序號(hào)

標(biāo)的名稱

單位

數(shù)量

（一）西南交通大學(xué)犀浦校區(qū)三食堂一、二樓廚房設(shè)備采購清單

1

平板轉(zhuǎn)運(yùn)車

臺(tái)

4

2

三層餐車

臺(tái)

4

3

九門更衣柜

臺(tái)

**

4

四層平板貨架1

臺(tái)

**

5

四層平板貨架2

臺(tái)

2

6

七層平板貨架

臺(tái)

2

7

雙星大盆臺(tái)1

臺(tái)

1

8

雙星大盆臺(tái)2

臺(tái)

1

9

雙星大盆臺(tái)3

臺(tái)

1

**

雙星盆臺(tái)

臺(tái)

1

**

大單星盆臺(tái)1

臺(tái)

**

**

大單星盆臺(tái)2

臺(tái)

1

**

大單星盆臺(tái)3

臺(tái)

1

**

大單星盆臺(tái)4

臺(tái)

1

**

大單星盆臺(tái)5

臺(tái)

4

**

大單星盆臺(tái)6

臺(tái)

3

**

大單星盆臺(tái)7

臺(tái)

1

**

單星連左平臺(tái)1

臺(tái)

2

**

單星連左平臺(tái)2

臺(tái)

1

**

單星連右平臺(tái)1

臺(tái)

2

**

單星連右平臺(tái)2

臺(tái)

2

**

浸泡池

臺(tái)

1

**

單星殺魚臺(tái)連花灑龍頭

臺(tái)

1

**

單星盆柜連垃圾桶（斜背）

臺(tái)

1

**

雙層工作臺(tái)1

臺(tái)

1

**

雙層工作臺(tái)2

臺(tái)

9

**

雙層工作臺(tái)3

臺(tái)

1

**

雙層工作臺(tái)4

臺(tái)

1

**

雙層工作臺(tái)5

臺(tái)

1

**

雙層工作臺(tái)6

臺(tái)

5

**

雙層工作臺(tái)7

臺(tái)

1

**

雙層工作臺(tái)8

臺(tái)

1

**

雙層工作臺(tái)9

臺(tái)

2

**

雙層工作臺(tái)**

臺(tái)

1

**

雙層工作臺(tái)**

臺(tái)

1

**

雙層工作臺(tái)**

臺(tái)

1

**

雙層工作臺(tái)**

臺(tái)

2

**

雙層工作臺(tái)**

臺(tái)

3

**

雙層工作臺(tái)**

臺(tái)

1

**

雙層工作臺(tái)**

臺(tái)

1

**

雙層工作臺(tái)**

臺(tái)

1

**

雙層工作臺(tái)**

臺(tái)

1

**

雙層工作臺(tái)**

臺(tái)

1

**

雙層工作臺(tái)**

臺(tái)

1

**

雙層工作臺(tái)**

臺(tái)

2

**

雙層工作臺(tái)**

臺(tái)

2

**

雙層工作臺(tái)**

臺(tái)

1

**

雙層工作臺(tái)**

臺(tái)

1

**

高身儲(chǔ)物柜1

臺(tái)

**

**

高身儲(chǔ)物柜2

臺(tái)

5

**

炊用燃?xì)獯箦佋睿p頭）

臺(tái)

6

**

燃?xì)怆p頭雙尾小炒爐

臺(tái)

6

**

燃?xì)庹粝洌p門蒸飯柜）

臺(tái)

5

**

燃?xì)怆p頭矮湯爐

臺(tái)

4

**

掛墻添加劑專柜

臺(tái)

1

**

面粉車

臺(tái)

2

**

雙通調(diào)理柜

臺(tái)

**

**

單通調(diào)理柜1

臺(tái)

8

**

單通調(diào)理柜2

臺(tái)

4

**

單通調(diào)理柜3

臺(tái)

2

**

單通調(diào)理柜4

臺(tái)

1

**

單通調(diào)理柜5

臺(tái)

2

**

單通調(diào)理柜6

臺(tái)

2

**

單通調(diào)理柜7

臺(tái)

2

**

單通調(diào)理柜8

臺(tái)

1

**

單通調(diào)理柜9

臺(tái)

1

**

單通調(diào)理柜**

臺(tái)

1

**

十格保溫臺(tái)

臺(tái)

8

**

四格保溫柜

臺(tái)

1

**

爐間拼柜

臺(tái)

4

**

柜式五格保溫售飯臺(tái)

臺(tái)

**

**

單孔污碟臺(tái)1

臺(tái)

2

**

單孔污碟臺(tái)2

臺(tái)

2

**

雙層收餐車

臺(tái)

5

**

收餐窗口(帶收納架)

組

1

**

雙層組合缸

臺(tái)

1

**

單門爐拼柜1

臺(tái)

4

**

單門爐拼柜2

臺(tái)

1

**

單門爐拼柜3

臺(tái)

3

**

炊用燃?xì)獯箦佋睿▎晤^）

臺(tái)

1

**

燃?xì)馑念^煲仔爐

臺(tái)

2

**

燃?xì)馊T海鮮蒸柜

臺(tái)

2

**

雙移門掛墻吊柜

臺(tái)

4

**

雙層可調(diào)節(jié)掛墻架1

組

1

**

雙層可調(diào)節(jié)掛墻架2

組

1

**

潔碟臺(tái)

臺(tái)

1

**

風(fēng)幕機(jī)1

臺(tái)

2

**

風(fēng)幕機(jī)2

臺(tái)

1

**

風(fēng)幕機(jī)3

臺(tái)

**

**

電磁單頭矮湯爐

臺(tái)

2

**

電子磅秤

臺(tái)

2

**

落地式電餅鐺

臺(tái)

3

**

紫外線殺菌燈

盞

**

**

電熱開水器連底座1

臺(tái)

2

**

電熱開水器連底座2

臺(tái)

1

**

平板九腳塑料托盤

臺(tái)

**

**

單門組合消毒柜

臺(tái)

2

**

毛刷去皮機(jī)

臺(tái)

1

**

菜餡機(jī)

臺(tái)

2

**0

絞切肉機(jī)

臺(tái)

2

**1

四門風(fēng)冷冷藏雪柜

臺(tái)

**

**2

攪拌機(jī)

臺(tái)

1

**3

和面機(jī)

臺(tái)

3

**4

饅頭機(jī)

臺(tái)

1

**5

雙頭電熱煮面爐

臺(tái)

2

**6

電平扒爐

臺(tái)

1

**7

洗地噴槍

臺(tái)

1

**8

雙門熱風(fēng)循環(huán)消毒柜（中溫）

臺(tái)

6

**9

雙門風(fēng)冷冷藏工作臺(tái)1

臺(tái)

4

**0

雙門風(fēng)冷冷藏工作臺(tái)2

臺(tái)

1

**1

制冰機(jī)

臺(tái)

1

**2

雙頭凈水器

套

3

**3

消毒組合柜

臺(tái)

1

**4

六盤萬能蒸烤箱

臺(tái)

1

**5

燃?xì)獍菭t

臺(tái)

1

**6

燃?xì)怆p缸雙篩炸爐

臺(tái)

1

**7

直立式制冰機(jī)

臺(tái)

1

**8

臺(tái)式切片機(jī)

臺(tái)

1

**9

微波爐

臺(tái)

1

**0

壓面機(jī)

臺(tái)

2

**1

用電半坑扒爐連柜座

臺(tái)

1

**2

圓形垃圾桶

臺(tái)

1

**3

長龍履帶式洗碗機(jī)連烘干機(jī)

臺(tái)

1

**4

通道式洗碗機(jī)含烘干系統(tǒng)熱回收系統(tǒng)（通過**℃測(cè)試紙檢測(cè)）

臺(tái)

1

**5

雙門密胺消毒柜

臺(tái)

4

**6

推車式高壓清洗機(jī)

臺(tái)

2

（二）西南交通大學(xué)犀浦校區(qū)三食堂廚房設(shè)備采購-抽排系統(tǒng)及凍庫設(shè)備清單

**7

廚房專用離心風(fēng)機(jī)1

臺(tái)

7

**8

廚房專用離心風(fēng)機(jī)2

臺(tái)

4

**9

風(fēng)機(jī)支撐底架1

套

7

**0

風(fēng)機(jī)支撐底架2

套

4

**1

阻尼彈簧減震器1

只

**

**2

阻尼彈簧減震器2

只

**

**3

靜電式油煙凈化器

臺(tái)

4

**4

油煙凈化器支架

套

4

**5

不銹鋼電源控制箱1

套

7

**6

不銹鋼電源控制箱2

套

4

**7

鍍鋅鋼板出風(fēng)口消音器

套

**

**8

鍍鋅鋼風(fēng)管1

平方米

****

**9

鍍鋅鋼風(fēng)管2

平方米

**7

**0

鍍鋅鋼風(fēng)管3

平方米

**7

**1

風(fēng)管支架

件

****

**2

出風(fēng)口軟連接1

套

5

**3

出風(fēng)口軟連接2

套

4

**4

出風(fēng)口軟連接3

套

2

**5

調(diào)風(fēng)閥

件

**

**6

防火閥1

套

5

**7

防火閥2

套

4

**8

雙瓶裝滅火系統(tǒng)

套

6

**9

整體煙罩連鮮風(fēng)1

米

**.5

**0

整體煙罩連鮮風(fēng)2

米

**.9

**1

整體煙罩連鮮風(fēng)3

米

**.8

**2

鋁合金雙層百葉帶閥

個(gè)

**

**3

冷凍庫（圓角庫體）1

座

1

**4

冷凍庫（圓角庫體）2

座

1

**5

冷藏庫（圓角庫體）1

座

1

**6

冷藏庫（圓角庫體）2

座

1