一、項(xiàng)目基本情況

項(xiàng)目編號(hào)：JH**-******-****3

項(xiàng)目名稱：學(xué)校教工食堂主副食采購(gòu)項(xiàng)目

包組編號(hào)：**1

預(yù)算金額（元）：******

最高限價(jià)（%）：**0

采購(gòu)需求： 查看

1、產(chǎn)品質(zhì)量要求

（1）大米: 包裝潔凈，無(wú)破損，生產(chǎn)日期須為供貨日期前三個(gè)月內(nèi);產(chǎn)品標(biāo)簽完好，并標(biāo)注應(yīng)有內(nèi)容;顆粒完整飽滿，無(wú)雜質(zhì)、無(wú)沙土、無(wú)霉變、無(wú)米蟲(chóng)，干燥；

（2）雜糧:小米、燕麥、紅豆、綠豆、糙米、薏仁、黑芝麻等，包裝潔凈，無(wú)破損，生產(chǎn)日期須為供貨日期前三個(gè)月內(nèi);產(chǎn)品標(biāo)簽完好，并標(biāo)注應(yīng)有內(nèi)容;顆粒完整飽滿，無(wú)雜質(zhì)、無(wú)沙土、無(wú)霉變、無(wú)米蟲(chóng)，干燥；

（3）面粉： 包裝潔凈，無(wú)破損，生產(chǎn)日期須為供貨日期前三個(gè)月內(nèi);產(chǎn)品標(biāo)簽完好，并標(biāo)注應(yīng)有內(nèi)容;松散不結(jié)團(tuán)，粉粒細(xì)軟滑均勻，有正常光澤、無(wú)異味、無(wú)結(jié)塊；

（4）掛面: 包裝潔凈，無(wú)破損，生產(chǎn)日期須為供貨日期前三個(gè)月內(nèi);產(chǎn)品標(biāo)簽完好，并標(biāo)注應(yīng)有內(nèi)容;無(wú)霉變、無(wú)米蟲(chóng)，干燥；

（5）食用油:非轉(zhuǎn)基因，包裝潔凈，無(wú)破損，生產(chǎn)日期須為供貨日期前三個(gè)月內(nèi);產(chǎn)品標(biāo)簽完好;油體清澈，特有的本色，無(wú)其他異味；

（6）禽蛋符合國(guó)家制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，出場(chǎng)時(shí)間在3天內(nèi)，蛋殼表面干凈、完整、堅(jiān)實(shí)，附有一層無(wú)光澤的膠質(zhì)薄膜，手中振搖無(wú)聲響；

（7）調(diào)料干雜（醬油、蠔油、調(diào)味醬、醋、味精、雞精雞粉、調(diào)味油、料酒、腐乳、黃花菜、黑木耳、腐竹、粉條粉絲等）調(diào)料應(yīng)使用市面上較大品牌的產(chǎn)品，干雜、調(diào)料應(yīng)符合《國(guó)家食品安全法》所規(guī)定的可食用標(biāo)準(zhǔn)。所提供商品必須具備其所具有的顏色、味道、狀態(tài)、必須干爽，不得出現(xiàn)霉?fàn)€變質(zhì)、有異味產(chǎn)品；

（8）肉類：必須采購(gòu)政府指定的肉聯(lián)廠發(fā)出經(jīng)過(guò)排酸的放心肉，配送時(shí)必須提供當(dāng)批配送肉品的有效的動(dòng)物檢疫合格證復(fù)印件（原件備查）。肉品應(yīng)保持較好的外觀和質(zhì)量等級(jí)，符合國(guó)家食品部門的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，保證無(wú)異味、無(wú)腐爛變質(zhì)。分割的牛羊肉每次送貨時(shí)均提供有牛羊肉分割證，鮮肉確保每日新鮮、無(wú)異味，并注明保鮮期；

（9）水產(chǎn)類要求：冷鮮或者冷凍，要求無(wú)化凍現(xiàn)象。冷凍水產(chǎn)品解凍后凈重量不少于**%，解凍時(shí)間為4小時(shí)以內(nèi)（室溫**度）所有冷凍食品均清晰列出產(chǎn)品品牌、規(guī)格、類型、包裝方式、包裝凈重、含冰量等相關(guān)參數(shù)，食品安全可追溯。新鮮魚(yú)類來(lái)源安全可靠，活體、眼球明亮、無(wú)大腹，無(wú)畸形。對(duì)去腑臟魚(yú)，氣味正常，無(wú)血之外污物，彈性好，無(wú)離刺現(xiàn)象；

（**）瓜果蔬菜類

葉菜類：大白菜、小白菜、菠菜、甘藍(lán)、薺菜、空心菜、南蒿、莧菜、芹菜等綠葉菜類。屬同一品種規(guī)格，肉質(zhì)鮮嫩形態(tài)好，色澤正常，莖基部削平，無(wú)枯黃葉、病葉、泥土，無(wú)明顯機(jī)械傷和病蟲(chóng)害傷，無(wú)燒心焦邊、腐爛等現(xiàn)象，無(wú)抽苔（菜心除外），無(wú)畸形、異味，結(jié)球葉菜要結(jié)球適度，花椰菜應(yīng)新鮮潔白，不帶葉麩，無(wú)畸形花。

茄果類：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。屬同一品種規(guī)格，果實(shí)整潔，成熟度適中，番茄花蒂不明顯，無(wú)裂果及空洞現(xiàn)象，茄果不能有裂蒂及果皮變硬現(xiàn)象，無(wú)腐爛、畸形、異味，無(wú)明顯機(jī)械傷。

瓜果類：黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜、毛節(jié)瓜等。屬同一品種規(guī)格，形狀、色澤一致，瓜條均勻，無(wú)疤點(diǎn)，無(wú)斷裂，無(wú)腐爛、畸形、異味、明顯機(jī)械傷，不帶泥土。

根菜類：蘿卜、胡蘿卜等。屬同一品種規(guī)格，皮細(xì)光滑，大小均勻，肉質(zhì)脆嫩致密新鮮，無(wú)腐爛、畸形、裂痕、異味，不帶泥沙，不帶莖葉和須根。

薯芋類：馬鈴薯、芋、姜等。屬同一品種規(guī)格，色澤一致，不帶泥沙，不帶須根、莖葉，不干癟，無(wú)腐爛、畸形、異味、明顯機(jī)械傷、病蟲(chóng)害斑，馬鈴薯無(wú)發(fā)芽，皮不變綠。

蔥蒜類：蔥、蒜、韭菜、洋蔥等。屬同一品種規(guī)格，允許蔥、青蒜類保留干凈須根，蔥、蒜、韭萊不帶老葉，蒜頭、洋蔥去根去桔葉，可食部分新鮮幼嫩，無(wú)腐爛、畸形、異味。

豆類：扁豆、豌豆、毛豆等。屬同一品種規(guī)格，形態(tài)完整，成熟度適中，無(wú)腐爛、畸形、異味，豆英類新鮮、幼嫩、均勻，豆仁類籽粒飽滿，較均勻，無(wú)發(fā)芽，不帶泥土雜質(zhì)。

水生菜類：藕、慈菇、菱白、馬蹄、菱等。屬同一品種規(guī)格，肉質(zhì)嫩，成熟度適中，無(wú)腐爛、畸形、異味，無(wú)明顯機(jī)械傷，不帶泥土和雜質(zhì)，不干癟，菱白不黑心。

食用菌類：蘑菇、草菇、香菇等。屬同一品種規(guī)格，蘑菇、草菇菌蓋圓整略展開(kāi)，柄粗壯，菌膜緊，菇柄切削平整，不浸泡水（磨菇允許浸鹽水保鮮），新鮮，無(wú)雜質(zhì)，無(wú)畸形菇，無(wú)腐爛、異味。

芽苗類：綠豆芽、黃豆芽、香精苗等。芽苗幼嫩，不帶豆殼雜質(zhì)，新鮮，不浸水，無(wú)腐爛、異味。

（**）半成品：

豆腐：豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色，稍有光澤，塊形完整，軟硬適度，富有一定的彈性，質(zhì)地細(xì)嫩，結(jié)構(gòu)均勻，無(wú)雜質(zhì)，具有豆腐特有的香味，取樣品品嘗時(shí)口感細(xì)膩鮮嫩，味道純正清香。

腐竹：為枝條或片葉狀，質(zhì)脆易折，條狀折斷有空心，無(wú)霉斑、雜質(zhì)、蟲(chóng)蛀。呈淡黃色，有光澤。具有腐竹固有的香味，無(wú)其他任何異味，取樣品品嘗其滋味，具有腐竹固有的鮮香滋味。

豆芽：身均勻挺直細(xì)長(zhǎng)，脆嫩、光澤白、芽腳不軟，無(wú)任何添加劑、清水豆芽、原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因，符合國(guó)家最新標(biāo)準(zhǔn)。

干豆腐：添加劑、無(wú)防腐劑，原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因，符合國(guó)家最新標(biāo)準(zhǔn)。

素雞：無(wú)添加劑、無(wú)防腐劑，原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因，符合國(guó)家最新標(biāo)準(zhǔn)。

（**）奶制品：（牛奶、酸奶、奶油）嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《滅菌乳》《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》，應(yīng)采用符合《生鮮牛乳收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的原奶生產(chǎn)的產(chǎn)品，不得使用復(fù)原乳生產(chǎn)。每份奶的包裝凈含量應(yīng)采用**0毫升標(biāo)準(zhǔn)，酸奶包裝凈含量應(yīng)采用**0毫升標(biāo)準(zhǔn).凈含量負(fù)偏差符合國(guó)家規(guī)定。

（**）預(yù)包裝食品：符合國(guó)家相應(yīng)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。投標(biāo)供應(yīng)商除速凍水產(chǎn)品以外的其他速凍食品應(yīng)符合《國(guó)家食品安全法》所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

（**）其它食品原料及貨品：投標(biāo)供應(yīng)商供貨時(shí)必須有質(zhì)量監(jiān)督部門對(duì)相應(yīng)食品生產(chǎn)企業(yè)頒發(fā)的食品生產(chǎn)許可證。同時(shí)還應(yīng)提供廠家生產(chǎn)資質(zhì)和當(dāng)批次的產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫證明材料。投標(biāo)供應(yīng)商所提供的預(yù)包裝食品必須獨(dú)立包裝完整，不得有漲袋、破損、實(shí)物外流情況；不得有污染物附著。外包裝應(yīng)當(dāng)有標(biāo)識(shí)。標(biāo)識(shí)中應(yīng)當(dāng)如實(shí)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、成分或者配料表、生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、聯(lián)系方式、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、貯存條件，所使用的食品添加劑的化學(xué)通用名稱，食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、法律、行政法規(guī)或者質(zhì)量安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等必須標(biāo)明的其他事項(xiàng)。運(yùn)輸所用車輛應(yīng)符合衛(wèi)生要求的專用冷藏車和保溫車，不得與其他產(chǎn)品混裝以免交叉感染。運(yùn)輸途中應(yīng)保持產(chǎn)品在規(guī)定的運(yùn)輸溫度下。投標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)向?qū)W校提供商品的使用、安全存放的技術(shù)指導(dǎo)、咨詢和服務(wù)。

合同履行期限：合同簽訂日期起半年（服務(wù)期結(jié)束后如采購(gòu)人滿意，且在價(jià)格不變情況下，采購(gòu)人可以續(xù)簽半年）

需落實(shí)的政府采購(gòu)政策內(nèi)容：落實(shí)政策為促進(jìn)中小企業(yè)、支持監(jiān)獄企業(yè)、促進(jìn)殘疾人就業(yè)的相關(guān)政策等。

本項(xiàng)目（是/否）接受聯(lián)合體投標(biāo)：否

二、供應(yīng)商的資格要求

1.滿足《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定。

2.落實(shí)政府采購(gòu)政策需滿足的資格要求：本項(xiàng)目專門面向中小微企業(yè)采購(gòu)，供應(yīng)商須為中型或小型或微型企業(yè)，殘疾人福利性單位、監(jiān)獄企業(yè)視同小型和微型企業(yè)。

3.本項(xiàng)目的特定資格要求：供應(yīng)商須具有有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證

三、政府采購(gòu)供應(yīng)商入庫(kù)須知

參加遼寧省政府采購(gòu)活動(dòng)的供應(yīng)商未進(jìn)入遼寧省政府采購(gòu)供應(yīng)商庫(kù)的，請(qǐng)?jiān)旈嗊|寧政府采購(gòu)網(wǎng) “首頁(yè)—政策法規(guī)”中公布的“政府采購(gòu)供應(yīng)商入庫(kù)”的相關(guān)規(guī)定，及時(shí)辦理入庫(kù)登記手續(xù)。填寫單位名稱、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼和聯(lián)系人等簡(jiǎn)要信息，由系統(tǒng)自動(dòng)開(kāi)通賬號(hào)后，即可參與政府采購(gòu)活動(dòng)。具體規(guī)定詳見(jiàn)《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化遼寧省政府采購(gòu)供應(yīng)商入庫(kù)程序的通知》（遼財(cái)采函〔****〕**8號(hào)）。

四、獲取招標(biāo)文件

時(shí)間：****年**月**日**時(shí)**分至****年**月**日**時(shí)**分（北京時(shí)間，法定節(jié)假日除外）

地點(diǎn)：線上獲取

方式：線上

售價(jià)：免費(fèi)

五、提交投標(biāo)文件截止時(shí)間、開(kāi)標(biāo)時(shí)間和地點(diǎn)

****年**月**日 **時(shí)**分（北京時(shí)間）

地點(diǎn)：正本電子投標(biāo)文件上傳至遼寧政府采購(gòu)網(wǎng)，電子備份文件遞交至遼寧北方招標(biāo)有限公司會(huì)議室

六、公告期限

自本公告發(fā)布之日起5個(gè)工作日。

七、質(zhì)疑與投訴

供應(yīng)商認(rèn)為自己的權(quán)益受到損害的，可以在知道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起七個(gè)工作日內(nèi)，向采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)或采購(gòu)人提出質(zhì)疑。

1、接收質(zhì)疑函方式：線上或書(shū)面紙質(zhì)質(zhì)疑函

2、質(zhì)疑函內(nèi)容、格式：應(yīng)符合《政府采購(gòu)質(zhì)疑和投訴辦法》相關(guān)規(guī)定和財(cái)政部制定的《政府采購(gòu)質(zhì)疑函范本》格式，詳見(jiàn)遼寧政府采購(gòu)網(wǎng)。

質(zhì)疑供應(yīng)商對(duì)采購(gòu)人、采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)的答復(fù)不滿意，或者采購(gòu)人、采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)作出答復(fù)的，可以在答復(fù)期滿后**個(gè)工作日內(nèi)向本級(jí)財(cái)政部門提起投訴。

八、其他補(bǔ)充事宜

1、供應(yīng)商應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)電子投標(biāo)文件制作教程，有任何技術(shù)問(wèn)題可撥打網(wǎng)站客服電話進(jìn)行咨詢：**0-**8-****，代理機(jī)構(gòu)不負(fù)責(zé)解答此類問(wèn)題。供應(yīng)商因自身操作問(wèn)題導(dǎo)致的一切不良后果由供應(yīng)商自身負(fù)責(zé)。 2、投標(biāo)文件同時(shí)采用線上遞交電子投標(biāo)文件及遞交加密備份文件兩種方式，并承諾備份文件與電子評(píng)審系統(tǒng)中上傳的投標(biāo)文件內(nèi)容、格式一致，備系統(tǒng)突發(fā)故障使用。供應(yīng)商僅提交備份文件的，投標(biāo)無(wú)效。具體操作流程詳見(jiàn)遼寧政府采購(gòu)相關(guān)通知。 3、供應(yīng)商需在投標(biāo)文件中提供備份文件與電子評(píng)審系統(tǒng)中上傳的投標(biāo)文件內(nèi)容、格式一致的承諾函。供應(yīng)商對(duì)投標(biāo)文件進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)電子解密應(yīng)在**分鐘內(nèi)完成。 4、供應(yīng)商在電子評(píng)審活動(dòng)中出現(xiàn)以下情形的，應(yīng)按如下規(guī)定進(jìn)行處理： （1）因供應(yīng)商原因造成投標(biāo)文件未解密的； （2）因供應(yīng)商自用設(shè)備原因造成的未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)解密、上傳文件或投標(biāo)報(bào)價(jià)等問(wèn)題影響電子評(píng)審的； （3）因供應(yīng)商原因未對(duì)文件校驗(yàn)造成信息缺失、文件內(nèi)容或格式不正確以及備份文件不符合要求等問(wèn)題影響評(píng)審的。 出現(xiàn)前款（1）（2）情形的，視為放棄投標(biāo)；出現(xiàn)前款（3）情形的，由供應(yīng)商自行承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

九、對(duì)本次招標(biāo)提出詢問(wèn)，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系

1.采購(gòu)人信息

名稱： 遼寧省交通高等?？茖W(xué)校

地址： 沈陽(yáng)市沈北新區(qū)沈北路**2號(hào)

聯(lián)系方式：**4-********

2.采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)信息：

名稱：遼寧北方招標(biāo)有限公司

地址：沈陽(yáng)市和平區(qū)三好街**6號(hào)新世界豐盛商務(wù)大廈**層，****房間。

聯(lián)系方式：**********9

郵箱地址：**********@qq.com

開(kāi)戶行：廣發(fā)銀行沈河支行

賬戶名稱：遼寧北方招標(biāo)有限公司

賬號(hào)：******************7

3.項(xiàng)目聯(lián)系方式

項(xiàng)目聯(lián)系人：陳生

電話：**********9