一、項(xiàng)目基本情況
原公告的采購(gòu)項(xiàng)目編號(hào)：CZ****-****
原公告的采購(gòu)項(xiàng)目名稱：廣州市公安局水上分局****年食材配送服務(wù)
首次公告日期：****年**月**日
二、更正信息：
更正事項(xiàng)：采購(gòu)公告
更正內(nèi)容：
原公告的投標(biāo)文件提交截止時(shí)間：****-**-** **:**:**，更正為：****-**-** **:**:**。
原公告的開標(biāo)時(shí)間：****-**-** **:**:**，更正為：****-**-** **:**:**。
（一）類型：增加位置：第二章采購(gòu)需求-四、特別條款
增加內(nèi)容：（六）投標(biāo)人應(yīng)根據(jù)本采購(gòu)需求在投標(biāo)文件中編制整體飯?zhí)檬巢墓?yīng)方案，且該方案內(nèi)須包含食品安全保障能力方案、食品質(zhì)量保證方案、食材配送服務(wù)方案、退換貨流程方案、應(yīng)急服務(wù)方案等。
（二）類型：修改位置：第二章采購(gòu)需求-七、配送管理要求
原文：（一）采購(gòu)配送服務(wù)主要為廣州市公安局水上分局及下屬各個(gè)派出所食堂提供膳食供應(yīng)，原則上中標(biāo)人需每天提供1次配送服務(wù)，周末、節(jié)假日期間的配送服務(wù)，采購(gòu)人可根據(jù)自身勤務(wù)工作安排提前與中標(biāo)人溝通協(xié)調(diào)，協(xié)商后按采購(gòu)人安排執(zhí)行。另中標(biāo)人須編制應(yīng)急服務(wù)方案，如遇采購(gòu)人勤務(wù)安排導(dǎo)致的臨時(shí)配送服務(wù)需求，中標(biāo)人應(yīng)予以理解和配合，啟動(dòng)應(yīng)急配送機(jī)制，中標(biāo)人至少在1個(gè)小時(shí)內(nèi)將采購(gòu)人所需貨品送達(dá)采購(gòu)人指定的配送服務(wù)地點(diǎn)。
（二）中標(biāo)人應(yīng)安排專車負(fù)責(zé)送貨及安排專職送貨員，負(fù)責(zé)貨物的運(yùn)輸、過秤，并協(xié)助采購(gòu)人驗(yàn)收貨品，貨品的品種和重量以采購(gòu)人驗(yàn)收的結(jié)果為準(zhǔn)。
（三）中標(biāo)人必須遵守國(guó)家衛(wèi)生管理規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》，必須保證所供應(yīng)肉類、干貨、蔬菜、果品、主食及其它副食品等為新鮮、保質(zhì)期內(nèi)，且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；若發(fā)現(xiàn)所供應(yīng)的食品存在腐爛變質(zhì)、過期等質(zhì)量問題的，應(yīng)當(dāng)全部收回并銷毀，立即采取補(bǔ)救措施重新供應(yīng)配送。
（四）投標(biāo)人應(yīng)在投標(biāo)文件中列明貨物詳細(xì)清單并詳細(xì)列明擬供貨品的品牌、規(guī)格等。
現(xiàn)文：（一）采購(gòu)配送服務(wù)主要為廣州市公安局水上分局及下屬各個(gè)派出所食堂提供膳食供應(yīng)，原則上中標(biāo)人需每天提供1次配送服務(wù)，周末、節(jié)假日期間的配送服務(wù)，采購(gòu)人可根據(jù)自身勤務(wù)工作安排提前與中標(biāo)人溝通協(xié)調(diào)，協(xié)商后按采購(gòu)人安排執(zhí)行。
（二）投標(biāo)人須針對(duì)本項(xiàng)目提供詳細(xì)可行的應(yīng)急服務(wù)方案，應(yīng)對(duì)包括但不限于出現(xiàn)地區(qū)封控或自然災(zāi)害影響配送、采購(gòu)人勤務(wù)安排導(dǎo)致的臨時(shí)配送服務(wù)需求、深夜或節(jié)假日臨時(shí)配送、增加采購(gòu)數(shù)量、額外采購(gòu)計(jì)劃外的產(chǎn)品品種、食物中毒、配送車輛交通事故或路上故障、訂單缺項(xiàng)漏項(xiàng)補(bǔ)送。在項(xiàng)目期內(nèi)，如遇采購(gòu)人需要臨時(shí)供應(yīng)配送食材的，中標(biāo)人應(yīng)予以理解和配合，啟動(dòng)應(yīng)急配送機(jī)制，時(shí)間在當(dāng)天6時(shí)至**時(shí)內(nèi)，中標(biāo)人保證在收到采購(gòu)人應(yīng)急補(bǔ)給計(jì)劃后**分鐘內(nèi)響應(yīng)，1小時(shí)內(nèi)完成配送到貨，特急情況下須在**分鐘內(nèi)完成配送到貨。應(yīng)急服務(wù)方案應(yīng)包括但不限于項(xiàng)目執(zhí)行過程中采購(gòu)人的臨時(shí)采購(gòu)需求、特殊食材要求或其他緊急情況補(bǔ)送、交通堵塞、車輛故障、惡劣天氣突發(fā)等方面的應(yīng)急預(yù)案方案。投標(biāo)人必須以承諾函形式提供項(xiàng)目執(zhí)行過程中對(duì)采購(gòu)人的緊急采購(gòu)情況響應(yīng)時(shí)間和配送時(shí)間。對(duì)已承諾的緊急采購(gòu)響應(yīng)時(shí)間及配送時(shí)間，必須按合同約定要求進(jìn)行配送（承諾函格式自擬）。
（三）中標(biāo)人應(yīng)安排專車負(fù)責(zé)送貨及安排專職送貨員，負(fù)責(zé)貨物的運(yùn)輸、過秤，并協(xié)助采購(gòu)人驗(yàn)收貨品，貨品的品種和重量以采購(gòu)人驗(yàn)收的結(jié)果為準(zhǔn)。
（四）中標(biāo)人必須遵守國(guó)家衛(wèi)生管理規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》，必須保證所供應(yīng)肉類、干貨、蔬菜、果品、主食及其它副食品等為新鮮、保質(zhì)期內(nèi)，且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；若發(fā)現(xiàn)所供應(yīng)的食品存在腐爛變質(zhì)、過期等質(zhì)量問題的，應(yīng)當(dāng)全部收回并銷毀，立即采取補(bǔ)救措施重新供應(yīng)配送。
（五）投標(biāo)人應(yīng)在投標(biāo)文件中列明貨物詳細(xì)清單并詳細(xì)列明擬供貨品的品牌、規(guī)格等。
（三）類型：修改位置：第二章采購(gòu)需求
原文：九、交貨時(shí)間、交換地點(diǎn)和驗(yàn)收要求
現(xiàn)文：九、交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)和驗(yàn)收要求
- 類型：增加位置：第二章采購(gòu)需求-十、食材退換要求-（二）
增加內(nèi)容：中標(biāo)人須建立完善的食材質(zhì)量考核機(jī)制，定期對(duì)質(zhì)量進(jìn)行考核。如不符合招標(biāo)文件所描述的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或
（五）類型：修改 位置：第二章采購(gòu)需求-十二、中標(biāo)人的管理要求
-（二）
原文：（二）必須依據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)要求建立健全各項(xiàng)管理制度，保證食品安全，有明確的食品安全責(zé)任人。
現(xiàn)文：（二）必須依據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)要求建立健全各項(xiàng)管理制度，特別是要有保證食材采購(gòu)、檢測(cè)、包裝、運(yùn)輸全過程衛(wèi)生安全的措施，并有明確的食品安全責(zé)任人。
（六）類型：修改 位置：第二章采購(gòu)需求-十二、中標(biāo)人的管理要求
-（七）
原文：（七）中標(biāo)人必須建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬制度，保證供應(yīng)貨物必須有追溯標(biāo)志和溯源渠道查詢。采購(gòu)人可隨時(shí)向中標(biāo)人查閱食材的各環(huán)節(jié)相關(guān)記錄（包括原材料采購(gòu)記錄、原輔料的合格證明及驗(yàn)收記錄、原輔料進(jìn)出倉(cāng)記錄、生產(chǎn)過程記錄、成品進(jìn)出倉(cāng)記錄、成品檢驗(yàn)報(bào)告、冷鏈運(yùn)輸記錄等）。
現(xiàn)文：（七）中標(biāo)人必須建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬制度，提供食品貨物來源保障方案，需具有清晰完善的采購(gòu)渠道，食品來源可實(shí)時(shí)溯源等，提供具體的貨物源地和供應(yīng)鏈管理措施。供應(yīng)商管理流程清晰，實(shí)施動(dòng)態(tài)評(píng)估，季度性開展供應(yīng)商評(píng)分（質(zhì)量、交付、合規(guī)三項(xiàng)維度）。對(duì)于關(guān)鍵質(zhì)量控制節(jié)點(diǎn)進(jìn)行源頭把控。采購(gòu)人可隨時(shí)向中標(biāo)人查閱食材的各環(huán)節(jié)相關(guān)記錄（包括原材料采購(gòu)記錄、原輔料的合格證明及驗(yàn)收記錄、原輔料進(jìn)出倉(cāng)記錄、生產(chǎn)過程記錄、成品進(jìn)出倉(cāng)記錄、成品檢驗(yàn)報(bào)告、冷鏈運(yùn)輸記錄等）。
（七）類型：修改 位置：第四章評(píng)標(biāo)-3.詳細(xì)評(píng)審-技術(shù)部分
原文：
| 技術(shù)部分 | 整體飯?zhí)檬巢墓?yīng)方案一 (2.0分) | 能提供整體飯?zhí)檬巢墓?yīng)方案的得2.0分，否則不得分且整體飯?zhí)檬巢墓?yīng)方案二也不得分。 |
| 整體飯?zhí)檬巢墓?yīng)方案二 (2.0分) | 針對(duì)整體飯?zhí)檬巢墓?yīng)方案一，投標(biāo)人提供的整體飯?zhí)檬巢墓?yīng)方案優(yōu)于采購(gòu)需求的得2.0分，滿足采購(gòu)需求的得1.0分，不滿足不得分。 | |
| 食品安全保障能力方案一 (9.0分) | （1）能提供食品安全保障能力方案的得5.0分，否則不得分且食品安全保障能力方案二也不得分。（2）食品安全保障能力方案中包含食材存儲(chǔ)場(chǎng)地、分揀場(chǎng)地情況的得4.0分。 | |
| 食品安全保障能力方案二 (8.0分) | 針對(duì)食品安全保障能力方案一，投標(biāo)人提供的食品安全保障能力方案優(yōu)于采購(gòu)需求的得8.0分，滿足采購(gòu)需求的得4.0分，不滿足不得分。 | |
| 食品質(zhì)量保證方案一 (9.0分) | （1）能提供食品質(zhì)量保證方案的得5.0分，否則不得分且食品質(zhì)量保證方案二也不得分。（2）食品質(zhì)量保證方案中包含食材搭配并提供營(yíng)養(yǎng)分析方案得得4.0分。 | |
| 食品質(zhì)量保證方案二 (8.0分) | 針對(duì)食品質(zhì)量保證方案一，投標(biāo)人提供的食品質(zhì)量保證方案優(yōu)于采購(gòu)需求的得8.0分，滿足采購(gòu)需求的得4.0分，不滿足不得分。 | |
| 食材配送服務(wù)方案一 (3.0分) | 能提供食材配送服務(wù)方案的得3.0分，否則不得分且食材配送服務(wù)方案二也不得分。 | |
| 食材配送服務(wù)方案二 (6.0分) | 針對(duì)食材配送服務(wù)方案一，投標(biāo)人食材配送服務(wù)方案優(yōu)于采購(gòu)需求的得6.0分，滿足采購(gòu)需求的得3.0分，不滿足不得分。 | |
| 退換貨流程方案一 (1.0分) | 能提供退換貨流程方案的得1.0分，否則不得分且退換貨流程方案二也不得分。 | |
| 退換貨流程方案二 (2.0分) | 針對(duì)退換貨流程方案一，投標(biāo)人退換貨流程方案優(yōu)于采購(gòu)需求的得2.0分，滿足采購(gòu)需求的得1.0分，不滿足不得分。 | |
| 應(yīng)急服務(wù)方案一 (3.0分) | 能提供應(yīng)急服務(wù)方案的得3.0分，否則不得分且退應(yīng)急服務(wù)方案二也不得分。 | |
| 應(yīng)急服務(wù)方案二 (5.0分) | 針對(duì)應(yīng)急服務(wù)方案一，投標(biāo)人應(yīng)急服務(wù)方案優(yōu)于采購(gòu)需求的得5.0分，滿足采購(gòu)需求的得3.0分，不滿足不得分。 | |
| 運(yùn)輸能力 (2.0分) | 投標(biāo)人具有自有運(yùn)輸車輛或租賃車輛或承諾中標(biāo)后具有運(yùn)輸車輛的得2.0分。 注：自有的提供購(gòu)買車輛的合同或發(fā)票； 租賃的提供租賃合同掃描件； 如非自有和非租賃的，提供承諾函，格式自擬。 |
現(xiàn)文：
| 技術(shù)部分 | 食品安全保障能力方案一 (4.0分) | （1）能提供食品安全保障能力方案的得2.0分，否則不得分且食品安全保障能力方案二也不得分。（2）食品安全保障能力方案中包含保證食材采購(gòu)、檢測(cè)、包裝、運(yùn)輸全過程衛(wèi)生安全的措施并有食品安全責(zé)任人的得2.0分。 |
| 食品安全保障能力方案二 (8.0分) | 針對(duì)食品安全保障能力方案一，投標(biāo)人提供的食品安全保障能力方案優(yōu)于采購(gòu)需求的得8.0分，完全滿足采購(gòu)需求的得5.0分，部分滿足采購(gòu)需求的得2.0分，不滿足不得分。 | |
| 食品質(zhì)量保證方案一 (4.0分) | （1）能提供食品質(zhì)量保證方案的得2.0分，否則不得分且食品質(zhì)量保證方案二也不得分。（2）食品質(zhì)量保證方案中包含食材來源、質(zhì)量檢測(cè)方案的得2.0分。 | |
| 食品質(zhì)量保證方案二 (8.0分) | 針對(duì)食品質(zhì)量保證方案一，投標(biāo)人提供的食品質(zhì)量保證方案優(yōu)于采購(gòu)需求的得8.0分，完全滿足采購(gòu)需求的得5.0分，部分滿足采購(gòu)需求的得2.0分，不滿足不得分。 | |
| 食材配送服務(wù)方案一 (4.0分) | （1）能提供食材配送服務(wù)方案的得2.0分，否則不得分且食材配送服務(wù)方案二也不得分。（2）食材配送服務(wù)方案中對(duì)外包裝和運(yùn)載工具有管理措施的得2.0分。 | |
| 食材配送服務(wù)方案二 (8.0分) | 針對(duì)食材配送服務(wù)方案一，投標(biāo)人食材配送服務(wù)方案優(yōu)于采購(gòu)需求的得8.0分，完全滿足采購(gòu)需求的得5.0分，部分滿足采購(gòu)需求的得2.0分，不滿足不得分。 | |
| 退換貨流程方案一 (4.0分) | （1）能提供退換貨流程方案的得2.0分，否則不得分且退換貨流程方案二也不得分。（2）退換貨流程方案中有補(bǔ)貨時(shí)間的得2.0分。 | |
| 退換貨流程方案二 (8.0分) | 針對(duì)退換貨流程方案一，投標(biāo)人退換貨流程方案優(yōu)于采購(gòu)需求的得8.0分，完全滿足采購(gòu)需求的得5.0分，部分滿足采購(gòu)需求的得2.0分，不滿足不得分。 | |
| 應(yīng)急服務(wù)方案一 (4.0分) | （1）能提供應(yīng)急服務(wù)方案的得2.0分，否則不得分且應(yīng)急服務(wù)方案二也不得分。（2）應(yīng)急服務(wù)方案中有應(yīng)急配送時(shí)間的得2.0分。 | |
| 應(yīng)急服務(wù)方案二 (6.0分) | 針對(duì)應(yīng)急服務(wù)方案一，投標(biāo)人應(yīng)急服務(wù)方案優(yōu)于采購(gòu)需求的得6.0分，完全滿足采購(gòu)需求的得4.0分，部分滿足采購(gòu)需求的得2.0分，不滿足不得分。 | |
| 運(yùn)輸能力 (2.0分) | 投標(biāo)人具有自有運(yùn)輸車輛或租賃車輛或承諾中標(biāo)后具有運(yùn)輸車輛的得2.0分。 注：自有的提供購(gòu)買車輛的合同或發(fā)票； 租賃的提供租賃合同掃描件； 如非自有和非租賃的，提供承諾函，格式自擬。 |
（八）類型：修改 位置：第五章合同文本
原文：（十）乙方必須建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬制度，保證供應(yīng)貨物必須有追溯標(biāo)志和溯源渠道查詢。甲方可隨時(shí)向乙方查閱食材的各環(huán)節(jié)相關(guān)記錄（包括原材料采購(gòu)記錄、原輔料的合格證明及驗(yàn)收記錄、原輔料進(jìn)出倉(cāng)記錄、生產(chǎn)過程記錄、成品進(jìn)出倉(cāng)記錄、成品檢驗(yàn)報(bào)告、冷鏈運(yùn)輸記錄等）。
現(xiàn)文：（十）乙方必須建立并執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬制度，提供食品貨物來源保障方案，需具有清晰完善的采購(gòu)渠道，食品來源可實(shí)時(shí)溯源等，提供具體的貨物源地和供應(yīng)鏈管理措施。供應(yīng)商管理流程清晰，實(shí)施動(dòng)態(tài)評(píng)估，季度性開展供應(yīng)商評(píng)分（質(zhì)量、交付、合規(guī)三項(xiàng)維度）。對(duì)于關(guān)鍵質(zhì)量控制節(jié)點(diǎn)進(jìn)行源頭把控。。甲方可隨時(shí)向乙方查閱食材的各環(huán)節(jié)相關(guān)記錄（包括原材料采購(gòu)記錄、原輔料的合格證明及驗(yàn)收記錄、原輔料進(jìn)出倉(cāng)記錄、生產(chǎn)過程記錄、成品進(jìn)出倉(cāng)記錄、成品檢驗(yàn)報(bào)告、冷鏈運(yùn)輸記錄等）。
（九）類型：增加 位置：第五章合同文本
增加內(nèi)容：（二）乙方須編制詳細(xì)可行的應(yīng)急服務(wù)方案，應(yīng)對(duì)包括但不限于出現(xiàn)地區(qū)封控或自然災(zāi)害影響配送、甲方勤務(wù)安排導(dǎo)致的臨時(shí)配送服務(wù)需求、深夜或節(jié)假日臨時(shí)配送、增加采購(gòu)數(shù)量、額外采購(gòu)計(jì)劃外的產(chǎn)品品種、食物中毒、配送車輛交通事故或路上故障、訂單缺項(xiàng)漏項(xiàng)補(bǔ)送。在合同期內(nèi)，如遇甲方需要臨時(shí)供應(yīng)配送食材的，乙方應(yīng)予以理解和配合，啟動(dòng)應(yīng)急配送機(jī)制，時(shí)間在當(dāng)天6時(shí)至**時(shí)內(nèi)，乙方保證在收到甲方應(yīng)急補(bǔ)給計(jì)劃后**分鐘內(nèi)響應(yīng)，1小時(shí)內(nèi)完成配送到貨，特急情況下須在**分鐘內(nèi)完成配送到貨。應(yīng)急服務(wù)方案應(yīng)包括但不限于甲方的臨時(shí)采購(gòu)需求、特殊食材要求或其他緊急情況補(bǔ)送、交通堵塞、車輛故障、惡劣天氣突發(fā)等方面的應(yīng)急預(yù)案方案。乙方必須以承諾書（詳見附件6）形式提供對(duì)甲方的緊急采購(gòu)情況響應(yīng)時(shí)間和配送時(shí)間。對(duì)已承諾的緊急采購(gòu)響應(yīng)時(shí)間及配送時(shí)間，必須按合同約定要求進(jìn)行配送（承諾書格式自擬）。
（十）類型：增加 位置：第五章合同文本-七、食材退換要求（二）
增加內(nèi)容：乙方須建立完善的食材質(zhì)量考核機(jī)制，定期對(duì)質(zhì)量進(jìn)行考核。如不符合附件2所描述的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或
（十一）類型：增加 位置：第五章合同文本-十五、合同附件
增加內(nèi)容：（六）供應(yīng)商應(yīng)急配送承諾書
（十二）類型：增加 位置：第五章合同文本
增加內(nèi)容：附件6-供應(yīng)商應(yīng)急配送承諾書
其他內(nèi)容不變
更正日期：****年**月**日
三、其他補(bǔ)充事項(xiàng)
1.更正公告為原采購(gòu)公告、原采購(gòu)文件不可分割的部分，原采購(gòu)公告、原采購(gòu)文件相應(yīng)條款與本公告有不一致之處，以本公告為準(zhǔn)。請(qǐng)供應(yīng)商務(wù)必按照更正后的內(nèi)容編制投標(biāo)/響應(yīng)文件，本公告發(fā)布，視同書面通知所有潛在供應(yīng)商。
4.廣州市政府采購(gòu)中心關(guān)于規(guī)范填寫《中小企業(yè)聲明函》的溫馨提示 ，請(qǐng)?jiān)L問網(wǎng)址https://www.gzggzy.cn/jtgg/******9.jhtml
四、凡對(duì)本次公告內(nèi)容提出詢問，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系。
1.采購(gòu)人信息
名稱：廣州市公安局
地址：廣州市起義路**0號(hào)
聯(lián)系方式：********
2.采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)信息
名稱：廣州市政府采購(gòu)中心
地址：廣東省廣州市天河區(qū)天潤(rùn)路**3號(hào)
聯(lián)系方式：********、********
3.項(xiàng)目聯(lián)系方式
項(xiàng)目聯(lián)系人：黃婕（采購(gòu)文件咨詢）、何曉蕾（質(zhì)疑受理）
電話：********、********
廣州市政府采購(gòu)中心
****年**月**日
