問題或有關(guān)情況報(bào)告采購人；供應(yīng)商不得向除采購人之外的人員或單位提供任何與抽樣檢驗(yàn)相關(guān)的信息，不得擅自對外發(fā)布抽樣檢驗(yàn)信息；不得接受被抽檢單位饋贈(zèng)，不得利用抽檢結(jié)果為被抽檢單位的經(jīng)濟(jì)利益活動(dòng)提供便利牟取不正當(dāng)利益，不得以更改檢驗(yàn)報(bào)告為由向被抽檢單位索要財(cái)、物、吃請或因接受被抽檢單位財(cái)、物、吃請私自更改檢驗(yàn)報(bào)告。

**、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)按采購人的要求，以快遞郵寄或當(dāng)面遞交的方式向采購人指定人員送達(dá)《食品安全抽樣檢驗(yàn)告知書》《抽樣單》《檢驗(yàn)報(bào)告》以及準(zhǔn)確無誤的《食品安全監(jiān)督抽檢情況明細(xì)表》《數(shù)據(jù)明細(xì)清單》等資料。

**、供應(yīng)商應(yīng)每季度向采購人提供針對本季度所檢測內(nèi)容的風(fēng)險(xiǎn)研判報(bào)告1份，報(bào)告至少包含：產(chǎn)生問題的原因及解決措施等內(nèi)容。

**、供應(yīng)商應(yīng)接受采購人對其抽樣檢驗(yàn)工作的監(jiān)督檢查和考核評價(jià)，發(fā)現(xiàn)存在檢驗(yàn)?zāi)芰θ毕莼蛘哂兄卮髾z驗(yàn)質(zhì)量問題的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取有關(guān)措施進(jìn)行處理。

**、如采購人有需求，按采購人要求配合完成成都市市級(jí)轉(zhuǎn)區(qū)級(jí)抽樣送樣等食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)。

**、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)配合采購人開展食品安全科普宣傳活動(dòng)，按采購人要求或主動(dòng)提供培訓(xùn)、食安知識(shí)短視頻制作與推廣、實(shí)驗(yàn)室開放日等服務(wù)。

（五）服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

包1：中標(biāo)人須在規(guī)定期限內(nèi)完成龍泉驛區(qū)食品流通環(huán)節(jié)（除食用農(nóng)產(chǎn)品外）（包括但不限于批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、小食品經(jīng)營店等不同業(yè)態(tài)）食品安全監(jiān)督抽檢服務(wù)。中標(biāo)人提供的食品安全監(jiān)督抽檢服務(wù)須滿足《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》、《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》相關(guān)規(guī)定。檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)按照《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

包2：中標(biāo)人須在規(guī)定期限內(nèi)完成龍泉驛區(qū)餐飲環(huán)節(jié)（包括但不限于各類社會(huì)餐飲、養(yǎng)老院食堂、工地食堂，集中供餐配餐單位等餐飲服務(wù)單位）食品安全監(jiān)督抽檢服務(wù)。中標(biāo)人提供的食品安全監(jiān)督抽檢服務(wù)須滿足《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》、《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》相關(guān)規(guī)定。檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)按照《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

包3：中標(biāo)人須在規(guī)定期限內(nèi)完成龍泉驛區(qū)生產(chǎn)環(huán)節(jié)（含小作坊）及“你點(diǎn)我檢”等專項(xiàng)食品安全監(jiān)督抽檢服務(wù)。中標(biāo)人提供的食品安全監(jiān)督抽檢服務(wù)須滿足《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》、《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》相關(guān)規(guī)定。檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)按照《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

包4：中標(biāo)人須在規(guī)定期限內(nèi)完成龍泉驛區(qū)校園環(huán)節(jié)（包括學(xué)校食堂、學(xué)校食堂供貨商、校外供餐配送單位、校園周邊食品經(jīng)營單位等）食品安全監(jiān)督抽檢服務(wù)。中標(biāo)人提供的食品安全監(jiān)督抽檢服務(wù)須滿足《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》、《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》相關(guān)規(guī)定。檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)按照《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

包5：中標(biāo)人須在規(guī)定期限內(nèi)完成龍泉驛區(qū)流通環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)（包括但不限于批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、生鮮、小食品經(jīng)營店等不同業(yè)態(tài)）食品安全監(jiān)督抽檢服務(wù)。中標(biāo)人提供的食品安全監(jiān)督抽檢服務(wù)須滿足《食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》、《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》相關(guān)規(guī)定。檢測執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)按照《食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

（六）監(jiān)督機(jī)構(gòu)：成都市龍泉驛區(qū)財(cái)政局，聯(lián)系電話：**8-********。