1. 招標(biāo)條件
中國(guó)交通建設(shè)股份有限公司CZ鐵路CZSCZQ-**B標(biāo)段項(xiàng)目部因施工需要，決定招標(biāo)一家單位進(jìn)行食堂承包，該項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)，特邀請(qǐng)你單位就食堂承包進(jìn)行投標(biāo)。
2. 項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
2.1項(xiàng)目概況：
新建川藏鐵路雅安至林芝段中間段站前工程CZSCZQ-**B標(biāo)，標(biāo)段起訖里程：D3K**9+**0～D3K**1+**0，正線(xiàn)長(zhǎng)度**.**km。其中隧道2座，長(zhǎng)**.**4km（格聶山隧道出口平導(dǎo)段****m、格聶山隧道3#橫洞工區(qū)****m，金沙江特大橋拉薩岸工區(qū)****m），占比**.4%；橋梁1座長(zhǎng)0.**8km，占比6.6%，橋隧比**0%，項(xiàng)目預(yù)計(jì)共設(shè)4個(gè)食堂，預(yù)計(jì)服務(wù)人數(shù)****人。分別為格聶山隧道工區(qū)食堂、金沙江特大橋拉薩岸工區(qū)食堂、產(chǎn)業(yè)園食堂、項(xiàng)目駐地食堂，以上食堂所有廚房用品、用具、設(shè)備、廚房用自水及廚房烹飪桶裝水均由項(xiàng)目采購(gòu)提供。
2.2招標(biāo)內(nèi)容：
2.2.1采購(gòu)內(nèi)容詳見(jiàn)采購(gòu)清單。
2.2.2本次采購(gòu)?fù)ㄟ^(guò)公開(kāi)招標(biāo)的方式確定質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)商。
2.2.3本次招標(biāo)只約定有效期內(nèi)（****年7月5日-****年7月**日）共**天。投標(biāo)人參與本次投標(biāo)，表示已充分接受招標(biāo)人對(duì)地區(qū)位置、氣候、原材料市場(chǎng)價(jià)格、交通條件、服務(wù)要求及單個(gè)食堂用餐人數(shù)量的所有約定；且已足夠了解各項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)和義務(wù)，承諾依據(jù)招標(biāo)約定的價(jià)格機(jī)制執(zhí)行具體工程施工項(xiàng)目的供應(yīng)，履約服務(wù)商責(zé)任。
2.2.4本次招標(biāo)食堂服務(wù)投標(biāo)報(bào)價(jià)包含服務(wù)商食材及調(diào)味品購(gòu)置、燃料消耗、電力消耗、人員住宿、車(chē)輛配送及服務(wù)單位合理利潤(rùn)及稅費(fèi)。不包含食堂設(shè)備、用具、餐具及食堂用自來(lái)水及烹飪用桶裝水采購(gòu)費(fèi)用，食堂設(shè)備、用具、餐具及食堂用自來(lái)水及烹飪用桶裝水采購(gòu)費(fèi)用由項(xiàng)目自行承擔(dān)。
2.3采購(gòu)清單
| 序號(hào) | 服務(wù)食堂名稱(chēng) | 服務(wù)人數(shù) | 日常三餐 | 服務(wù)要求 | 備注 |
| 1 | 格聶山隧道食堂 | **0 | 早餐 | 粥、粉、面、糕點(diǎn)等 不低于3個(gè) 品種 | 配咸菜2種及以上 |
| 午餐 | 蔬菜要有 不低于2個(gè) ，魚(yú)、蛋、肉類(lèi)及其它品種要有 不低于2個(gè) | 據(jù)季節(jié)變化， 提供 時(shí)令 菜品 為主 ，葷菜種中肉的含量不少于 ** % | |||
| 晚餐 | 蔬菜要有 不低于2個(gè) ，魚(yú)、蛋、肉類(lèi)及其它品種要有 不低于2個(gè) | 據(jù)季節(jié)變化， 提供 時(shí)令 菜品 為主 ，葷菜種中肉的含量不少于 ** % | |||
| 2 | 金沙江特大橋拉薩岸食堂 | **0 | 早餐 | 粥、粉、面、糕點(diǎn)等 不低于3個(gè) 品種 | 配咸菜2種及以上 |
| 午餐 | 蔬菜要有 不低于2個(gè) ，魚(yú)、蛋、肉類(lèi)及其它品種要有 不低于2個(gè) | 據(jù)季節(jié)變化， 提供 時(shí)令 菜品 為主 ，葷菜種中肉的含量不少于 ** % | |||
| 晚餐 | 蔬菜要有 不低于2個(gè) ，魚(yú)、蛋、肉類(lèi)及其它品種要有 不低于2個(gè) | 據(jù)季節(jié)變化， 提供 時(shí)令 菜品 為主 ，葷菜種中肉的含量不少于 ** % | |||
| 3 | 產(chǎn)業(yè)園食堂 | **0 | 早餐 | 粥、粉、面、糕點(diǎn)等 不低于3個(gè) 品種 | 配咸菜2種及以上 |
| 午餐 | 蔬菜要有 不低于2個(gè) ，魚(yú)、蛋、肉類(lèi)及其它品種要有 不低于2個(gè) | 據(jù)季節(jié)變化， 提供 時(shí)令 菜品 為主 ，葷菜種中肉的含量不少于 ** % | |||
| 晚餐 | 蔬菜要有 不低于2個(gè) ，魚(yú)、蛋、肉類(lèi)及其它品種要有 不低于2個(gè) | 據(jù)季節(jié)變化， 提供 時(shí)令 菜品 為主 ，葷菜種中肉的含量不少于 ** % | |||
| 4 | 項(xiàng)目駐地食堂 | **0 | 早餐 | 粥、粉、面、糕點(diǎn)等 不低于3個(gè) 品種 | 配咸菜2種及以上 |
| 午餐 | 蔬菜要有 不低于2個(gè) ，魚(yú)、蛋、肉類(lèi)及其它品種要有 不低于2個(gè) | 據(jù)季節(jié)變化， 提供 時(shí)令 菜品 為主 ，葷菜種中肉的含量不少于 ** % | |||
| 晚餐 | 蔬菜要有 不低于2個(gè) ，魚(yú)、蛋、肉類(lèi)及其它品種要有 不低于2個(gè) | 據(jù)季節(jié)變化， 提供 時(shí)令 菜品 為主 ，葷菜種中肉的含量不少于 ** % | |||
| 5 | 前場(chǎng)食堂 | / | 加班餐 | 青椒肉絲蓋澆飯/餃子/炒河粉/蛋炒飯/稀飯、麻園/湯圓 任選一種 | 青椒肉絲蓋澆飯 ：生肉1兩及以上，米飯3兩，番茄雞蛋湯**0mL； 餃子 ：半成品4兩及以上，雞蛋1個(gè)，蘸水適量； 炒河粉 ：生河粉4兩及以上，生肉1兩及以上，蛋花湯**0mL; 蛋炒飯 :米飯3兩及以上，雞蛋1.5個(gè)及以上，肉片湯**0mL； 稀飯麻園 ：米飯1兩及以上，雞蛋2個(gè)，麻圓2個(gè)，咸菜適量； 湯圓 ：半成品4兩及以上，雞蛋2個(gè)。 |
3. 投標(biāo)人資格要求
3.1本次招標(biāo)要求投標(biāo)人具有與本招標(biāo)項(xiàng)目所需求的食堂承包服務(wù)能力。
3.2本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
3.3單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在控股、管理關(guān)系的不同單位，不得參加同一包件投標(biāo)，否則，相關(guān)投標(biāo)均被否決。
3.3投標(biāo)人不得為中交集團(tuán)黑名單制裁期內(nèi)單位。
4. 招標(biāo)文件的獲取
4.1凡有意參加投標(biāo)者，請(qǐng)于****年7月5日**時(shí)整至****年7月**日**時(shí)整聯(lián)系我方，本招標(biāo)文件采用電子文檔方式發(fā)放給邀請(qǐng)的投標(biāo)人。
4.2 投標(biāo)保證金0萬(wàn)元。
4.3 招標(biāo)文件售價(jià)0元。
5. 投標(biāo)文件的遞交
5.1投標(biāo)文件（紙質(zhì)版正本1份，副本1份）應(yīng)密封，于****年7月**日**：**之前遞交中交供應(yīng)鏈系統(tǒng)。投標(biāo)文件遞交的截止時(shí)間為****年7月**日**時(shí)整，逾期送達(dá)的投 標(biāo)文件將予以拒收。
5.2 茲定于 ****年7月**日**:** （北京時(shí)間）線(xiàn)上開(kāi)標(biāo)。
