甘肅醫(yī)學(xué)院學(xué)生第一餐廳餐飲服務(wù)委托經(jīng)營(yíng)權(quán)遴選項(xiàng)目

更正公告

（交易編號(hào)：D**-****************9J-********-******-0）

本項(xiàng)目為甘肅醫(yī)學(xué)院學(xué)生第一餐廳餐飲服務(wù)委托經(jīng)營(yíng)權(quán)遴選項(xiàng)目，采購(gòu)人為甘肅醫(yī)學(xué)院，現(xiàn)對(duì)磋商文件部分內(nèi)容做如下變更：

一、項(xiàng)目名稱：甘肅醫(yī)學(xué)院學(xué)生第一餐廳餐飲服務(wù)委托經(jīng)營(yíng)權(quán)遴選項(xiàng)目

二、項(xiàng)目編號(hào)：HZZC****-**

三、更正內(nèi)容：

1、磋商文件第二章.競(jìng)爭(zhēng)性磋商須知中一、總則“具體評(píng)分”章節(jié)，商務(wù)部分-團(tuán)隊(duì)管理中，（3）配備廚師長(zhǎng)且具有中式烹調(diào)師三級(jí)（高級(jí)技師）資格證書(shū)的得2分；

現(xiàn)更正為：

（3）配備廚師長(zhǎng)且具有中式烹調(diào)師三級(jí)及以上資格證書(shū)的得2分；

2、第四章.采購(gòu)需求中第二部分.技術(shù)要求章節(jié)，二、服務(wù)要求7、人員配備與管理(1)食堂負(fù)責(zé)人（即餐廳經(jīng)理）須具備三級(jí)中式烹調(diào)證書(shū)，且持有食品安全員證書(shū)，從事高校食堂管理工作3年以上經(jīng)驗(yàn)；食品安全管理員須持有《食品安全管理員》證書(shū)；**%廚師應(yīng)取得廚師職業(yè)資格證書(shū)，工作經(jīng)驗(yàn)豐富，需持中華人民共和國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部印發(fā)的四級(jí)/中級(jí)《職業(yè)資格證書(shū)》的專業(yè)廚師至少1名以上。（投標(biāo)文件中需提供上述人員相關(guān)資格證書(shū)復(fù)印件及社保證明并加蓋供應(yīng)商公章）

現(xiàn)更正為：

(1)食堂負(fù)責(zé)人（即餐廳經(jīng)理）須具備三級(jí)及以上中式烹調(diào)師證書(shū)，且持有食品安全員證書(shū)，從事高校食堂管理工作 3 年以上經(jīng)驗(yàn)；食品安全管理員須持有《食品安全管理員》證書(shū)；**%廚師應(yīng)取得廚師職業(yè)資格證書(shū)，工作經(jīng)驗(yàn)豐富，須具備四級(jí)/中級(jí)及以上中式烹調(diào)師證書(shū)的專業(yè)廚師至少1名。（投標(biāo)文件中需提供上述人員相關(guān)資格證書(shū)復(fù)印件及社保證明并加蓋供應(yīng)商公章）

其他內(nèi)容保持不變。

四、項(xiàng)目聯(lián)系人信息:

采購(gòu)人：甘肅醫(yī)學(xué)院

地址：平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)東關(guān)街道柳湖路中段

郵編：******

聯(lián)系人：雷老師

聯(lián)系電話：**1************

代理機(jī)構(gòu)：甘肅華招國(guó)際招標(biāo)有限公司

地址：甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)南河北路高新大廈B座**F

郵編：******

聯(lián)系人：韋工

聯(lián)系電話：**8************ ****年7月**日