市福利中心食堂食材采購項(xiàng)目更正公告第（1）次
一、項(xiàng)目基本情況
原公告的采購項(xiàng)目編號(hào)：XCS-CG-CS-******0
原公告的采購項(xiàng)目名稱：市福利中心食堂食材采購項(xiàng)目
首次公告日期：****年4月**日
二、更正信息
更正事項(xiàng)：□采購公告 ?采購文件 □采購結(jié)果
1. 第四章 評審辦法和標(biāo)準(zhǔn)，具體評分細(xì)則中“企業(yè)綜合實(shí)力：1.供應(yīng)商獲得過市級(jí)消保委或市場監(jiān)管局或消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)工作聯(lián)席會(huì)議辦公室頒發(fā)的放心消費(fèi)示范單位稱號(hào)的得2分，獲得區(qū)級(jí)消保委或市場監(jiān)管局或消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)工作聯(lián)席會(huì)議辦公室頒發(fā)的放心消費(fèi)示范單位稱號(hào)的得1分，最高得3分” ，此項(xiàng)評分標(biāo)準(zhǔn)取消。
2. 第四章 評審辦法和標(biāo)準(zhǔn)，具體評分細(xì)則中：
| 食品安全保障方案（**分） | 根據(jù)供應(yīng)商提供的食品安全保障方案,從食品質(zhì)量管控措施（應(yīng)包括食材的挑選、運(yùn)輸，防止食材受到污染措施，變質(zhì)蔬菜處理措施）、食材儲(chǔ)藏方案（應(yīng)包括倉儲(chǔ)的衛(wèi)生管理措施，倉儲(chǔ)的設(shè)施設(shè)備及維護(hù)管理措施，倉儲(chǔ)的安全管理措施）、食材進(jìn)貨渠道[應(yīng)包括糧油類（大米、面粉）、肉類（豬肉、牛肉）、蔬果類、水產(chǎn)品、家禽類食材進(jìn)貨渠道]等進(jìn)行綜合比較打分。 1.食品質(zhì)量管控措施（5分） 食材挑選：有明確的挑選標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋所有食材類別，科學(xué)合理。 運(yùn)輸：運(yùn)輸過程有冷鏈、溫控等措施，能防止污染。 防止食材污染措施：有全流程的污染防控措施，科學(xué)可行。 變質(zhì)蔬菜處理措施：有規(guī)范的處理流程，符合環(huán)保和食品安全要求。 以上全部符合得5分，部分符合得2.5分，不符合及未提供的不得分，滿分5分。 2.食材儲(chǔ)藏方案（5分） 倉儲(chǔ)衛(wèi)生管理：有定期清潔消毒計(jì)劃，有防蟲、防鼠設(shè)施。 倉儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備及維護(hù)：設(shè)施設(shè)備完善，有維護(hù)記錄。 倉儲(chǔ)安全管理：有專人管理，有完善的進(jìn)出庫登記和消防設(shè)施。 以上全部符合得5分，部分符合得2.5分，不符合及未提供的不得分，滿分5分。 3.食材進(jìn)貨渠道（5分） 糧油類：供應(yīng)商資質(zhì)可靠，長期穩(wěn)定合作，質(zhì)量可追溯。 肉類：從正規(guī)屠宰場采購，有檢疫證明，供貨穩(wěn)定。 蔬果類：供應(yīng)商優(yōu)質(zhì)，有農(nóng)藥殘留檢測。 水產(chǎn)品：來源明確，冷鏈運(yùn)輸完善，有檢測報(bào)告。 家禽類：供應(yīng)商資質(zhì)可靠，冷鏈運(yùn)輸，質(zhì)量有保障。 以上全部符合得5分，部分符合得2.5分，不符合及未提供的不得分，滿分5分。 |
更正為：
| 食品安全保障方案（**分） | 根據(jù)供應(yīng)商提供的食品安全保障方案,從食品質(zhì)量管控措施（應(yīng)包括食材的挑選、運(yùn)輸，防止食材受到污染措施，變質(zhì)蔬菜處理措施）、食材儲(chǔ)藏方案（應(yīng)包括倉儲(chǔ)的衛(wèi)生管理措施，倉儲(chǔ)的設(shè)施設(shè)備及維護(hù)管理措施，倉儲(chǔ)的安全管理措施）、食材進(jìn)貨渠道[應(yīng)包括糧油類（大米、面粉）、肉類（豬肉、牛肉）、蔬果類、水產(chǎn)品、家禽類食材進(jìn)貨渠道]等進(jìn)行綜合比較打分。 1.食品質(zhì)量管控措施（6分） 食材挑選：有明確的挑選標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋所有食材類別，科學(xué)合理。 運(yùn)輸：運(yùn)輸過程有冷鏈、溫控等措施，能防止污染。 防止食材污染措施：有全流程的污染防控措施，科學(xué)可行。 變質(zhì)蔬菜處理措施：有規(guī)范的處理流程，符合環(huán)保和食品安全要求。 以上全部符合得6分，部分符合得3分，不符合及未提供的不得分，滿分6分。 2.食材儲(chǔ)藏方案（6分） 倉儲(chǔ)衛(wèi)生管理：有定期清潔消毒計(jì)劃，有防蟲、防鼠設(shè)施。 倉儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備及維護(hù)：設(shè)施設(shè)備完善，有維護(hù)記錄。 倉儲(chǔ)安全管理：有專人管理，有完善的進(jìn)出庫登記和消防設(shè)施。 以上全部符合得6分，部分符合得3分，不符合及未提供的不得分，滿分6分。 3.食材進(jìn)貨渠道（6分） 糧油類：供應(yīng)商資質(zhì)可靠，長期穩(wěn)定合作，質(zhì)量可追溯。 肉類：從正規(guī)屠宰場采購，有檢疫證明，供貨穩(wěn)定。 蔬果類：供應(yīng)商優(yōu)質(zhì)，有農(nóng)藥殘留檢測。 水產(chǎn)品：來源明確，冷鏈運(yùn)輸完善，有檢測報(bào)告。 家禽類：供應(yīng)商資質(zhì)可靠，冷鏈運(yùn)輸，質(zhì)量有保障。 以上全部符合得6分，部分符合得3分，不符合及未提供的不得分，滿分6分。 |
三、其他補(bǔ)充事宜
本項(xiàng)目開標(biāo)時(shí)間、投標(biāo)文件遞交截止時(shí)間均不變。
四、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系
1.采購人信息
名稱：宣城市社會(huì)福利中心
地址：宣城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)金壩街道辦事處長橋社區(qū)境內(nèi)(G**8南側(cè))，寶城西路以南、長橋路以西
聯(lián)系方式：**********0
2.采購代理機(jī)構(gòu)信息
名稱：宣城市公共資源交易有限公司
地址：宣城市梅園路香江金郡東區(qū)**棟3樓
聯(lián)系方式：**********2
3.項(xiàng)目聯(lián)系方式
項(xiàng)目聯(lián)系人：程工、張工
電話：**********0、**********2
****年4月**日
附件信息：
