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廣州市公安局水上分局2025年食材配送服務(wù)(CZ2025-0073)采購更正公告(第一次)

發(fā)布日期:2025年3月25日

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一、項目基本情況

原公告的采購項目編號:CZ****-****

原公告的采購項目名稱:廣州市公安局水上分局****年食材配送服務(wù)

首次公告日期:****年**月**日

二、更正信息:

更正事項:采購公告

更正原因:
更正采購文件

更正內(nèi)容:

原公告的投標文件提交截止時間:****-**-** **:**:**,更正為:****-**-** **:**:**。

原公告的開標時間:****-**-** **:**:**,更正為:****-**-** **:**:**。

(一)類型:增加位置:第二章采購需求-四、特別條款

增加內(nèi)容:(六)投標人應(yīng)根據(jù)本采購需求在投標文件中編制整體飯?zhí)檬巢墓?yīng)方案,且該方案內(nèi)須包含食品安全保障能力方案、食品質(zhì)量保證方案、食材配送服務(wù)方案、退換貨流程方案、應(yīng)急服務(wù)方案等。

(二)類型:修改位置:第二章采購需求-七、配送管理要求

原文:(一)采購配送服務(wù)主要為廣州市公安局水上分局及下屬各個派出所食堂提供膳食供應(yīng),原則上中標人需每天提供1次配送服務(wù),周末、節(jié)假日期間的配送服務(wù),采購人可根據(jù)自身勤務(wù)工作安排提前與中標人溝通協(xié)調(diào),協(xié)商后按采購人安排執(zhí)行。另中標人須編制應(yīng)急服務(wù)方案,如遇采購人勤務(wù)安排導(dǎo)致的臨時配送服務(wù)需求,中標人應(yīng)予以理解和配合,啟動應(yīng)急配送機制,中標人至少在1個小時內(nèi)將采購人所需貨品送達采購人指定的配送服務(wù)地點。

(二)中標人應(yīng)安排專車負責(zé)送貨及安排專職送貨員,負責(zé)貨物的運輸、過秤,并協(xié)助采購人驗收貨品,貨品的品種和重量以采購人驗收的結(jié)果為準。

(三)中標人必須遵守國家衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,必須保證所供應(yīng)肉類、干貨、蔬菜、果品、主食及其它副食品等為新鮮、保質(zhì)期內(nèi),且符合衛(wèi)生標準;若發(fā)現(xiàn)所供應(yīng)的食品存在腐爛變質(zhì)、過期等質(zhì)量問題的,應(yīng)當全部收回并銷毀,立即采取補救措施重新供應(yīng)配送。

(四)投標人應(yīng)在投標文件中列明貨物詳細清單并詳細列明擬供貨品的品牌、規(guī)格等。

現(xiàn)文:(一)采購配送服務(wù)主要為廣州市公安局水上分局及下屬各個派出所食堂提供膳食供應(yīng),原則上中標人需每天提供1次配送服務(wù),周末、節(jié)假日期間的配送服務(wù),采購人可根據(jù)自身勤務(wù)工作安排提前與中標人溝通協(xié)調(diào),協(xié)商后按采購人安排執(zhí)行。

(二)投標人須針對本項目提供詳細可行的應(yīng)急服務(wù)方案,應(yīng)對包括但不限于出現(xiàn)地區(qū)封控或自然災(zāi)害影響配送、采購人勤務(wù)安排導(dǎo)致的臨時配送服務(wù)需求、深夜或節(jié)假日臨時配送、增加采購數(shù)量、額外采購計劃外的產(chǎn)品品種、食物中毒、配送車輛交通事故或路上故障、訂單缺項漏項補送。在項目期內(nèi),如遇采購人需要臨時供應(yīng)配送食材的,中標人應(yīng)予以理解和配合,啟動應(yīng)急配送機制,時間在當天6時至**時內(nèi),中標人保證在收到采購人應(yīng)急補給計劃后**分鐘內(nèi)響應(yīng),1小時內(nèi)完成配送到貨,特急情況下須在**分鐘內(nèi)完成配送到貨。應(yīng)急服務(wù)方案應(yīng)包括但不限于項目執(zhí)行過程中采購人的臨時采購需求、特殊食材要求或其他緊急情況補送、交通堵塞、車輛故障、惡劣天氣突發(fā)等方面的應(yīng)急預(yù)案方案。投標人必須以承諾函形式提供項目執(zhí)行過程中對采購人的緊急采購情況響應(yīng)時間和配送時間。對已承諾的緊急采購響應(yīng)時間及配送時間,必須按合同約定要求進行配送(承諾函格式自擬)。

(三)中標人應(yīng)安排專車負責(zé)送貨及安排專職送貨員,負責(zé)貨物的運輸、過秤,并協(xié)助采購人驗收貨品,貨品的品種和重量以采購人驗收的結(jié)果為準。

(四)中標人必須遵守國家衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》,必須保證所供應(yīng)肉類、干貨、蔬菜、果品、主食及其它副食品等為新鮮、保質(zhì)期內(nèi),且符合衛(wèi)生標準;若發(fā)現(xiàn)所供應(yīng)的食品存在腐爛變質(zhì)、過期等質(zhì)量問題的,應(yīng)當全部收回并銷毀,立即采取補救措施重新供應(yīng)配送。

(五)投標人應(yīng)在投標文件中列明貨物詳細清單并詳細列明擬供貨品的品牌、規(guī)格等。

(三)類型:修改位置:第二章采購需求

原文:九、交貨時間、交換地點和驗收要求

現(xiàn)文:九、交貨時間、交貨地點和驗收要求

  • 類型:增加位置:第二章采購需求-十、食材退換要求-(二)

增加內(nèi)容:中標人須建立完善的食材質(zhì)量考核機制,定期對質(zhì)量進行考核。如不符合招標文件所描述的質(zhì)量標準或

(五)類型:修改 位置:第二章采購需求-十二、中標人的管理要求

-(二)

原文:(二)必須依據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)要求建立健全各項管理制度,保證食品安全,有明確的食品安全責(zé)任人。

現(xiàn)文:(二)必須依據(jù)國家有關(guān)法律法規(guī)要求建立健全各項管理制度,特別是要有保證食材采購、檢測、包裝、運輸全過程衛(wèi)生安全的措施,并有明確的食品安全責(zé)任人。

(六)類型:修改 位置:第二章采購需求-十二、中標人的管理要求

-(七)

原文:(七)中標人必須建立并執(zhí)行進貨查驗、索證索票和進貨臺賬制度,保證供應(yīng)貨物必須有追溯標志和溯源渠道查詢。采購人可隨時向中標人查閱食材的各環(huán)節(jié)相關(guān)記錄(包括原材料采購記錄、原輔料的合格證明及驗收記錄、原輔料進出倉記錄、生產(chǎn)過程記錄、成品進出倉記錄、成品檢驗報告、冷鏈運輸記錄等)。

現(xiàn)文:(七)中標人必須建立并執(zhí)行進貨查驗、索證索票和進貨臺賬制度,提供食品貨物來源保障方案,需具有清晰完善的采購渠道,食品來源可實時溯源等,提供具體的貨物源地和供應(yīng)鏈管理措施。供應(yīng)商管理流程清晰,實施動態(tài)評估,季度性開展供應(yīng)商評分(質(zhì)量、交付、合規(guī)三項維度)。對于關(guān)鍵質(zhì)量控制節(jié)點進行源頭把控。采購人可隨時向中標人查閱食材的各環(huán)節(jié)相關(guān)記錄(包括原材料采購記錄、原輔料的合格證明及驗收記錄、原輔料進出倉記錄、生產(chǎn)過程記錄、成品進出倉記錄、成品檢驗報告、冷鏈運輸記錄等)。

(七)類型:修改 位置:第四章評標-3.詳細評審-技術(shù)部分

原文:

技術(shù)部分

整體飯?zhí)檬巢墓?yīng)方案一 (2.0分)

能提供整體飯?zhí)檬巢墓?yīng)方案的得2.0分,否則不得分且整體飯?zhí)檬巢墓?yīng)方案二也不得分。

整體飯?zhí)檬巢墓?yīng)方案二 (2.0分)

針對整體飯?zhí)檬巢墓?yīng)方案一,投標人提供的整體飯?zhí)檬巢墓?yīng)方案優(yōu)于采購需求的得2.0分,滿足采購需求的得1.0分,不滿足不得分。

食品安全保障能力方案一 (9.0分)

(1)能提供食品安全保障能力方案的得5.0分,否則不得分且食品安全保障能力方案二也不得分。(2)食品安全保障能力方案中包含食材存儲場地、分揀場地情況的得4.0分。

食品安全保障能力方案二 (8.0分)

針對食品安全保障能力方案一,投標人提供的食品安全保障能力方案優(yōu)于采購需求的得8.0分,滿足采購需求的得4.0分,不滿足不得分。

食品質(zhì)量保證方案一 (9.0分)

(1)能提供食品質(zhì)量保證方案的得5.0分,否則不得分且食品質(zhì)量保證方案二也不得分。(2)食品質(zhì)量保證方案中包含食材搭配并提供營養(yǎng)分析方案得得4.0分。

食品質(zhì)量保證方案二 (8.0分)

針對食品質(zhì)量保證方案一,投標人提供的食品質(zhì)量保證方案優(yōu)于采購需求的得8.0分,滿足采購需求的得4.0分,不滿足不得分。

食材配送服務(wù)方案一 (3.0分)

能提供食材配送服務(wù)方案的得3.0分,否則不得分且食材配送服務(wù)方案二也不得分。

食材配送服務(wù)方案二 (6.0分)

針對食材配送服務(wù)方案一,投標人食材配送服務(wù)方案優(yōu)于采購需求的得6.0分,滿足采購需求的得3.0分,不滿足不得分。

退換貨流程方案一 (1.0分)

能提供退換貨流程方案的得1.0分,否則不得分且退換貨流程方案二也不得分。

退換貨流程方案二 (2.0分)

針對退換貨流程方案一,投標人退換貨流程方案優(yōu)于采購需求的得2.0分,滿足采購需求的得1.0分,不滿足不得分。

應(yīng)急服務(wù)方案一 (3.0分)

能提供應(yīng)急服務(wù)方案的得3.0分,否則不得分且退應(yīng)急服務(wù)方案二也不得分。

應(yīng)急服務(wù)方案二 (5.0分)

針對應(yīng)急服務(wù)方案一,投標人應(yīng)急服務(wù)方案優(yōu)于采購需求的得5.0分,滿足采購需求的得3.0分,不滿足不得分。

運輸能力 (2.0分)

投標人具有自有運輸車輛或租賃車輛或承諾中標后具有運輸車輛的得2.0分。 注:自有的提供購買車輛的合同或發(fā)票; 租賃的提供租賃合同掃描件; 如非自有和非租賃的,提供承諾函,格式自擬。

現(xiàn)文:

技術(shù)部分

食品安全保障能力方案一 (4.0分)

(1)能提供食品安全保障能力方案的得2.0分,否則不得分且食品安全保障能力方案二也不得分。(2)食品安全保障能力方案中包含保證食材采購、檢測、包裝、運輸全過程衛(wèi)生安全的措施并有食品安全責(zé)任人的得2.0分。

食品安全保障能力方案二 (8.0分)

針對食品安全保障能力方案一,投標人提供的食品安全保障能力方案優(yōu)于采購需求的得8.0分,完全滿足采購需求的得5.0分,部分滿足采購需求的得2.0分,不滿足不得分。

食品質(zhì)量保證方案一 (4.0分)

(1)能提供食品質(zhì)量保證方案的得2.0分,否則不得分且食品質(zhì)量保證方案二也不得分。(2)食品質(zhì)量保證方案中包含食材來源、質(zhì)量檢測方案的得2.0分。

食品質(zhì)量保證方案二 (8.0分)

針對食品質(zhì)量保證方案一,投標人提供的食品質(zhì)量保證方案優(yōu)于采購需求的得8.0分,完全滿足采購需求的得5.0分,部分滿足采購需求的得2.0分,不滿足不得分。

食材配送服務(wù)方案一 (4.0分)

(1)能提供食材配送服務(wù)方案的得2.0分,否則不得分且食材配送服務(wù)方案二也不得分。(2)食材配送服務(wù)方案中對外包裝和運載工具有管理措施的得2.0分。

食材配送服務(wù)方案二 (8.0分)

針對食材配送服務(wù)方案一,投標人食材配送服務(wù)方案優(yōu)于采購需求的得8.0分,完全滿足采購需求的得5.0分,部分滿足采購需求的得2.0分,不滿足不得分。

退換貨流程方案一 (4.0分)

(1)能提供退換貨流程方案的得2.0分,否則不得分且退換貨流程方案二也不得分。(2)退換貨流程方案中有補貨時間的得2.0分。

退換貨流程方案二 (8.0分)

針對退換貨流程方案一,投標人退換貨流程方案優(yōu)于采購需求的得8.0分,完全滿足采購需求的得5.0分,部分滿足采購需求的得2.0分,不滿足不得分。

應(yīng)急服務(wù)方案一 (4.0分)

(1)能提供應(yīng)急服務(wù)方案的得2.0分,否則不得分且應(yīng)急服務(wù)方案二也不得分。(2)應(yīng)急服務(wù)方案中有應(yīng)急配送時間的得2.0分。

應(yīng)急服務(wù)方案二 (6.0分)

針對應(yīng)急服務(wù)方案一,投標人應(yīng)急服務(wù)方案優(yōu)于采購需求的得6.0分,完全滿足采購需求的得4.0分,部分滿足采購需求的得2.0分,不滿足不得分。

運輸能力 (2.0分)

投標人具有自有運輸車輛或租賃車輛或承諾中標后具有運輸車輛的得2.0分。 注:自有的提供購買車輛的合同或發(fā)票; 租賃的提供租賃合同掃描件; 如非自有和非租賃的,提供承諾函,格式自擬。

(八)類型:修改 位置:第五章合同文本

原文:(十)乙方必須建立并執(zhí)行進貨查驗、索證索票和進貨臺賬制度,保證供應(yīng)貨物必須有追溯標志和溯源渠道查詢。甲方可隨時向乙方查閱食材的各環(huán)節(jié)相關(guān)記錄(包括原材料采購記錄、原輔料的合格證明及驗收記錄、原輔料進出倉記錄、生產(chǎn)過程記錄、成品進出倉記錄、成品檢驗報告、冷鏈運輸記錄等)。

現(xiàn)文:(十)乙方必須建立并執(zhí)行進貨查驗、索證索票和進貨臺賬制度,提供食品貨物來源保障方案,需具有清晰完善的采購渠道,食品來源可實時溯源等,提供具體的貨物源地和供應(yīng)鏈管理措施。供應(yīng)商管理流程清晰,實施動態(tài)評估,季度性開展供應(yīng)商評分(質(zhì)量、交付、合規(guī)三項維度)。對于關(guān)鍵質(zhì)量控制節(jié)點進行源頭把控。。甲方可隨時向乙方查閱食材的各環(huán)節(jié)相關(guān)記錄(包括原材料采購記錄、原輔料的合格證明及驗收記錄、原輔料進出倉記錄、生產(chǎn)過程記錄、成品進出倉記錄、成品檢驗報告、冷鏈運輸記錄等)。

(九)類型:增加 位置:第五章合同文本

增加內(nèi)容:(二)乙方須編制詳細可行的應(yīng)急服務(wù)方案,應(yīng)對包括但不限于出現(xiàn)地區(qū)封控或自然災(zāi)害影響配送、甲方勤務(wù)安排導(dǎo)致的臨時配送服務(wù)需求、深夜或節(jié)假日臨時配送、增加采購數(shù)量、額外采購計劃外的產(chǎn)品品種、食物中毒、配送車輛交通事故或路上故障、訂單缺項漏項補送。在合同期內(nèi),如遇甲方需要臨時供應(yīng)配送食材的,乙方應(yīng)予以理解和配合,啟動應(yīng)急配送機制,時間在當天6時至**時內(nèi),乙方保證在收到甲方應(yīng)急補給計劃后**分鐘內(nèi)響應(yīng),1小時內(nèi)完成配送到貨,特急情況下須在**分鐘內(nèi)完成配送到貨。應(yīng)急服務(wù)方案應(yīng)包括但不限于甲方的臨時采購需求、特殊食材要求或其他緊急情況補送、交通堵塞、車輛故障、惡劣天氣突發(fā)等方面的應(yīng)急預(yù)案方案。乙方必須以承諾書(詳見附件6)形式提供對甲方的緊急采購情況響應(yīng)時間和配送時間。對已承諾的緊急采購響應(yīng)時間及配送時間,必須按合同約定要求進行配送(承諾書格式自擬)。

(十)類型:增加 位置:第五章合同文本-七、食材退換要求(二)

增加內(nèi)容:乙方須建立完善的食材質(zhì)量考核機制,定期對質(zhì)量進行考核。如不符合附件2所描述的質(zhì)量標準或

(十一)類型:增加 位置:第五章合同文本-十五、合同附件

增加內(nèi)容:(六)供應(yīng)商應(yīng)急配送承諾書

(十二)類型:增加 位置:第五章合同文本

增加內(nèi)容:附件6-供應(yīng)商應(yīng)急配送承諾書

其他內(nèi)容不變

更正日期:****年**月**日

三、其他補充事項

1.更正公告為原采購公告、原采購文件不可分割的部分,原采購公告、原采購文件相應(yīng)條款與本公告有不一致之處,以本公告為準。請供應(yīng)商務(wù)必按照更正后的內(nèi)容編制投標/響應(yīng)文件,本公告發(fā)布,視同書面通知所有潛在供應(yīng)商。

4.廣州市政府采購中心關(guān)于規(guī)范填寫《中小企業(yè)聲明函》的溫馨提示 ,請訪問網(wǎng)址https://www.gzggzy.cn/jtgg/******9.jhtml

四、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問,請按以下方式聯(lián)系。

1.采購人信息

名稱:廣州市公安局

地址:廣州市起義路**0號

聯(lián)系方式:********

2.采購代理機構(gòu)信息

名稱:廣州市政府采購中心

地址:廣東省廣州市天河區(qū)天潤路**3號

聯(lián)系方式:********、********

3.項目聯(lián)系方式

項目聯(lián)系人:黃婕(采購文件咨詢)、何曉蕾(質(zhì)疑受理)

電話:********、********

廣州市政府采購中心

****年**月**日


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