中國電建華東科創(chuàng)中心職工食堂餐飲服務(wù)項(xiàng)目招標(biāo)文件招標(biāo)人：中電建華東投資有限公司代理機(jī)構(gòu)：江蘇蘇建工程項(xiàng)目管理咨詢有限公司中國·（南京）中國電建華東科創(chuàng)中心職工食堂餐飲服務(wù)項(xiàng)目招標(biāo)公告（招標(biāo)編號(hào)：PC-****-****B****）1.招標(biāo)條件本項(xiàng)目中國電建華東科創(chuàng)中心項(xiàng)目已由南京江寧經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)行政審批局以寧經(jīng)管委行審備〔****〕**8號(hào)江蘇省投資項(xiàng)目備案批準(zhǔn)建設(shè)，項(xiàng)目業(yè)主為中電建華東投資有限公司，建設(shè)資金來自招標(biāo)人自籌，資金來源已落實(shí)，出資比例為**0%，招標(biāo)人為中電建華東投資有限公司。項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)對(duì)該項(xiàng)目中國電建華東科創(chuàng)中心職工食堂餐飲服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)。2.項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍2.1項(xiàng)目服務(wù)地點(diǎn)：江蘇省南京市江寧區(qū)佛城東路1號(hào)中國電建華東科創(chuàng)中心項(xiàng)目2.2項(xiàng)目規(guī)模：2.2.1就餐餐位：共**4個(gè)餐位。餐廳分布：1樓自選餐和風(fēng)味檔口，2樓自選餐和風(fēng)味檔口。2樓包間5個(gè)（大包間2個(gè)**人和**人，小包間3個(gè)**人）2.2.2就餐人數(shù)：每天約**0人次。其中：早餐約**0人次，午餐約**0人次，晚餐約**0人次。2.3項(xiàng)目服務(wù)期限：1年。本項(xiàng)目為長期服務(wù)類項(xiàng)目，第一年為本次采購的中標(biāo)服務(wù)期限，合同到期后，經(jīng)甲方書面確認(rèn)乙方考核合格方可續(xù)簽一年，延長期限累計(jì)不得超過3年。2.4招標(biāo)范圍：2.4.1職工食堂：包含職工餐廳與包間兩部分，職工餐廳為甲方職工提供工作日早、中、晚三餐；各包間承擔(dān)商務(wù)宴請(qǐng)、接待服務(wù)職能。職工餐廳面積共計(jì)****.**㎡，其中一樓面積為**9.**m?，二樓面積為****.**m?，二樓共計(jì)五個(gè)包間。廚房面積共計(jì)**6.**m?，一樓面積為**9.**m?，包含了兩個(gè)快餐檔口和兩個(gè)風(fēng)味廚房檔口，以及冷庫、干調(diào)庫、凈水間、粗加工間、面點(diǎn)間、主廚房和垃圾房等功能；二樓面積為**6.**m?，包含了兩個(gè)快餐檔口和三個(gè)風(fēng)味廚房檔口，以及熟食間、洗消間、售賣間、備餐間等功能。2.4.2食堂小賣部：服務(wù)單位負(fù)責(zé)經(jīng)營管理食堂小賣部，小賣部面積**㎡。2.4.3職工書屋：服務(wù)單位在職工書屋內(nèi)提供自主經(jīng)營性服務(wù)。2.5本招標(biāo)項(xiàng)目標(biāo)段劃分：共一個(gè)標(biāo)段2.6其他補(bǔ)充（如有）：無3.投標(biāo)人資格要求投標(biāo)人資格要求3.1本次招標(biāo)要求投標(biāo)人的資質(zhì)、項(xiàng)目主要負(fù)責(zé)人滿足下述要求，并在人員、業(yè)績、設(shè)備、資金等方面具有相應(yīng)的服務(wù)能力。3.1.1資質(zhì)要求：投標(biāo)人須為在中華人民共和國境內(nèi)有效注冊(cè)的獨(dú)立法人，從事餐飲服務(wù)的年限不少于3年（提供營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、餐飲服務(wù)相關(guān)經(jīng)營合同或餐飲服務(wù)年限承諾書）。3.1.2財(cái)務(wù)要求：投標(biāo)人財(cái)務(wù)狀況良好，沒有處于被責(zé)令停業(yè)，財(cái)產(chǎn)被接管、凍結(jié)、破產(chǎn)狀態(tài)，投標(biāo)人或聯(lián)合體各方提供近3年（****年至****年）財(cái)務(wù)報(bào)表，財(cái)務(wù)報(bào)表須至少包括現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表。3.1.3人員要求：（1）項(xiàng)目經(jīng)理：具備行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的餐飲職業(yè)經(jīng)理人證書，同時(shí)有5年（不含）以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)。（2）廚師長：具有國家一級(jí)廚師職業(yè)資格且具有3年（不含）以上餐廳廚師長工作經(jīng)驗(yàn)，具有較強(qiáng)的管理能力，熟練掌握廚房的各項(xiàng)技能，熟知設(shè)備的操作和使用，確保滿足甲方職工用餐、接待用餐等需求。（3）服務(wù)員：年齡**-**歲，形象氣質(zhì)佳，具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和服務(wù)意識(shí)。以上人員需提供投標(biāo)人為其繳納的社保證明材料（社保繳納時(shí)間為截止到開標(biāo)之日前3個(gè)月任意一個(gè)月）；餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人證書須提供證書掃描件和中國飯店協(xié)會(huì)或中國烹飪協(xié)會(huì)官網(wǎng)查詢截圖及協(xié)會(huì)在中國社會(huì)組織網(wǎng)查詢結(jié)果截圖；國家一級(jí)廚師職業(yè)資格須提供證書掃描件和技能人才評(píng)價(jià)證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢系統(tǒng)網(wǎng)站查詢截圖。工作經(jīng)驗(yàn)要求提供行業(yè)相關(guān)證書或其作為項(xiàng)目經(jīng)理的合同作為依據(jù)。3.1.4信譽(yù)要求：3.1.4.1投標(biāo)人未處于被責(zé)令停業(yè)，投標(biāo)資格被暫?；蛉∠?，被暫扣或者吊銷執(zhí)照或資質(zhì)證書，沒有進(jìn)入清算程序，或被宣告破產(chǎn)狀態(tài)，或其他喪失履約能力的情形。投標(biāo)人沒有在“信用中國”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）被列入失信被執(zhí)行人名單。3.1.4.2投標(biāo)人應(yīng)承諾近3年內(nèi)無重大違規(guī)事件、無重大食品衛(wèi)生事故、無安全生產(chǎn)責(zé)任事故、無環(huán)保違規(guī)、無債務(wù)糾紛及其他違法違規(guī)記錄（提供承諾書，承諾書格式自擬，需包含上述內(nèi)容）。3.1.4.3自****年1月1日起至本次投標(biāo)截止時(shí)間止，投標(biāo)人在國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品安全抽檢公布結(jié)果查詢系統(tǒng)（https://spcjsac.gsxt.gov.cn/）無不良記錄或不合格產(chǎn)品信息。注：須提供上述網(wǎng)站查詢截圖，如投標(biāo)人提供虛假信息，經(jīng)查實(shí)按無效投標(biāo)處理。3.2其他要求：3.2.1本次招標(biāo)對(duì)未中標(biāo)人投標(biāo)文件中的技術(shù)成果不給予經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。3.2.2本項(xiàng)目招標(biāo)文件中所要求的證書均須為有效期內(nèi)的。3.3本次招標(biāo)：不接受聯(lián)合體投。4.招標(biāo)文件的獲取4.1凡有意參加的投標(biāo)人，應(yīng)當(dāng)在“中國電建陽光采購網(wǎng)”(網(wǎng)址為https://bid.powerchina.cn)右側(cè)快捷入口，切換“新版登錄”，選擇“供應(yīng)商登錄進(jìn)行投標(biāo)人注冊(cè)。完成注冊(cè)的投標(biāo)人，請(qǐng)于****年**月**日**時(shí)**分至****年**月**日**時(shí)**分止(北京時(shí)間，下同)，通過互聯(lián)網(wǎng)登錄“中國電建采購招標(biāo)數(shù)智化平臺(tái)”(網(wǎng)址為https://bid.powerchina.cn/bidweb/#/supplierLogin),明確所投標(biāo)段,自行下載招標(biāo)文件。線下不予受理。4.2未按本招標(biāo)公告4.1條要求的途徑獲取招標(biāo)文件的，其投標(biāo)將被否決。4.3本采購項(xiàng)目招標(biāo)文件免費(fèi)。4.4圖紙或書面技術(shù)資料（如有）押金/元，在退還圖紙或書面技術(shù)資料時(shí)退還（不計(jì)利息）。由招標(biāo)人在收到單位介紹信和押金（含手續(xù)費(fèi)）/日內(nèi)寄送。5.投標(biāo)文件的遞交5.1投標(biāo)文件遞交的截止時(shí)間(報(bào)價(jià)截止時(shí)間，下同)為****年**月**日**時(shí)**分(北京時(shí)間)，投標(biāo)人應(yīng)在截止時(shí)間前通過中國電建采購招標(biāo)數(shù)智化平臺(tái)遞交電子投標(biāo)文件。5.2本次招標(biāo)將通過“中國電建采購招標(biāo)數(shù)智化平臺(tái)”(網(wǎng)址為https://bid.powerchina.cn/bidweb/#/supplierLogin)全程在線開展，投標(biāo)文件的加密、提交、解密等流程須各投標(biāo)人在線進(jìn)行操作。投標(biāo)人可在登錄系統(tǒng)后，點(diǎn)擊左側(cè)“CA辦理”菜單，掃碼下載“中招互聯(lián)”在線辦理移動(dòng)證書制作電子投標(biāo)文件，并嚴(yán)格按照要求進(jìn)行在線投標(biāo)，因操作流程失誤造成的投標(biāo)失敗，將由投標(biāo)人自行承擔(dān)后果。請(qǐng)名投標(biāo)人充分考慮文件大小、網(wǎng)絡(luò)速度的影響并預(yù)留充足的時(shí)間，逾期將無法提交。(投標(biāo)文件的在線投遞建議至少提前**小時(shí)完成)。5.3中標(biāo)單位需在合同簽訂前補(bǔ)充遞交一份紙質(zhì)版投標(biāo)文件5.4投標(biāo)截止時(shí)間及遞交地點(diǎn)如有變動(dòng)，招標(biāo)人將及時(shí)以書面形式通知所有已購買采購文件的供應(yīng)商。5.5陽光采購網(wǎng)注冊(cè)、投標(biāo)等相關(guān)問題可咨詢平臺(tái)客服，客服電話:****-**-****,具體聯(lián)系方式請(qǐng)根據(jù)網(wǎng)站首頁“聯(lián)系我們”列表中查找相應(yīng)客服經(jīng)理電話。5.6開標(biāo)時(shí)間:****年**月**日**時(shí)**分(北京時(shí)間)6.發(fā)布公告的媒介本次招標(biāo)公告在中國電建陽光采購網(wǎng)（http：//bid.powerchina.cn）、中國招標(biāo)投標(biāo)公共服務(wù)平臺(tái)（http：//www.cebpubservice.com）上發(fā)布。7.聯(lián)系方式招標(biāo)人：中電建華東投資有限公司地址：南京江寧區(qū)長青街匯川大廈A1-1A棟**樓聯(lián)系人：劉元元電話：**********7招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)(如有)：江蘇蘇建工程項(xiàng)目管理咨詢有限公司地址：南京市雨花臺(tái)區(qū)軟件大道**0號(hào)大數(shù)據(jù)5號(hào)樓B**8B聯(lián)系人：周工電話：**********6招標(biāo)人或其招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)主要負(fù)責(zé)人（項(xiàng)目負(fù)責(zé)人）（簽名）招標(biāo)人或其招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)：（蓋章）****年**月**日