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學(xué)校教工食堂主副食采購(gòu)項(xiàng)目招標(biāo)公告

發(fā)布日期:2025年7月17日

項(xiàng)目名稱 立即查看 招標(biāo)編號(hào) 立即查看
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學(xué)校教工食堂主副食采購(gòu)項(xiàng)目招標(biāo)公告

撰寫單位: 遼寧北方招標(biāo)有限公司 發(fā)布時(shí)間: ****-**-**

項(xiàng)目概況

學(xué)校教工食堂主副食采購(gòu)項(xiàng)目招標(biāo)項(xiàng)目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在線上獲取招標(biāo)文件,并于****年**月**日 **時(shí)**分(北京時(shí)間)前遞交投標(biāo)文件。

一、項(xiàng)目基本情況
項(xiàng)目編號(hào):JH**-******-****3
項(xiàng)目名稱:學(xué)校教工食堂主副食采購(gòu)項(xiàng)目
包組編號(hào):**1
預(yù)算金額(元):******
最高限價(jià)(%):**0
采購(gòu)需求: 查看

1、產(chǎn)品質(zhì)量要求

(1)大米: 包裝潔凈,無破損,生產(chǎn)日期須為供貨日期前三個(gè)月內(nèi);產(chǎn)品標(biāo)簽完好,并標(biāo)注應(yīng)有內(nèi)容;顆粒完整飽滿,無雜質(zhì)、無沙土、無霉變、無米蟲,干燥;

(2)雜糧:小米、燕麥、紅豆、綠豆、糙米、薏仁、黑芝麻等,包裝潔凈,無破損,生產(chǎn)日期須為供貨日期前三個(gè)月內(nèi);產(chǎn)品標(biāo)簽完好,并標(biāo)注應(yīng)有內(nèi)容;顆粒完整飽滿,無雜質(zhì)、無沙土、無霉變、無米蟲,干燥;

(3)面粉: 包裝潔凈,無破損,生產(chǎn)日期須為供貨日期前三個(gè)月內(nèi);產(chǎn)品標(biāo)簽完好,并標(biāo)注應(yīng)有內(nèi)容;松散不結(jié)團(tuán),粉粒細(xì)軟滑均勻,有正常光澤、無異味、無結(jié)塊;

(4)掛面: 包裝潔凈,無破損,生產(chǎn)日期須為供貨日期前三個(gè)月內(nèi);產(chǎn)品標(biāo)簽完好,并標(biāo)注應(yīng)有內(nèi)容;無霉變、無米蟲,干燥;

(5)食用油:非轉(zhuǎn)基因,包裝潔凈,無破損,生產(chǎn)日期須為供貨日期前三個(gè)月內(nèi);產(chǎn)品標(biāo)簽完好;油體清澈,特有的本色,無其他異味;

(6)禽蛋符合國(guó)家制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),出場(chǎng)時(shí)間在3天內(nèi),蛋殼表面干凈、完整、堅(jiān)實(shí),附有一層無光澤的膠質(zhì)薄膜,手中振搖無聲響;

(7)調(diào)料干雜(醬油、蠔油、調(diào)味醬、醋、味精、雞精雞粉、調(diào)味油、料酒、腐乳、黃花菜、黑木耳、腐竹、粉條粉絲等)調(diào)料應(yīng)使用市面上較大品牌的產(chǎn)品,干雜、調(diào)料應(yīng)符合《國(guó)家食品安全法》所規(guī)定的可食用標(biāo)準(zhǔn)。所提供商品必須具備其所具有的顏色、味道、狀態(tài)、必須干爽,不得出現(xiàn)霉?fàn)€變質(zhì)、有異味產(chǎn)品;

(8)肉類:必須采購(gòu)政府指定的肉聯(lián)廠發(fā)出經(jīng)過排酸的放心肉,配送時(shí)必須提供當(dāng)批配送肉品的有效的動(dòng)物檢疫合格證復(fù)印件(原件備查)。肉品應(yīng)保持較好的外觀和質(zhì)量等級(jí),符合國(guó)家食品部門的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),保證無異味、無腐爛變質(zhì)。分割的牛羊肉每次送貨時(shí)均提供有牛羊肉分割證,鮮肉確保每日新鮮、無異味,并注明保鮮期;

(9)水產(chǎn)類要求:冷鮮或者冷凍,要求無化凍現(xiàn)象。冷凍水產(chǎn)品解凍后凈重量不少于**%,解凍時(shí)間為4小時(shí)以內(nèi)(室溫**度)所有冷凍食品均清晰列出產(chǎn)品品牌、規(guī)格、類型、包裝方式、包裝凈重、含冰量等相關(guān)參數(shù),食品安全可追溯。新鮮魚類來源安全可靠,活體、眼球明亮、無大腹,無畸形。對(duì)去腑臟魚,氣味正常,無血之外污物,彈性好,無離刺現(xiàn)象;

(**)瓜果蔬菜類

葉菜類:大白菜、小白菜、菠菜、甘藍(lán)、薺菜、空心菜、南蒿、莧菜、芹菜等綠葉菜類。屬同一品種規(guī)格,肉質(zhì)鮮嫩形態(tài)好,色澤正常,莖基部削平,無枯黃葉、病葉、泥土,無明顯機(jī)械傷和病蟲害傷,無燒心焦邊、腐爛等現(xiàn)象,無抽苔(菜心除外),無畸形、異味,結(jié)球葉菜要結(jié)球適度,花椰菜應(yīng)新鮮潔白,不帶葉麩,無畸形花。

茄果類:番茄、茄子、甜椒、辣椒等。屬同一品種規(guī)格,果實(shí)整潔,成熟度適中,番茄花蒂不明顯,無裂果及空洞現(xiàn)象,茄果不能有裂蒂及果皮變硬現(xiàn)象,無腐爛、畸形、異味,無明顯機(jī)械傷。

瓜果類:黃瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜、毛節(jié)瓜等。屬同一品種規(guī)格,形狀、色澤一致,瓜條均勻,無疤點(diǎn),無斷裂,無腐爛、畸形、異味、明顯機(jī)械傷,不帶泥土。

根菜類:蘿卜、胡蘿卜等。屬同一品種規(guī)格,皮細(xì)光滑,大小均勻,肉質(zhì)脆嫩致密新鮮,無腐爛、畸形、裂痕、異味,不帶泥沙,不帶莖葉和須根。

薯芋類:馬鈴薯、芋、姜等。屬同一品種規(guī)格,色澤一致,不帶泥沙,不帶須根、莖葉,不干癟,無腐爛、畸形、異味、明顯機(jī)械傷、病蟲害斑,馬鈴薯無發(fā)芽,皮不變綠。

蔥蒜類:蔥、蒜、韭菜、洋蔥等。屬同一品種規(guī)格,允許蔥、青蒜類保留干凈須根,蔥、蒜、韭萊不帶老葉,蒜頭、洋蔥去根去桔葉,可食部分新鮮幼嫩,無腐爛、畸形、異味。

豆類:扁豆、豌豆、毛豆等。屬同一品種規(guī)格,形態(tài)完整,成熟度適中,無腐爛、畸形、異味,豆英類新鮮、幼嫩、均勻,豆仁類籽粒飽滿,較均勻,無發(fā)芽,不帶泥土雜質(zhì)。

水生菜類:藕、慈菇、菱白、馬蹄、菱等。屬同一品種規(guī)格,肉質(zhì)嫩,成熟度適中,無腐爛、畸形、異味,無明顯機(jī)械傷,不帶泥土和雜質(zhì),不干癟,菱白不黑心。

食用菌類:蘑菇、草菇、香菇等。屬同一品種規(guī)格,蘑菇、草菇菌蓋圓整略展開,柄粗壯,菌膜緊,菇柄切削平整,不浸泡水(磨菇允許浸鹽水保鮮),新鮮,無雜質(zhì),無畸形菇,無腐爛、異味。

芽苗類:綠豆芽、黃豆芽、香精苗等。芽苗幼嫩,不帶豆殼雜質(zhì),新鮮,不浸水,無腐爛、異味。

(**)半成品:

豆腐:豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色,稍有光澤,塊形完整,軟硬適度,富有一定的彈性,質(zhì)地細(xì)嫩,結(jié)構(gòu)均勻,無雜質(zhì),具有豆腐特有的香味,取樣品品嘗時(shí)口感細(xì)膩鮮嫩,味道純正清香。

腐竹:為枝條或片葉狀,質(zhì)脆易折,條狀折斷有空心,無霉斑、雜質(zhì)、蟲蛀。呈淡黃色,有光澤。具有腐竹固有的香味,無其他任何異味,取樣品品嘗其滋味,具有腐竹固有的鮮香滋味。

豆芽:身均勻挺直細(xì)長(zhǎng),脆嫩、光澤白、芽腳不軟,無任何添加劑、清水豆芽、原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因,符合國(guó)家最新標(biāo)準(zhǔn)。

干豆腐:添加劑、無防腐劑,原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因,符合國(guó)家最新標(biāo)準(zhǔn)。

素雞:無添加劑、無防腐劑,原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因,符合國(guó)家最新標(biāo)準(zhǔn)。

(**)奶制品:(牛奶、酸奶、奶油)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《滅菌乳》《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》,應(yīng)采用符合《生鮮牛乳收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的原奶生產(chǎn)的產(chǎn)品,不得使用復(fù)原乳生產(chǎn)。每份奶的包裝凈含量應(yīng)采用**0毫升標(biāo)準(zhǔn),酸奶包裝凈含量應(yīng)采用**0毫升標(biāo)準(zhǔn).凈含量負(fù)偏差符合國(guó)家規(guī)定。

(**)預(yù)包裝食品:符合國(guó)家相應(yīng)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。投標(biāo)供應(yīng)商除速凍水產(chǎn)品以外的其他速凍食品應(yīng)符合《國(guó)家食品安全法》所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

(**)其它食品原料及貨品:投標(biāo)供應(yīng)商供貨時(shí)必須有質(zhì)量監(jiān)督部門對(duì)相應(yīng)食品生產(chǎn)企業(yè)頒發(fā)的食品生產(chǎn)許可證。同時(shí)還應(yīng)提供廠家生產(chǎn)資質(zhì)和當(dāng)批次的產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫證明材料。投標(biāo)供應(yīng)商所提供的預(yù)包裝食品必須獨(dú)立包裝完整,不得有漲袋、破損、實(shí)物外流情況;不得有污染物附著。外包裝應(yīng)當(dāng)有標(biāo)識(shí)。標(biāo)識(shí)中應(yīng)當(dāng)如實(shí)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、成分或者配料表、生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址、聯(lián)系方式、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、貯存條件,所使用的食品添加劑的化學(xué)通用名稱,食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、法律、行政法規(guī)或者質(zhì)量安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等必須標(biāo)明的其他事項(xiàng)。運(yùn)輸所用車輛應(yīng)符合衛(wèi)生要求的專用冷藏車和保溫車,不得與其他產(chǎn)品混裝以免交叉感染。運(yùn)輸途中應(yīng)保持產(chǎn)品在規(guī)定的運(yùn)輸溫度下。投標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)向?qū)W校提供商品的使用、安全存放的技術(shù)指導(dǎo)、咨詢和服務(wù)。

合同履行期限:合同簽訂日期起半年(服務(wù)期結(jié)束后如采購(gòu)人滿意,且在價(jià)格不變情況下,采購(gòu)人可以續(xù)簽半年)
需落實(shí)的政府采購(gòu)政策內(nèi)容:落實(shí)政策為促進(jìn)中小企業(yè)、支持監(jiān)獄企業(yè)、促進(jìn)殘疾人就業(yè)的相關(guān)政策等。
本項(xiàng)目(是/否)接受聯(lián)合體投標(biāo):否
二、供應(yīng)商的資格要求
1.滿足《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定。
2.落實(shí)政府采購(gòu)政策需滿足的資格要求:本項(xiàng)目專門面向中小微企業(yè)采購(gòu),供應(yīng)商須為中型或小型或微型企業(yè),殘疾人福利性單位、監(jiān)獄企業(yè)視同小型和微型企業(yè)。
3.本項(xiàng)目的特定資格要求:供應(yīng)商須具有有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證
三、政府采購(gòu)供應(yīng)商入庫(kù)須知
參加遼寧省政府采購(gòu)活動(dòng)的供應(yīng)商未進(jìn)入遼寧省政府采購(gòu)供應(yīng)商庫(kù)的,請(qǐng)?jiān)旈嗊|寧政府采購(gòu)網(wǎng) “首頁(yè)—政策法規(guī)”中公布的“政府采購(gòu)供應(yīng)商入庫(kù)”的相關(guān)規(guī)定,及時(shí)辦理入庫(kù)登記手續(xù)。填寫單位名稱、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼和聯(lián)系人等簡(jiǎn)要信息,由系統(tǒng)自動(dòng)開通賬號(hào)后,即可參與政府采購(gòu)活動(dòng)。具體規(guī)定詳見《關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化遼寧省政府采購(gòu)供應(yīng)商入庫(kù)程序的通知》(遼財(cái)采函〔****〕**8號(hào))。
四、獲取招標(biāo)文件
時(shí)間:****年**月**日**時(shí)**分至****年**月**日**時(shí)**分(北京時(shí)間,法定節(jié)假日除外)
地點(diǎn):線上獲取
方式:線上
售價(jià):免費(fèi)
五、提交投標(biāo)文件截止時(shí)間、開標(biāo)時(shí)間和地點(diǎn)
****年**月**日 **時(shí)**分(北京時(shí)間)
地點(diǎn):正本電子投標(biāo)文件上傳至遼寧政府采購(gòu)網(wǎng),電子備份文件遞交至遼寧北方招標(biāo)有限公司會(huì)議室
六、公告期限
自本公告發(fā)布之日起5個(gè)工作日。
七、質(zhì)疑與投訴
供應(yīng)商認(rèn)為自己的權(quán)益受到損害的,可以在知道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起七個(gè)工作日內(nèi),向采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)或采購(gòu)人提出質(zhì)疑。
1、接收質(zhì)疑函方式:線上或書面紙質(zhì)質(zhì)疑函
2、質(zhì)疑函內(nèi)容、格式:應(yīng)符合《政府采購(gòu)質(zhì)疑和投訴辦法》相關(guān)規(guī)定和財(cái)政部制定的《政府采購(gòu)質(zhì)疑函范本》格式,詳見遼寧政府采購(gòu)網(wǎng)。
質(zhì)疑供應(yīng)商對(duì)采購(gòu)人、采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)的答復(fù)不滿意,或者采購(gòu)人、采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)作出答復(fù)的,可以在答復(fù)期滿后**個(gè)工作日內(nèi)向本級(jí)財(cái)政部門提起投訴。
八、其他補(bǔ)充事宜
1、供應(yīng)商應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)電子投標(biāo)文件制作教程,有任何技術(shù)問題可撥打網(wǎng)站客服電話進(jìn)行咨詢:**0-**8-****,代理機(jī)構(gòu)不負(fù)責(zé)解答此類問題。供應(yīng)商因自身操作問題導(dǎo)致的一切不良后果由供應(yīng)商自身負(fù)責(zé)。 2、投標(biāo)文件同時(shí)采用線上遞交電子投標(biāo)文件及遞交加密備份文件兩種方式,并承諾備份文件與電子評(píng)審系統(tǒng)中上傳的投標(biāo)文件內(nèi)容、格式一致,備系統(tǒng)突發(fā)故障使用。供應(yīng)商僅提交備份文件的,投標(biāo)無效。具體操作流程詳見遼寧政府采購(gòu)相關(guān)通知。 3、供應(yīng)商需在投標(biāo)文件中提供備份文件與電子評(píng)審系統(tǒng)中上傳的投標(biāo)文件內(nèi)容、格式一致的承諾函。供應(yīng)商對(duì)投標(biāo)文件進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)電子解密應(yīng)在**分鐘內(nèi)完成。 4、供應(yīng)商在電子評(píng)審活動(dòng)中出現(xiàn)以下情形的,應(yīng)按如下規(guī)定進(jìn)行處理: (1)因供應(yīng)商原因造成投標(biāo)文件未解密的; (2)因供應(yīng)商自用設(shè)備原因造成的未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)解密、上傳文件或投標(biāo)報(bào)價(jià)等問題影響電子評(píng)審的; (3)因供應(yīng)商原因未對(duì)文件校驗(yàn)造成信息缺失、文件內(nèi)容或格式不正確以及備份文件不符合要求等問題影響評(píng)審的。 出現(xiàn)前款(1)(2)情形的,視為放棄投標(biāo);出現(xiàn)前款(3)情形的,由供應(yīng)商自行承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
九、對(duì)本次招標(biāo)提出詢問,請(qǐng)按以下方式聯(lián)系
1.采購(gòu)人信息
名稱: 遼寧省交通高等??茖W(xué)校
地址: 沈陽(yáng)市沈北新區(qū)沈北路**2號(hào)
聯(lián)系方式:**4-********
2.采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)信息:
名稱:遼寧北方招標(biāo)有限公司
地址:沈陽(yáng)市和平區(qū)三好街**6號(hào)新世界豐盛商務(wù)大廈**層,****房間。
聯(lián)系方式:**********9
郵箱地址:**********@qq.com
開戶行:廣發(fā)銀行沈河支行
賬戶名稱:遼寧北方招標(biāo)有限公司
賬號(hào):******************7
3.項(xiàng)目聯(lián)系方式
項(xiàng)目聯(lián)系人:陳生
電話:**********9
附件:
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