★ 第三章 服務需求
一、項目基本情況
1、服務地址:大東區(qū)大東路**號
2、服務面積:****平方米
二、人員崗位配置及要求(**人)
1、項目經(jīng)理1人
要求:年齡**周歲以下,精通物業(yè)管理組織運作實施,并具有較強的管理和溝通能力,對采購單位負總責,需保證工作日期間在崗處理物業(yè)管理相關(guān)工作。
2、會服員1人
要求:女性,年齡**周歲以下,掌握會務接待流程,有較高的會務、服務、接待專業(yè)水準,品貌端莊,舉止文雅大方。
3、保安員4人
要求:男性,年齡**周歲以下,身材挺拔,反應靈活,責任心強。其中一人需兼工程維護,掌握電力運行專業(yè)知識,持有電工證,投標文件中提供復印件加蓋投標人公章。
4、保潔人員2人
要求:女性,年齡**周歲以下,身體健康,動作利落,熟悉各類清潔操作程序、清潔藥劑的使用以及清潔設備操作,團隊管理能力強。
5、餐飲服務人員5人
(1)廚師長1人
要求:女性,年齡**周歲以下,熟悉餐廳出品控制、成本核算、營養(yǎng)搭配,組織協(xié)調(diào)能力強。
(2)大灶廚師1人
要求:年齡**周歲以下,身體健康,責任心強,熟悉餐廳出品控制、營養(yǎng)搭配,協(xié)調(diào)能力強。
(3)涼菜1人
要求:年齡**周歲以下,能夠制作多種風味涼菜,身體健康,責任心強,熟悉餐廳出品控制、協(xié)作能力強。
(4)面點1人
要求:年齡**周歲以下,能夠制作多種中式面點,身體健康,責任心強,熟悉餐廳出品控制、營養(yǎng)搭配,協(xié)調(diào)能力強。
(5)洗消1人
要求:年齡**周歲以下,身體健康;政治品德良好、責任心強;能勝任相關(guān)工作,工作熟練。
三、項目委托管理事項
(一)工程維修
(二)衛(wèi)生保潔、環(huán)境衛(wèi)生清掃
(三)秩序維護及消防安全巡視
(四)會議服務
(五)餐飲服務
四、項目管理質(zhì)量標準及要求
(一)工程維修管理
1、強電維修保養(yǎng)
(1)對采購單位轄區(qū)內(nèi)所有電井、電箱、配電柜、用電設施每天巡視工作,查看是否過熱,有焦糊味等,確保用電安全;
(2)保證采購單位轄區(qū)內(nèi)亮化照明完好,每天巡檢一次,更換損壞燈具及光源不超過 ** 小時(采購單位負責材料購買)。
2、裝飾、建筑物維修
(1)采購單位轄區(qū)外墻、墻磚、窗戶、外裝飾等需每周檢查一次,及時更換破損部分及防高空墜物排除隱患,保證無安全隱患;
(2)戶外理石地面等硬化路面,每周檢查維修一遍,保證不松動、不破損;
(3)室內(nèi)所有地面、墻面、天棚,都要保持整潔完好,每天檢修一遍,及時粉刷墻面、及時更換壞磚、更換壞棚板,** 小時內(nèi)完成;
(4)定期檢修采購單位轄區(qū)內(nèi)所有門、閉門器、門鎖、門吸、窗簾地板(掉漆的補上、損壞的維修更換);
3、消防系統(tǒng)
(1)每日對消防設備進行安全巡查一次,巡視檢查設備運行安全及完好情況,發(fā)現(xiàn)故障及時進行報修處理。
(2)每年對消防設備進行緊固、防腐工作處理;
(3)建立消防設備檢查記錄,并及時有效填寫。
4、日常維修應急報修,** 分鐘到位維修處理,報修電話每天 ** 小時暢通。
(二)衛(wèi)生保潔、環(huán)境衛(wèi)生清掃
1、負責采購單位轄區(qū)內(nèi)公共區(qū)域走廊、大廳、樓梯、會議室、更衣室、門窗、衛(wèi)生間、消防設施等辦公區(qū)域及休息日節(jié)假日開放區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,除四害工作。
(1)每天早中晚三次對采購單位轄區(qū)樓內(nèi)的地面進行推塵和清潔,確保地面無灰塵、無水漬、無污漬、無垃圾紙屑,并隨時巡視,發(fā)現(xiàn)問題立即處理。對人流量較大區(qū)域,增加地面的推塵次數(shù);雨雪天氣必須及時巡視并及時拖干地面水跡,并設置安全提示牌,采取臨時防滑措施,避免意外發(fā)生;
(2)公共區(qū)域走廊及大廳的附屬設施,各種指示牌、大廳玻璃門、欄桿、門、門框、椅子、沙發(fā)地腳線、踢腳板及消防設施設備等,每天必須清潔 1 次,確保無灰塵、無污漬,不銹鋼飾品要保持光亮、無手印、無灰塵、無污漬;
(3)保持公共區(qū)域的墻面無灰塵、無污漬、無蛛網(wǎng),對墻面每周要進行一次大清潔;
(4)空調(diào)口、排風口,每月清潔 1 次,確保無灰塵、無污漬;
(5)樓梯每天清潔 2 次,并確保樓梯內(nèi)的附屬設施設備無灰塵、無污漬雜物等;
(6)衛(wèi)生間清潔做到干凈無雜物無異味。
(7)隨時檢查公共區(qū)域、大廳的設施設備是否完好,如發(fā)現(xiàn)問題及時報修,并隨時了解維修情況,直至可正常使用。
2、采購單位辦公區(qū)域院內(nèi)道路、垃圾站、公用設備設施等衛(wèi)生清潔
(1)每天對道路、停車位進行清掃 2 次,全天保潔。保證道路、停車位等無垃圾、無樹葉、無紙屑、無煙頭、無污漬等;
(2)秋冬落葉季節(jié),增加清掃和巡視次數(shù),確保落葉及時清理干凈;
(3)冬季對積雪做到雪停后及時清掃,保證采購單位的工作人員正常出入;
(4)道路指示牌、標識、轄區(qū)內(nèi)垃圾桶每周要清潔,確保無灰塵、無污漬,垃圾桶內(nèi)的垃圾要隨時進行清理確保無堆積現(xiàn)象;
(5)確保外圍地面干凈無雜物、無雜草青苔、無污漬、油漬。
3、公共區(qū)域走廊衛(wèi)生清潔
(1)采購單位轄區(qū)附屬設施各種指示牌、消防設施設備、門、門框等每天至少清潔 1 次,并經(jīng)常巡視,發(fā)現(xiàn)問題要及時清潔處理;
(2)垃圾日產(chǎn)日清,垃圾桶每天保持清潔狀態(tài),確保無灰塵、無污漬、無滿溢狀況;
(3)采購單位轄區(qū)的走廊通道地面保持干凈,確保無灰塵、無污漬、無垃圾等;各種指示牌、大廳玻璃門、欄桿、玻璃、門、門框、地腳線、踢腳板及消防設施設備等,確保無灰塵、無污漬,不銹鋼飾品和門框要保持光亮、無手印、無灰塵、無污漬。
4、會議室、大廳衛(wèi)生清潔
(1)每天對各個會議室的地面進行推塵和清潔,確保地面無灰塵、無水漬、無污漬、無垃圾紙屑,隨時保持每個會議室可使用狀態(tài);
(2)采購單位轄區(qū)內(nèi)會議室、大廳的附屬設施,各種指示牌、大廳玻璃門、欄桿、門、門框、地腳線、踢腳板及消防設施設備等,每天必須清潔 1 次,確保無灰塵、無污漬,不銹鋼飾品要保持光亮、無手印、無灰塵、無污漬;
(3)隨時檢查會議室、大廳內(nèi)的設施設備是否完好,如發(fā)現(xiàn)問題及時報修, 并隨時了解維修情況,直至可正常使用。
5、地墊的清潔保養(yǎng)
(1)每天對擦塵地墊進行清潔,并隨時巡視檢查,發(fā)現(xiàn)雜物污漬要及時處理干凈;
(2)擦塵地墊每周要清洗 1 次,并確保干凈整潔,無異味、無污漬。
6、垃圾清運
(1)辦公區(qū)域每天至少收集垃圾 1 次,人員密集處或特殊情況增加收集次數(shù),保持垃圾箱、殘茶桶無滿溢現(xiàn)象,保持垃圾桶干凈無灰塵。
(2)垃圾存放處要時刻保持干凈整潔,確保無污水、無異味。
(3)每天定時收集垃圾,垃圾清運日產(chǎn)日清。
(三)秩序維護及消防安全巡視
1、巡邏管理
(1)遇到問題及時與采購單位取得聯(lián)系,并做好安全巡查記錄,集中精力提高警惕,防止不法分子盜竊破壞,確保安全;
(2)巡邏檢查的員工須佩帶工牌,按規(guī)定的巡邏路線巡邏;
(3)按照工作要求定時進行巡邏,在檢查中如發(fā)現(xiàn)險情,應果斷采取應急處理措施,并及時上報,在采購單位領(lǐng)導或人員到達現(xiàn)場之前不能離開;
(4)巡邏檢查人員必須熟悉采購單位樓內(nèi)巡邏區(qū)各類設備、物品放置,如發(fā)現(xiàn)物品的可疑情況,要立即查明,針對檢查發(fā)現(xiàn)的不安全隱患,落實各項防范措施;
(5)檢查消防器材有無損壞,如有損壞,必須立即進行更換,并認真填寫更換記錄;
(6)注意觀察過往人員情況及其攜帶的物品,如發(fā)現(xiàn)可疑的人員和物品, 要選擇適當?shù)牡攸c加以監(jiān)視,并及時報告,必要時要對其所帶物品進行檢查并做好登記;
(7)夜間巡邏應注意檢查聲音、味道、溫度等安全隱患。注意采購單位轄區(qū)周界可疑跡象,及時發(fā)現(xiàn)并控制非法侵入人員,并向采購單位領(lǐng)導進行報告。觀察辦公室等是否有房門未鎖,且房間無人情況,及時上報采購單位應急處理。
(8)大型物品出入管理,必須得到采購單位的通知、登記后,方可放行。
2、消防安全巡視
(1)定期對消防設施進行巡查工作(主要包括,消防設施、設備齊全完好,可隨時啟用;消防疏散應急照明燈正常運作;消防疏散通道暢通,無任何阻礙;防火通道門口能隨時處于關(guān)閉狀態(tài);樓宇四周消防通道無占用、停車等消防隱患。)
(2)每次對消防設備巡查(滅火器、消火栓),需填寫巡查記錄。
(3)發(fā)現(xiàn)消防設備故障與消防通道堵塞等問題,及時上報采購單位領(lǐng)導。
(4)發(fā)現(xiàn)安全隱患問題與火情及時進行相應處理,出現(xiàn)重大火情立即組織人員疏散。
3、突發(fā)事件的處理
(1)對于各種突發(fā)事件有應急預案;
(2)凡遇突發(fā)事件(指搶、盜、打架、鬧事或重大糾紛等),必須保持冷靜 ,立即采取必要措施,及時報告采購單位當值領(lǐng)導;
(3)驅(qū)散無關(guān)人員,保護好現(xiàn)場,留意現(xiàn)場周圍的情況;
(4)對鬧事、糾紛事件,監(jiān)控中心應密切注意事發(fā)現(xiàn)場的情況變化;
(5)對糾紛事件應及時了解具體原因,積極協(xié)調(diào),勸阻爭吵,平息事態(tài);
(6)對傷亡事件應做好現(xiàn)場保護和通知搶救工作;
(7)保安人員在接到突發(fā)事件后應立即趕到現(xiàn)場,做好疏通控制工作,防止事態(tài)擴大,并拍照留證。
4、監(jiān)控系統(tǒng)管理
(1)采購單位轄區(qū)內(nèi)消防監(jiān)控室需要 ** 小時值守,監(jiān)控人員工作中要集中精神觀察消防監(jiān)控設備,對異常報警要迅速按照操作程序檢查報警內(nèi)容及地點,及時通知保安主管和相關(guān)人員到現(xiàn)場查看確認,并認真記錄好報警信息相關(guān)內(nèi)容;
(2)不帶任何無關(guān)人員進入監(jiān)控室,做好保密工作,不向無關(guān)人員泄漏自己的工作任務和監(jiān)控設施;
(3)監(jiān)視所有攝像位置的圖像,每2小時所有攝像位置切換監(jiān)控1次,注意異?,F(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)情況即時通知采購單位,出現(xiàn)報警信號立即核查信號真?zhèn)吻闆r;
(4)對重點保衛(wèi)區(qū)域和異常現(xiàn)象要做好記錄和錄像,以作必要時查證使用,做好交接班記錄;
(5)當監(jiān)視范圍出現(xiàn)異常,如可疑人員出現(xiàn)等,應立即通知巡視人員到現(xiàn)場查看。
(6)監(jiān)控員每天要對采購單位轄區(qū)內(nèi)監(jiān)控設備進行清潔工作,確保消防監(jiān)控設備安全良好狀態(tài)下運行,如發(fā)現(xiàn)設備工作異常及時通知采購單位聯(lián)系技術(shù)人員維修;
(7)消防安全巡視員每月巡視 1 次所有消火栓及滅火器是否正常(檢查消火栓內(nèi)物品是否齊全,消防輪盤是否好用,滅火器壓力是否正常及質(zhì)保期是否過期),如有異常及時上報主管部門維修及更換;
5、辦公網(wǎng)絡維護
保證采購單位辦公網(wǎng)絡正常運行,及時對辦公網(wǎng)絡問題進行維修維護(采購單位負責材料購買)。
(四)會議服務
1、會議室、辦公室清潔
每日將采購單位轄區(qū)內(nèi)會議室清潔兩次, 保證隨時可以會議使用。 每日早、午兩次對領(lǐng)導辦公室進行清潔,確保物品整潔、地面干凈,一塵不染。
2、會議服務工作
(1)會前準備工作要明確會議性質(zhì)、參會領(lǐng)導人員(主辦部門聯(lián)系人及電話、會議時間、地點、場型、設備及特殊服務要求等)會議前與主辦部門溝通;
(2)會場布置根據(jù)要求進行場地擺臺、字幕,同時對所準備的物品進行檢查如茶杯、筆、紙、名卡等等,每樣物品的擺放都需要按照擺放標準;
(3)會前清潔會議室內(nèi)所有陳設,做到一塵不染;在擺臺面時要求物品要干凈、整潔、方便使用,物品要橫齊豎直,規(guī)范合理;
(4)把事先準備好的紙、筆、水、水杯、茶葉等擺在正對客人的臺面上;指示牌清晰明了,用詞準確;名牌必須沿上桌邊對齊,每個座位的名牌位置必須保證相同;
(5)服務人員應提前會議十分鐘把茶泡好,茶水一般在 ** 到 ** 分鐘給添加一次,但要牢記三輕、一快(三輕:說話輕、走路輕、操作輕,一快為服務快) 服務要有禮貌,時刻保持清醒頭腦,確保會議安全,盡量在服務中不影響會議;如遇到重要領(lǐng)導講話時不要隨意走動和添加茶水;
(6)會議中途休會時應及時到會場內(nèi)進行整理會場,整理調(diào)整好臺型及椅子,需要更換及補充相應物品的要及時,桌面上的物品重要資料不得隨意翻動;
(7)會議重新開始前應酌情重新為客人更換茶水等;
(8)會后進入場地及時檢查是否有客人忘記帶走的物品,如果有應及時上交并做好登記;
(五)餐飲服務
1、食堂服務事項范圍
(1)負責提供采購單位的工作人員工作日及休息日早、中餐出品;
(2)負責提供采購單位的食品安全管理服務;
(3)負責采購單位的重要活動和各類應急任務的工作餐保障;
(4)做好成本核算,做到日清、周結(jié)、月核算;配合采購單位物品驗收、原材料的配料、菜品的出品服務及管理;
(5)負責采購單位廚房餐具用具的清洗消毒服務管理及食堂用餐區(qū)內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的清潔保障工作;
(6)負責采購單位食堂加工設備及其它設施衛(wèi)生清潔與管理;
(7)負責所使用各種設備設施的規(guī)范操作,承擔安全責任,做到愛護設備,安全使用;
(8)嚴格遵守采購單位各項規(guī)章制度,服從采購單位管理人員監(jiān)督管理,做好采購單位交辦的其他工作任務;
(9)能夠圓滿完成采購單位安排的其他臨時性工作。
2、食堂服務要求
(1)對廚房、餐廳均有嚴格的衛(wèi)生管理制度和食品安全保障制度;
(2)廚具、餐具均符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準,做好菜肴留樣備檢工作,確保不發(fā)生因食物、餐具不衛(wèi)生而導致用餐人員身體不良反應事件;
(3)制定周食譜,公布并嚴格執(zhí)行,食譜要確保主副食花色、品種、營養(yǎng)及人體每日所需的熱量。做好食堂每日早、午餐的供應保障工作,嚴格按照要求確保主副食品的品種、數(shù)量質(zhì)量,做到種類豐富,營養(yǎng)均衡,有益健康,適合大眾口味;
(4)每季度做好服務質(zhì)量滿意度測評,根據(jù)測評情況及時調(diào)整服務方案和落實改進措施,不斷提高管理服務水平。
(5)按要求做好各類用餐、工作接待、節(jié)假日加班的餐飲保障;
(6)按季節(jié)提前做好各類蔬菜的腌制、儲存工作;
(7)指標要求:衛(wèi)生質(zhì)量合格率 **0%;通過滿意度測評就餐人員滿意率達到 **%以上。
(8)針對少數(shù)民族及有特殊飲食習慣的人員滿足其就餐需求。
(9)對節(jié)假日及延時工作的人員提供就餐服務。
(**)乙方工作人員應與采購單位的工作人員錯時就餐,物業(yè)公司工作人員餐具應自行提供。
五、投標單位負責費用范圍
1、員工的工資、社會保險統(tǒng)籌、法定假日加班費、工服折舊費、體檢費、管理費、法定稅費及保安器材費、保潔工具費等。
2、管理服務過程中,如采購單位確需增加物業(yè)服務人員,或需增設服務項目,則按相關(guān)崗位的人均綜合費用增加物業(yè)管理費,增加的相關(guān)費用由采購單位負責按日常的物業(yè)管理費支付。
六、其他要求
1、遵守采購單位規(guī)章制度和保密規(guī)定,維護采購單位的合法權(quán)益和形象,不得借采購單位的名義做虛假宣傳。
2、嚴格審核錄用本物業(yè)項目員工,全部物業(yè)人員要求持有健康證,無違法犯罪記錄,如調(diào)整管理人員及技術(shù)骨干,應事先與采購單位協(xié)商,并將新進人員的情況書面向采購單位通報,經(jīng)采購單位同意后實施。
3、物業(yè)公司未按合同約定的質(zhì)量標準履行管理服務職責,給采購單位造成損失的,采購單位可要求物業(yè)公司按實賠償;
4、因物業(yè)公司原因?qū)е轮卮蠡馂?、失竊等事件的,采購單位有權(quán)單方解除合同,并要求物業(yè)公司賠償相關(guān)損失。
需落實的政府采購政策內(nèi)容:1.對于中小微企業(yè)(含監(jiān)獄企業(yè))的相關(guān)規(guī)定; 2.對于促進殘疾人就業(yè)政府采購政策的相關(guān)規(guī)定等
2.落實政府采購政策需滿足的資格要求:《中小企業(yè)聲明函》或《監(jiān)獄企業(yè)證明文件》或《殘疾人福利性單位聲明函》。
參加遼寧省政府采購活動的供應商未進入遼寧省政府采購供應商庫的,請詳閱遼寧政府采購網(wǎng) “首頁—政策法規(guī)”中公布的“政府采購供應商入庫”的相關(guān)規(guī)定,及時辦理入庫登記手續(xù)。填寫單位名稱、統(tǒng)一社會信用代碼和聯(lián)系人等簡要信息,由系統(tǒng)自動開通賬號后,即可參與政府采購活動。具體規(guī)定詳見《關(guān)于進一步優(yōu)化遼寧省政府采購供應商入庫程序的通知》(遼財采函〔****〕**8號)。
供應商認為自己的權(quán)益受到損害的,可以在知道或者應知其權(quán)益受到損害之日起七個工作日內(nèi),向采購代理機構(gòu)或采購人提出質(zhì)疑。
2、質(zhì)疑函內(nèi)容、格式:應符合《政府采購質(zhì)疑和投訴辦法》相關(guān)規(guī)定和財政部制定的《政府采購質(zhì)疑函范本》格式,詳見遼寧政府采購網(wǎng)。
質(zhì)疑供應商對采購人、采購代理機構(gòu)的答復不滿意,或者采購人、采購代理機構(gòu)未在規(guī)定時間內(nèi)作出答復的,可以在答復期滿后**個工作日內(nèi)向本級財政部門提起投訴。
投標人在遼寧政府采購網(wǎng)自行下載采購文件。投標文件采用線上提交及開標現(xiàn)場遞交投標備份文件(U盤)的方式。.參與本項目的投標人須自行辦理好CA證書,如因投標人自身原因?qū)е挛淳€上提交投標文件的按照無效投標文件處理。投標時自行攜帶筆記本電腦等相關(guān)解密設備,現(xiàn)場解密或遠程解密投標報價,具體操作流程詳見遼寧政府采購網(wǎng)。報價解密規(guī)定時長為**分鐘。