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C0食堂托管服務(wù)采購項目更正公告(二)

發(fā)布日期:2025年6月10日

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一、項目基本情況

采購項目編號:SZDL**********

采購項目名稱:C0食堂托管服務(wù)采購項目

首次公告日期:****年**月**日

二、更正信息

1、 更正事項: 招標(biāo)文件、招標(biāo)公告

(1)更正內(nèi)容:招標(biāo)文件評標(biāo)信息的技術(shù)部分

6

擬安排的項目負(fù)責(zé)人情況(僅限一人)

5

(一)評分內(nèi)容:擬安排項目負(fù)責(zé)人為投標(biāo)單位員工(以社保為準(zhǔn)),否則本項不得分。

1. 具有食品類相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷的,得**分;

2. 具有高級技師(一級)中式烹調(diào)師(或中式面點師)證書的,得**分;

3. 具有市級(或以上)市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的高級食品安全管理員證書或食品安全管理人員考試合格證明(類別等級:餐飲服務(wù)高級)的得**分;

4. 具有餐飲高級職業(yè)經(jīng)理證書的得**分;

5. 承擔(dān)過食堂項目管理工作(參照項目概況介紹)的,且項目履約評價達(dá)到“優(yōu)(優(yōu)秀)”(需提供甲方出具的證明文件)得**分。

(二)評分依據(jù):

1.人員須為投標(biāo)人自有員工,投標(biāo)時提供投標(biāo)人截至開標(biāo)日前為其繳交的載有社保部門(或稅務(wù)部門)公章(或業(yè)務(wù)章)的近三個月任意一個月的社保繳交證明材料;如供應(yīng)商為新成立企業(yè)且成立時間不足一個月的可提供加蓋公章的情況說明或其他相關(guān)證明材料亦可(格式自擬)。

2.要求提供投標(biāo)人相關(guān)證明資料作為得分依據(jù)。

3.以上資料均要求提供掃描件(或官方網(wǎng)站截圖),原件備查。評分中出現(xiàn)無證明資料或?qū)<覠o法憑所提供資料判斷是否得分的情況,一律作不得分處理。

4.如涉及考察人員工作經(jīng)驗,要求提供項目合同關(guān)鍵信息作為得分依據(jù),通過合同關(guān)鍵信息無法判斷是否得分的,還須同時提供合同甲方出具的證明文件。

5.學(xué)歷、學(xué)位證明需提供學(xué)歷、學(xué)位證書及學(xué)信網(wǎng)、學(xué)位網(wǎng)查詢記錄;學(xué)信網(wǎng)、學(xué)位網(wǎng)無法查詢的需提供畢業(yè)院校、人社部門等頒發(fā)機構(gòu)或監(jiān)管機構(gòu)等單位出具的證明;海外留學(xué)人員學(xué)歷無法通過學(xué)信網(wǎng)站查詢的,需提供教育部留學(xué)服務(wù)中心出具的學(xué)歷學(xué)位認(rèn)證書及教育部留學(xué)服務(wù)中心官網(wǎng)查詢截圖。證明材料均提供掃描件,原件備查。

6.以上涉及人員證書,若是人力資源與社會保障部門【職業(yè)技能鑒定(指導(dǎo))中心】頒發(fā)的證書,需提供“技能人才評價證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢(http://zscx.osta.org.cn/)”的截圖;若人員證書為其他職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心或行業(yè)協(xié)會頒發(fā)的,需提供該協(xié)會機構(gòu)在中國社會組織政務(wù)服務(wù)平臺(網(wǎng)址https://chinanpo.mca.gov.cn/)的查詢“正?!表撁娼貓D。

7

擬安排的項目主要團(tuán)隊成員(主要技術(shù)人員)情況(項目負(fù)責(zé)人除外)

**

(一)評分內(nèi)容:擬安排項目主要團(tuán)隊成員為投標(biāo)單位員工(以社保為準(zhǔn)),否則該人員情況不計分,在此基礎(chǔ)上:

1. 廚師不少于8人,在此基礎(chǔ)上,根據(jù)以下內(nèi)容進(jìn)行評分:

(1)具有二級(技師)或以上中式烹調(diào)師證書不少于3人,得**分;

(2)具有三級(高級)或以上中式烹調(diào)師證書不少于5人,得**分;

(3)團(tuán)隊成員中不少于4人需擅長六大菜系(湘、川、浙、粵、魯、徽)中的任意一種菜系且不重合。 廚師團(tuán)隊提供相關(guān)承諾函(格式自擬)承諾團(tuán)隊成員中不少于4人擅長上述菜系且個人菜品庫出品不少于**種,在項目服務(wù)過程中,團(tuán)隊成員可交叉為本項目服務(wù)的。得**分。

2.面點師不少于2人,在此基礎(chǔ)上,根據(jù)以下內(nèi)容進(jìn)行評分:

具有高級及以上(國家職業(yè)資格三級或以上)中式面點師資格證書的不少于2人,得**分。

3. 不少于5人具有市級(或以上)市場監(jiān)督管理局頒發(fā)的高級食品安全管理員證書或食品安全管理人員考試合格證明(類別等級:餐飲服務(wù)高級)的得**分;

4. 項目團(tuán)隊成員中有1名或以上具有公共營養(yǎng)師證書或高級健康管理師證書得**分;

5. 項目團(tuán)隊中至少有1人具有企業(yè)人力資源管理師(高級技師)得**分;

6. 項目團(tuán)隊中至少有1人具有高級廚政管理師證書的得**分;

7. 項目團(tuán)隊中至少有1人具有高級團(tuán)餐管理師證書的得**分。

(二)評分依據(jù):

1.人員須為投標(biāo)人自有員工,投標(biāo)時提供投標(biāo)人截至開標(biāo)日前為其繳交的載有社保部門(或稅務(wù)部門)公章(或業(yè)務(wù)章)的近三個月任意一個月的社保繳交證明材料;如供應(yīng)商為新成立企業(yè)且成立時間不足一個月的可提供加蓋公章的情況說明或其他相關(guān)證明材料亦可。(格式自擬)。

2.要求提供投標(biāo)人相關(guān)證明資料作為得分依據(jù)。同一人員只計單項最優(yōu)分,不重復(fù)計分。

3.以上資料均要求提供掃描件(或官方網(wǎng)站截圖),原件備查。評分中出現(xiàn)無證明資料或?qū)<覠o法憑所提供資料判斷是否得分的情況,一律作不得分處理。

4. 如涉及考察人員工作經(jīng)驗,要求提供項目合同關(guān)鍵信息作為得分依據(jù),通過合同關(guān)鍵信息無法判斷是否得分的,還須同時提供合同甲方出具的證明文件。

5. 以上涉及人員證書,若是人力資源與社會保障部門【職業(yè)技能鑒定(指導(dǎo))中心】頒發(fā)的證書,需提供“技能人才評價證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢(http://zscx.osta.org.cn/)”的截圖;若人員證書為其他職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心或行業(yè)協(xié)會頒發(fā)的,需提供該協(xié)會機構(gòu)在中國社會組織政務(wù)服務(wù)平臺(網(wǎng)址https://chinanpo.mca.gov.cn/)的查詢“正?!表撁娼貓D。

更正為:

6

擬安排的項目負(fù)責(zé)人情況(僅限一人)

5

(一)評分內(nèi)容:擬安排項目負(fù)責(zé)人為投標(biāo)單位員工(以社保為準(zhǔn)),否則本項不得分。

1. 具有食品類相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷的,得**分;

2. 具有高級技師(一級)中式烹調(diào)師(或中式面點師)證書的,得**分;

3. 具有市級(或以上)市場監(jiān)督管理部門頒發(fā)的高級食品安全管理員證書或食品安全管理人員考試合格證明(類別等級:餐飲服務(wù)高級)的得**分;

4. 具有餐飲高級職業(yè)經(jīng)理證書的得**分;

5. 承擔(dān)過食堂項目管理工作(參照項目概況介紹)的,且項目履約評價達(dá)到“優(yōu)(優(yōu)秀)”(需提供甲方出具的證明文件)得**分。

(二)評分依據(jù):

1.人員須為投標(biāo)人自有員工,投標(biāo)時提供投標(biāo)人截至開標(biāo)日前為其繳交的載有社保部門(或稅務(wù)部門)公章(或業(yè)務(wù)章)的近三個月任意一個月的社保繳交證明材料;如供應(yīng)商為新成立企業(yè)且成立時間不足一個月的可提供加蓋公章的情況說明或其他相關(guān)證明材料亦可(格式自擬)。

2.要求提供投標(biāo)人相關(guān)證明資料作為得分依據(jù)。

3.以上資料均要求提供掃描件(或官方網(wǎng)站截圖),原件備查。評分中出現(xiàn)無證明資料或?qū)<覠o法憑所提供資料判斷是否得分的情況,一律作不得分處理。

4.如涉及考察人員工作經(jīng)驗,要求提供項目合同關(guān)鍵信息作為得分依據(jù),通過合同關(guān)鍵信息無法判斷是否得分的,還須同時提供合同甲方出具的證明文件。

5.學(xué)歷、學(xué)位證明需提供學(xué)歷、學(xué)位證書及學(xué)信網(wǎng)、學(xué)位網(wǎng)查詢記錄;學(xué)信網(wǎng)、學(xué)位網(wǎng)無法查詢的需提供畢業(yè)院校、人社部門等頒發(fā)機構(gòu)或監(jiān)管機構(gòu)等單位出具的證明;海外留學(xué)人員學(xué)歷無法通過學(xué)信網(wǎng)站查詢的,需提供教育部留學(xué)服務(wù)中心出具的學(xué)歷學(xué)位認(rèn)證書及教育部留學(xué)服務(wù)中心官網(wǎng)查詢截圖。證明材料均提供掃描件,原件備查。

6. 以上涉及人員證書,提供證書掃描件及證書在“技能人才評價證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢”官方網(wǎng)站(網(wǎng)址:http://zscx.osta.org.cn)查詢截圖。

(1)若是人社部備案的第三方機構(gòu)頒發(fā)的,在上述基礎(chǔ)上還需提供該第三方機構(gòu)在職業(yè)技能等級評價機構(gòu)公示查詢系統(tǒng) (http://pjjg.osta.org.cn/index.html)的查詢截圖等證明材料。

(2)若人員證書為行業(yè)協(xié)會頒發(fā)的,在上述基礎(chǔ)上需提供該協(xié)會機構(gòu)在中國社會組織政務(wù)服務(wù)平臺(網(wǎng)址https://chinanpo.mca.gov.cn/)的查詢“正?!表撁娼貓D。

7

擬安排的項目主要團(tuán)隊成員(主要技術(shù)人員)情況(項目負(fù)責(zé)人除外)

**

(一)評分內(nèi)容:擬安排項目主要團(tuán)隊成員為投標(biāo)單位員工(以社保為準(zhǔn)),否則該人員情況不計分,在此基礎(chǔ)上:

1.廚師不少于8人,在此基礎(chǔ)上,根據(jù)以下內(nèi)容進(jìn)行評分:

(1)具有二級(技師)或以上中式烹調(diào)師證書不少于3人,得**分;

(2)具有三級(高級)或以上中式烹調(diào)師證書不少于5人,得**分;

(3)團(tuán)隊成員中不少于4人需擅長六大菜系(湘、川、浙、粵、魯、徽)中的任意一種菜系且不重合。廚師團(tuán)隊提供相關(guān)承諾函(格式自擬)承諾團(tuán)隊成員中不少于4人擅長上述菜系且個人菜品庫出品不少于**種,在項目服務(wù)過程中,團(tuán)隊成員可交叉為本項目服務(wù)的。得**分。

2.面點師不少于2人,在此基礎(chǔ)上,根據(jù)以下內(nèi)容進(jìn)行評分:具有高級及以上(國家職業(yè)資格三級或以上)中式面點師資格證書的不少于2人,得**分。

3.不少于5人具有市級(或以上)市場監(jiān)督管理局頒發(fā)的高級食品安全管理員證書或食品安全管理人員考試合格證明(類別等級:餐飲服務(wù)高級)的得**分;

4.項目團(tuán)隊成員中有1名或以上具有公共營養(yǎng)師證書或高級健康管理師證書得**分;

5.項目團(tuán)隊中至少有1人具有企業(yè)人力資源管理師(高級技師)得**分;

(二)評分依據(jù):

1.人員須為投標(biāo)人自有員工,投標(biāo)時提供投標(biāo)人截至開標(biāo)日前為其繳交的載有社保部門(或稅務(wù)部門)公章(或業(yè)務(wù)章)的近三個月任意一個月的社保繳交證明材料;如供應(yīng)商為新成立企業(yè)且成立時間不足一個月的可提供加蓋公章的情況說明或其他相關(guān)證明材料亦可。(格式自擬)。

2.要求提供投標(biāo)人相關(guān)證明資料作為得分依據(jù)。同一人員只計單項最優(yōu)分,不重復(fù)計分。

3.以上資料均要求提供掃描件(或官方網(wǎng)站截圖),原件備查。評分中出現(xiàn)無證明資料或?qū)<覠o法憑所提供資料判斷是否得分的情況,一律作不得分處理。

4.如涉及考察人員工作經(jīng)驗,要求提供項目合同關(guān)鍵信息作為得分依據(jù),通過合同關(guān)鍵信息無法判斷是否得分的,還須同時提供合同甲方出具的證明文件。

5. 以上涉及人員證書,提供證書掃描件及證書在“技能人才評價證書全國聯(lián)網(wǎng)查詢”官方網(wǎng)站(網(wǎng)址:http://zscx.osta.org.cn)查詢截圖。

(1)若是人社部備案的第三方機構(gòu)頒發(fā)的,在上述基礎(chǔ)上還需提供該第三方機構(gòu)在職業(yè)技能等級評價機構(gòu)公示查詢系統(tǒng) (http://pjjg.osta.org.cn/index.html)的查詢截圖等證明材料。

(2)若人員證書為行業(yè)協(xié)會頒發(fā)的,在上述基礎(chǔ)上需提供該協(xié)會機構(gòu)在中國社會組織政務(wù)服務(wù)平臺(網(wǎng)址https://chinanpo.mca.gov.cn/)的查詢“正?!表撁娼貓D。

(2) 更正內(nèi)容: 本項目延期,現(xiàn)將獲取招標(biāo)文件截止時間、投標(biāo)截止時間、開標(biāo)時間延期至:****年6月 ** ** :**(北京時間);在線解密時間延期至:投標(biāo)人須在開標(biāo)當(dāng)日 ** :**- ** : 3 0期間進(jìn)行解密。

更正日期:**2 5 ** **

三、其他補充事宜

以上修改詳見最新上傳的招標(biāo)文件(見本公告附件),歡迎符合要求的供應(yīng)商積極參與。

四、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問,請按以下方式聯(lián)系。

1.采購人信息

名稱:深圳技術(shù)大學(xué)

地址:廣東省深圳市坪山區(qū)蘭田路****號深圳技術(shù)大學(xué)

聯(lián)系方式:****-********

2.采購代理機構(gòu)

名稱:深圳市合創(chuàng)建設(shè)工程顧問有限公司

地址:深圳市福田區(qū)彩田南路中深花園A座****A室

聯(lián)系方式:****-********

3.項目聯(lián)系方式

項目聯(lián)系人: 余工

電話:****-******** 轉(zhuǎn)**8 、 **4

深圳市合創(chuàng)建設(shè)工程顧問有限公司

**2 5 ** **日

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